zachte deeg

... het een symbool van de kerstfeesten is. De bereiding vereist een lange rijstijd, wat bijdraagt aan de zachte textuur en de kenmerkende smaak. verpakkingen van 12, 1 pallet = 12 verpakkingen, houdbaar tot 30/04/25...

WIJ MAKEN OPLOSSINGEN VOOR HET DOSEREN VAN JOUW PRODUCT Wij fabriceren machines voor de industriële bakkerij en apparatuur voor de voedingsindustrie. Wij bieden oplossingen voor het doseren van dikke en halfdikke massa's, vullingen, mengsels met vaste deeltjes, vloeibare en viskeuze pasta's, en diverse bereidingen. MACHINES DIE JE ZULLEN HELPEN OM: ● De productie te verhogen. ● De uniformiteit v...

...Kaas met een melkachtige geur, zoete smaak en een zachte, smeltende textuur in de mond.

...Zelfrijzende mix van zachte tarwemeel en rijstzetmeel, geschikt voor de productie van emulgente deeg. Bevat geen toegevoegde aroma's. Bijzonder geschikt voor de productie van biscuit en zachte gebakjes. 10KG...

...Verbetermiddel voor deeg dat vetten bevat. Versterkt het gluten netwerk, zorgt voor stabiliteit, rekbaarheid, hoge ontwikkeling en zachtheid. Formaat: 25 kg Dosering: 1 - 1,5 %...

...Deze grote halve maanvormige ravioli, gevuld met spinazie en ricotta, is ontworpen om de meest veeleisende smaken te bevredigen en is ook geengineerd om een ideale verhouding tussen deeg en vulling te bieden. De pastadeeg en de royale afmetingen kunnen de vulling omsluiten zonder te scheuren tijdens het koken. De vulling is een symfonie van smaken en texturen. Verse, licht gebakken spinazie en hoogwaardige, zachte en romige ricotta creëren een perfecte balans van lichtheid en smaak.

...De 1 kg SAN VINCENZO gerookte provola is een kaas van gesponnen deeg, gemaakt van hoogwaardige koemelk en gerookt met edele houtsoorten. Het resultaat is een intense, zachte en unieke smaak, die zich leent voor talrijke culinaire bereidingen. Ideaal voor een authentieke en kwaliteitsvolle gastronomische ervaring.

...nummer 89 (10 mm) voor macaroni, spoglia 2x85 mm pastavellen, De machine voldoet aan de geldende "CE" normen op het gebied van veiligheid en hygiëne. Onderste ventilator voor snelle droging van de pasta bij de uitgang. Deze machine is ontworpen voor de productie van pasta uit grondstoffen zoals harde of zachte tarwe meel met toevoeging van water en/of eieren, of zelfs spinazie voor groene pasta of...

...De volgens traditie gemaakte Pandoro heeft alle typische kenmerken van dit kerstgebak. Het zachte, gouden deeg, door de aanwezigheid van eieren en geparfumeerd met vanille, in de vorm van een ster, geserveerd met een poedersuikerlaagje, valt bij iedereen in de smaak, zelfs bij de meest veeleisenden. Code: BOPD01 Gewicht: 750 g...

...De Semi-Complète is ons deeg gemaakt van zachte tarwe, bloem T80, in de vorm van mafaldine (een soort gekrulde tagliatelle), die perfect samengaat met rijke sauzen, met stukjes of op basis van room. Perfect voor de honger van fijnproevers, biedt het een extra bijdrage aan vezels, mineralen en vitamines in vergelijking met klassieke pasta. Netto gewicht: 300g...

... transportbanden en de sterren zijn onafhankelijk en worden geregeld door frequentieregelaars. De deegvoedingsband is voorbereid om een metaaldetector te ontvangen met een automatische afvoer van besmet deeg. Alle delen die in contact komen met het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal of voedselveilige kunststof volgens de FDA-regels.

