FlevoTrade Worldwide Food Trader is een expert in uien. Wij zijn gespecialiseerd in de uienteelt en zijn uitgerust met een specifieke sorteer- en verpakkingslijn. Wij kunnen 75 ton uien per uur sorteren. Hightech uitrustingen in combinatie met vakmanschap vormen de basis van de uitmuntende reputatie van de FlevoTrade uien wereldwijd. FlevoTrade biedt tevens een breed assortiment van 'schapklare' p...
Portfolio (117)
Frankrijk, Josselin
...Neutraal in smaak en kleur, onze oplossingen Mixeo en Stabeo worden in tal van toepassingen gebruikt: sauzen, kant-en-klaar maaltijden, BVP, ijs en sorbets, vegan producten… Onze oplossingen kunnen in veel verschillende soorten eindproducten worden gebruikt, zodra er problemen zijn met waterretentie en textuur. Zij brengen geen nasmaak of ongewenste kleur mee en ondersteunen de klassieke processen, waardoor ze zich aan al uw behoeften aanpassen.
Portfolio (15)
Spanje, Dicastillo, Navarra
..."De piquillo peperjam met truffel is gemaakt met extra vierge olijfolie, suiker en ingrediënten van verschillende planten, zoals pepers en truffels, verpakt via fysieke processen, zonder toevoeging van conserveermiddelen. Met een zeer fijne jamtextuur en een zeer aangename aroma en smaak van zwarte truffel en piquillo peper, is het zeer aangenaam om direct te consumeren op sneetjes brood of toegevoegd aan eend en andere gevogelte gerechten, kazen, enzovoort."...
Portfolio (132)
België, Liege
...Samyang's Buldak hete kip saus brengt de vurig smaken van pittige hete kip in een fles! Deze saus is rijk aan kippen smaak, gecombineerd met sojasaus en sojabonen, en eindigt met een kick. Versterk de smaken van deze saus en gebruik het als marinade voor geroosterde kip of als glazuur voor plakkerige vleugels. 200:gram...
Portfolio (227)
Frankrijk, Carentan
...Vloeibare karamel met verse melk en Guérande fleur de sel op smaak gebracht Clean label Beschikbaar in emmers van 20 kg of 3 kg...
Portfolio (4)
...Onze voedingsaroma's worden in verschillende vormen aangeboden: vloeistoffen, poeders, emulsies. De verpakkingen zijn beschikbaar in flessen van 30 ml, jerrycans van 250 en 500 ml of in bulk op aanvraag. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te maken of eraan toegevoegd worden: gebak, macarons, ganaches, desserts, mousses, snoep, jam, cocktails of sauzen, maar ook in de chocolade-, ijs-, drank-siroop-, kant-en-klaar maaltijden-, zuivel- en koekjesindustrie.
Portfolio (25)
Duitsland, Barsbüttel
...Focus op hoge volume B2B, white label, contract botteling. Zitro Pikant: Vloeibare zuurter voor frisdranken, siropen, thee, saladedressings, sauzen en visgerechten Zitrosa Concentrate: Geconcentreerd citroenzuur, voor bijzonder sterke zuurheid Zitro-Perfekt Concentrate: Geconcentreerd citroenzuur zonder toegevoegde suiker Zitro-Perfect Powder: Citroenzuur in poedervorm - gewoon water toevoegen! 750 gr Limoensap gepasteuriseerd: Van sapconcentraat. Gepasteuriseerd 10 liter Limoensap gepasteuriseerd: Vers sap uit een concentraat dat een frisse limoen smaak biedt. Gepasteuriseerd 10 liter...
Portfolio (10)
...Productinformatie Cranberries, een groep van altijd groene dwergstruiken, zijn rode bessen die vooral bekend staan als fruitige ingrediënten in granen en cereal bars, voornamelijk in hun gedroogde staat. Maar ze worden ook vaak gebruikt in warme maaltijden en gerechten – zoals in sauzen die bij wild passen. De bessen smaken zeker een beetje bitter en zuur, vooral als ze rauw worden gegeten - net...
Portfolio (47)
Malta, Triq L-Oratorju In-Naxxar
...Geef cocktails, sauzen en slagroom een smaakvolle twist die je naar het strand van je dromen brengt. Smaakparels van ananas – 10 stuks Een heerlijke toets van zoete, rijpe ananas – krijg je er geen watertanden van? Met Pretty Pineapple geef je cocktails, sauzen en slagroom een smaak die je naar het strand van je dromen transporteert. Geen chemische nasmaak Met onze technologie van naadloze...
Portfolio (241)
Polen, Paczewo
...Voedingsgist wordt op de volgende manieren gebruikt: - gestrooid over popcorn of pasta; - door soepen geroerd voor een umami-smaak; - als een "kaas" smaakmaker in vegan sauzen; - als verdikker voor soepen en sauzen; - toegevoegd aan huisdiervoeding voor extra voedingsstoffen. Dosering: portiegroottes zijn doorgaans 1 of 2 eetlepels.
