Sponscake Mix
Sponscake MixSponscake Mix

Sponscake Mix

Zelfrijzende mix van zachte tarwemeel en rijstzetmeel, geschikt voor de productie van emulgente deeg. Bevat geen toegevoegde aroma's. Bijzonder geschikt voor de productie van biscuit en zachte gebakjes. 10KG
Vergelijkbare Producten
1/15
Sponscake Meel
Sponscake Meel
W: 200 - 220. Farina type '00' verkregen uit geselecteerde Italiaanse en Europese granen, met een goede plasticiteit, voor directe deegbereidingen met...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-MIX
PLUMCAKE-MIX
Zelfrijzende gezoete mix geschikt voor de productie van emulgente deeg. Bevat geen toegevoegde aroma's. Bijzonder geschikt voor de productie van pruim...
IT-46045 Marmirolo
BLOEM VOOR verse PASTA
BLOEM VOOR verse PASTA
PASTAPIU is een type '00' tarwebloem voor het maken van verse pasta. Met zijn uitstekende plasticiteit en elasticiteit, dankzij het hoge eiwitgehalte,...
IT-46045 Marmirolo
BLOEM VOOR verse PASTA
BLOEM VOOR verse PASTA
PASTAPIU is de zachte tarwe bloem Type '00' die is ontwikkeld voor de productie van verse pasta. Met een grote plasticiteit en elasticiteit dankzij he...
IT-46045 Marmirolo
Brioche Mix
Brioche Mix
Mengsel voor de productie van bladerdeeg voor gebak. Het is bijzonder geschikt voor het maken van luchtige brioche en knapperige croissants. 10KG...
IT-46045 Marmirolo
ROOD MEEL - Pizzameel
ROOD MEEL - Pizzameel
W: 330 ÷ 360. Een mengsel van gewone tarwebloem van geselecteerde granen. Ideaal voor deeg met traditionele methode, lange rijstijd en opslag tot 2 da...
IT-46045 Marmirolo
MEELVERSE PASTA
MEELVERSE PASTA
Een meel gemaakt van Italiaanse granen, gekenmerkt door grote plasticiteit en eiwitgehalte, ideaal voor verse pasta. Verkrijgbaar in verpakkingen van ...
IT-46045 Marmirolo
PROFESSIONELE PIZZAMEEL
PROFESSIONELE PIZZAMEEL
W: 400 ÷ 420. Type '0' bloem verkregen uit de beste Noord-Amerikaanse granen, voor de meest veeleisende pizzaioli. Het is ideaal voor deeg met de trad...
IT-46045 Marmirolo
RIJSMEEL
RIJSMEEL
W: 380 - 400. Farina type '00' verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse granen, voor deeg met lange rijstijden. Ideaal vo...
IT-46045 Marmirolo
RODE BLOEM
RODE BLOEM
W: 330 ÷ 360. Mengsel van meel Type 55 verkregen uit geselecteerde granen. Het is ideaal voor deeg met de traditionele lange fermentatiemethode, behou...
IT-46045 Marmirolo
RODE PIZZAMEEL
RODE PIZZAMEEL
W: 330 ÷ 360. Mengsel van Type '0' meel verkregen uit geselecteerde granen. Het is ideaal voor deeg met de traditionele methode van lange rijzing, beh...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE PIZZA MEEL
DOPPIAESSE PIZZA MEEL
W: 290 ÷ 310. Professionele mix van tarwe meel, ideaal voor een pizza met een extreem luchtige en ontwikkelde rand. DOPPIAESSE wordt verkregen door he...
IT-46045 Marmirolo
MEEL-CROISSANT
MEEL-CROISSANT
W: 320 - 330. Farina tipo '00' verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse granen, geoptimaliseerd om het uitrollen van deeg...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE BLOEM - Pizzabloem
DOPPIAESSE BLOEM - Pizzabloem
W: 290 ÷ 310. Professionele mix van zachte tarwe meelsoorten, ideaal voor pizza met een zeer hoge en luchtige rand. DOPPIAESSE wordt verkregen uit de...
IT-46045 Marmirolo
ROUTE36 BLOEM
ROUTE36 BLOEM
W: 270 ÷ 290. Zachte tarwe gewone bloem. ROUTE 36 is de ideale bloem voor Pizza Ruota di Carro en alle producten die zeer rekbare deegsoorten vereise...
IT-46045 Marmirolo

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play