Vrolijk Kerstfeest panettone / pandoro Balocco 750 g + mousserende wijn 75 cl

De panettone is een traditionele Italiaanse kerstgebak, afkomstig uit Milaan. Kenmerkend door zijn hoge, koepelvormige vorm, is het gemaakt van een zoet gerezen deeg, verrijkt met gekonfijt fruit, rozijnen en sinaasappelschil. De bereiding vereist meerdere dagen voor de verwerking en de natuurlijke rijzing, wat het gebak zijn zachte textuur en kenmerkende smaak geeft. De panettone wordt vaak geassocieerd met de kerstperiode en wordt zowel in Italië als internationaal gewaardeerd als een symbool van de traditie en de Italiaanse ambachtelijkheid. De pandoro is een typisch Italiaans kerstgebak, afkomstig uit Verona. Het is kenmerkend door zijn kegelvorm met acht punten en een zachte, lichte textuur. In tegenstelling tot de panettone bevat de pandoro geen gekonfijt fruit of rozijnen, maar heeft het een delicate, boterachtige smaak, met een gouden korst. Traditioneel wordt het geserveerd met een poederlaag van poedersuiker, die doet denken aan sneeuw, waardoor het een symbool van de kerstfeesten wordt. De bereiding vereist een lange rijzing, wat bijdraagt aan de zachte textuur en de kenmerkende smaak. verpakkingen van 9x2 stuks, 1 pallet = 10 verpakkingen, houdbaar tot 30/04/25