Portfolio (59)
Duitsland, Bad Bramstedt
... citrusvruchten. Taboulé uit het Oosten, Provençaals pistou, Frankfurter groene sauzen – van het voormalige eenvoudige soepkruid is een internationaal geliefde specerij ontstaan. Peterselie geeft bijna alle hartige gerechten een uitgebalanceerde basis smaak. Koude gerechten zoals salades, eieren, rauwkost en dips op basis van kwark, roomkaas of yoghurt krijgen met wat peterselie een kruidig-frisse afwerking. Maar ook warme gerechten zoals lichte sauzen, visbereidingen, gevogelte en vullingen voor braadstukken laten...
Portfolio (89)
Polen, Warszawa, Poland
... tomatensmaak en bevat geen ongewenste toevoegingen of kunstmatige suikers. Het is ook een goede bron van lycopeen, een krachtige antioxidant die voorkomt in gekookte tomaten. De houdbaarheid van tomatenpuree is ongeveer 18 tot 24 maanden en het moet worden opgeslagen tussen 10°C en 24°C. Foodcom S.A. levert tomatenpuree in aseptische zakken in stalen vaten van 230 kg. Vanwege de dikke consistentie en heerlijke smaak wordt tomatenpuree veel gebruikt in pizzeria's, restaurants en cateringbedrijven als basis voor sauzen in verschillende tomatengerechten zoals pizza en pasta.
Portfolio (278)
Duitsland, Nürnberg
...waardoor het een ideaal ingrediënt is voor verschillende toepassingen zoals bakken, snoep, ijs en sauzen. AMF heeft ook een hoog rookpunt, wat het geschikt maakt voor frituren en diep-frituren. Vanwege het lage vochtgehalte heeft AMF een langere houdbaarheid in vergelijking met gewone boter. Het wordt vaak gebruikt als vervanging voor boter of olie in recepten om de smaak te verbeteren en de textuur te verbeteren.
Portfolio (186)
Nederland, Lutjebroek
... uw voedingsmiddelen naar een hoger niveau, wat zorgt voor consistentie in het resultaat en gebruiksgemak voor de productie. Geschikt voor soepen, sauzen, bouillons, vlees, vleesvervangers en gebakken goederen.
Portfolio (2)
Frankrijk, Castelnaudary
...Balsamicoazijn voegt een vleugje zoetzure zuurheid toe, een zoetzure smaak om de vijg tot leven te brengen. Natuurlijk met foie gras en alle soorten kaas: blauwaderkaas, schapenkaas, geitenkaas of Comté. Inspirerend in een aperitieflepel met gedroogde eend.
Portfolio (56)
Frankrijk, Gonesse
...De beroemde Harissa-saus met een pittige smaak, perfect om al je gerechten op smaak te brengen. Een puree van traditionele pepers in de oosterse keuken.
Portfolio (26)
Duitsland, Dissen
... gekookte, gepekelde producten, gekookte worsten en veel gemaksproducten, soepen, sauzen en snacks Intenso Pur® zonder Dextrose: speciaal ontwikkeld voor de productie van gedroogde worst en halfgedroogde producten. Intenso Pur® Bio: met zichtbare kruidendeeltjes en ingrediënten van gecertificeerde biologische boerderijen Voordelen in één oogopslag: Geen toevoeging van monosodiumglutamaat Geen gistextract Geen palmolie Geen kruiden (HVP) Geen declareerbare additieven Geen declareerbare allergenen (volgens Bijlage III FIC)...
Oostenrijk, Wien
... sauzen voortreffelijk worden verfijnd. Ook voor het marineren van donker vlees is Ramsa Whisky Mosterd uitstekend geschikt en geeft het een unieke smaak. Voor de klassieke smaak bij kort gebraden en gegrild vlees van rund, lam of varken past Ramsa Whisky Mosterd uitstekend. Ramsa Whisky Mosterd smaakt ook verrukkelijk bij steaks.
Portfolio (8)
Oekraïne, Novomoskovsk
... bereiden van verschillende sauzen. De hoge melkvetinhoud maakt de smaak van uw gerechten rijker en expressiever. Productvoordelen: Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten. Ideaal voor bakken dankzij de stabiliteit en het hoge rookpunt. Benadrukt en verrijkt de smaak van culinaire gerechten. Bevat 99% melkvet, wat een garantie is voor zijn natuurlijkheid en hoge kwaliteit.
Portfolio (44)
Litouwen, Kaunas
... speciale smaak geeft. Demerara suiker is geschikt voor het op smaak brengen van dranken, gebak, sauzen en siroop, het zal je gerechten een bijzonder milde karamel smaak en een rijke aroma geven dankzij de aanwezigheid van suikerrietmelasse die elk kristal omhult. Het is ideaal voor het zoeten van koffie, het strooien op granen, de bereiding van sauzen en siroop. Demerara wordt gebruikt in de productie van muesli en als een knapperige topping voor taarten en fruit. Demerara suiker zal je gerechten een bijzonder milde karamel smaak geven.
