Biologische appelvezelbereiding

Biologische appelvezelbereiding is een losse, homogene poeder met een gemakkelijk uit elkaar vallende consistentie (kleine klontjes zijn toegestaan). Kleur geel tot lichtbruin. Smaak en geur karakteristiek voor appels, zonder vreemde geuren en aroma's. Toepassing: biologische appelvezelbereiding kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel bij de productie van jam, marmelade en sauzen. We kunnen het ook verpakken in detailhandelsverpakkingen (150g tubes).