Wij bieden procesoplossingen voor alle soorten fruit en voor alle fasen van de productie: van de levering van vers fruit, via extractie of persen tot de uiteindelijke verpakking van het sap aseptisch of door heet vullen.
Alternatief bouwen wij installaties voor de bereiding van kwaliteitsjus, beginnend met purees en concentraten in aseptische vaten, waarbij de organoleptische eigenschappen van het fruit worden gerespecteerd. In beide gevallen zorgen onze technologieën ervoor dat een homogene en natuurlijke vloeistof wordt verkregen dankzij een perfecte combinatie van de gemengde producten.
Alle productie-installaties van Ing.A.Rossi zijn hoog geautomatiseerd en kunnen vanuit een controlekamer worden bediend, om operatorfouten te minimaliseren en herhaalbaarheid en precisie in het proces te garanderen.
Productielijnen kunnen ook worden geïntegreerd met afvalwaterzuiveringsinstallaties en kunnen zowel voor kleine als grootschalige productie zorgen: we hebben geen volumelimieten.
Extractie, persen of voorbereiding van sap van de hoogste kwaliteit.
Tomatenpulp wordt rechtstreeks verkregen uit vers gesneden tomaten, nadat de schillen zijn verwijderd en een deel van het water eruit is gehaald.
Vru...
Ing. A. Rossi bouwt complete lijnen en machines voor de productie van fruitpurees, in het bijzonder appels, peren, perziken en abrikozen, zowel in hun...
Tomatenconcentraat, ook bekend als tomatenextract, is afgeleid van verwarmd tomatensap, waaruit een bepaalde hoeveelheid water wordt onttrokken. De ho...
Tomatenpuree (of passata) is een zeer veelzijdig ingrediënt en een van de fundamentele voedingsmiddelen die worden gebruikt om veel Made in Italy-rece...
Tomatenpulp wordt rechtstreeks verkregen uit vers gesneden tomaten, nadat de schillen zijn verwijderd en een deel van het water eruit is gehaald.
Vru...
Ing. A. Rossi bouwt complete lijnen en machines voor de productie van fruitpurees, in het bijzonder appels, peren, perziken en abrikozen, zowel in hun...
Tomatenconcentraat, ook bekend als tomatenextract, is afgeleid van verwarmd tomatensap, waaruit een bepaalde hoeveelheid water wordt onttrokken. De ho...
Tomatenpuree (of passata) is een zeer veelzijdig ingrediënt en een van de fundamentele voedingsmiddelen die worden gebruikt om veel Made in Italy-rece...