...Stracciatella is een typische zuivelspecialiteit uit Puglia, bestaande uit zachte handgescheurde slierten van filata-deeg en room; deze specialiteit kan vers worden geconsumeerd of dienen als aanvulling op salades, hoofdgerechten of gourmetpizza's zonder dat het gekruid hoeft te worden, dankzij de extreem romige smaak.

...Speciale saus bereid met een zachte en luchtige deeg en Çanakkale-tomaten + mozzarella kaas + rundvleesworst + de versste, hoogste kwaliteit ingrediënten = Pizza Mix! Pizza maken met Pek Food is niet langer een ontmoedigende ervaring zoals het lijkt! Als Pek Food hebben we aan alles gedacht tot in het kleinste detail! Maak je geen zorgen! We hebben het al voor je geregeld... We hebben Pizza Mix...

...De familie Koskor kenmerkt zich door zijn deeg met een hoge hydratatie en rustieke uitstraling. Voor onze recepten gericht op dagelijks gebruik hebben we ze aangescherpt, beter gezegd, door ze nieuwe vormen en meer volume te geven. Het is een brood met een lange houdbaarheid dat, dankzij de zachte textuur van het kruim, gemakkelijk te verteren is. Zonder toevoegingen of conserveermiddelen, is het...

...In ongerepte weiden in het binnenland van de regio Campania worden geselecteerde koeien gehouden, wiens smaakvolle melk de mozzarella van koeien zal voortbrengen. Het is een zeer verse, rekbare kaas, die qua verwerking veel lijkt op buffelmozzarella. Het heeft een parelachtige witte kleur en de zachte binnenkant onthult een deeg van zeer dunne lagen. Koeienmozzarella heeft een delicate smaak...

... en dezelfde vorm snijden, afhankelijk van het model. Om het hardere deeg maximaal uit te rekken of het zachte type voorzichtig te behandelen, is het uitgerust met een verhoogd/verlaagd drukmechanisme en een tijdsinsteller. De machine is snel en stil.

... corrigeren. De CARISOFT, onze exclusieve lijn van zachte verbeteringsmiddelen voor alle soorten producten, die de zachtheid, smelt in de mond, versheid, enz. verbetert. Een lijn van geconcentreerde verbeteringsmiddelen met een ongeëvenaard prijs-kwaliteitverhouding. Mixen en premixen voor speciale broden, met een opmerkelijke gebruiksvriendelijkheid. Naast ons brede assortiment generieke producten, zetten we ons in om, op verzoek van de klant, een specifiek product aan te bieden dat is ontwikkeld in ons Onderzoekslaboratorium en gevalideerd op zijn productielijn.

...SNIJDER SNIJDER DA 65 TOT 750 LITERS: Hoogwaardige machines voor de industriële productie van alle soorten vleeswaren, vervaardigd uit roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken; continu instelbare mesomwentelingen, speciale lichtgewicht meshouder, continu instelbare voor- en achterwaartse mengbeweging voor een zachte menging van het deeg.

... pure honing-speculaas (oude recepten zonder suiker, zonder melk, zonder ei en zonder vet); natuur, met vijg of met sinaasappel. We maken ook een heerlijke zachte nougat met honing, gemaakt van Franse amandelen, meer honing en een minimum aan suiker zodat het deeg goed blijft, vanille uit Réunion... We bereiden onze jam in een koperen ketel, gemaakt van Franse vruchten van geselecteerde...

... uit te breiden. Wij bieden een breed scala aan smaken zonder aroma's of conserveermiddelen: vanille, kokos, mango, pistache, sesam, matcha en framboos. Onze ijs en sorbets zijn omhuld met een zachte deeg van rijstmeel. Neem nu contact met ons op om je behoeften te bespreken!

... is voor de gewenste productie. Geschikt voor zachte deegsoorten, zanddeeg, dunne en gelamineerde deegsoorten in het algemeen. Muffinlijnen: volledig automatisch voor het doseren, vullen en verplaatsen van muffins. Geschikt voor semi-vloeibare deegsoorten.