Portfolio (23)
Italië, Capo D'orlando
... antioxidanten, vitamines en mineralen. Het is rijk aan vitamine C, vitamine K en vitamine B6, en heeft bovendien een hoge concentratie aan polyfenolen, plantaardige verbindingen met krachtige antioxidante activiteiten. IN DE KEUKEN De granaatappel wordt vaak in de keuken gebruikt voor het maken van sappen, jam, sauzen en voor de decoratie van gerechten. Bovendien kunnen de kleine arils worden gebruikt om een vleugje kleur en smaak toe te voegen aan verschillende recepten, zoals salades, risotto's, vleesgerechten en desserts.
Portfolio (27)
... gebruikt voor frituren, omdat het een relatief hoog rookpunt heeft, wat betekent dat het hoge temperaturen kan weerstaan zonder af te breken. Het wordt ook vaak gebruikt bij het bereiden van gebakken producten, sauzen, saladedressings en voor het roerbakken van voedsel. Samengevat is zonnebloemolie een veelgebruikte plantaardige olie die gewaardeerd wordt om zijn veelzijdigheid, neutrale smaak en voedingsvoordelen, en het is een basis ingrediënt in veel keukens over de hele wereld.
Portfolio (15)
Italië, Misano Adriatico
...De HAPPY DÌ MIX VAN GERASPTE KAASSEN van 150g is een heerlijke combinatie van delicate kazen en intense aroma's. Ideaal om pasta, salades of als basis voor sauzen op smaak te brengen, deze kaasmix voegt een vleugje smaak en romigheid toe aan je recepten. Geniet er vandaag nog van!
Portfolio (200)
Turkije, Izmir
...Ontdek de onweerstaanbare smaak van ons Zongedroogd Biologisch Tomatenpoeder, afkomstig van de door de zon gekuste boerderijen in Turkije. Met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en natuurlijk zongedroogd, bieden deze biologische, niet-GMO tomaten een explosie van authentieke Mediterraanse smaak en voedingswaarde. Perfect voor het verbeteren van sauzen, soepen, stoofschotels en meer...
Portfolio (14)
Frankrijk, Merville
... 3 categorieën: - blonde karamel, met een honingachtige, snoepachtige smaak, dit is een karamel die zeer weinig gekarameliseerd is - traditionele karamel, de standaard karamel smaak waar je gemakkelijk aan denkt, vaak gebruikt als topping en saus - sterke karamel, met een zeer uitgesproken smaak, gebruikt in mengsels in de koekjesindustrie of in zuivelproducten om een goede karamel smaak te verkrijgen. BELANGRIJKSTE TOEPASSINGEN: - Melkdesserts - Plantaardige desserts - IJs - Koekjes - Taarten - Sauzen - Toppings - Snoepgoed...
Portfolio (7)
Frankrijk, Maubeuge
...Onze Oued-Amlil marinade is samengesteld uit knoflook en zeer hoogwaardige aromatische kruiden. Het zal een gastronomische toets geven die de grote chefs waardig is aan vlees van type lam, kalf of rund. Bijzonder verfijnd, doet het denken aan recepten zoals de Maître d’hôtel of sauzen voor escargots. Gemakkelijk te gebruiken en klaar voor gebruik, onderscheidt deze Oued-Amlil marinade zich door zijn groene kleur en zijn boter-pesto smaak. Restaurants, snacks, fastfood en slagerijen die deze gebruiken.
Portfolio (33)
Duitsland, Schwalbach
...Kombucha-siroop is de geconcentreerde vorm van de fijnste, geselecteerde ingrediënten tot een heel bijzondere siroop. Hiermee kunnen niet alleen smakelijke koude en warme dranken worden gemaakt, maar ook sauzen of desserts worden verfijnd. Dosering aanbeveling: 1 eetlepel op 250 ml water Opmerking: Aangezien het een natuurproduct is, kunnen kleur en smaak variëren. Dosering aanbeveling: 1 eetlepel op 250 ml water...
Portfolio (7)
Spanje, Peñalba, Segorbe
...De bevroren zwarte truffel, ook wel bekend als Tuber melanosporum, is de perfecte keuze om het unieke smaak- en aroma van de zwarte truffel het hele jaar door te genieten. Zorgvuldig bevroren kort na de oogst, behoudt deze truffel al zijn organoleptische kwaliteiten en zijn kenmerkende versheid. De intense smaak en het onmiskenbare aroma maken het ideaal voor gourmetgerechten zoals pasta's, risotto's, vlees en sauzen, en bieden de mogelijkheid om luxe en verfijning aan elk recept toe te voegen, ongeacht het seizoen.
Portfolio (23)
Bulgarije, Otets Paisievo
... robijnrood, maar meestal wordt de overwegend groene variëteit gebruikt in de keuken. Het wordt toegevoegd aan salades, pasta, sauzen, pizza en vele andere gerechten die in verschillende keukens over de hele wereld worden bereid. Collectie: Budjak Cat. Nummer: OB-001...
Portfolio (187)