ERYKA M400-S

De ERYKA 400S is de enige mini-tafelvormer die kan worden uitgerust met 3D. Ze is standaard uitgerust met: 01 kop voor harde en zachte deeg of 01 kop voor vloeibare deeg. Apparaat voor roterende spuitmonden met een doseerregel van 6 uitgangen en gladde en geribbelde spuitmonden. Automatische hoogte-instelling van de band in het recept. Kleur aanraakscherm van 15 x 9 cm. Machine kan worden verbonden met internet voor updates van nieuwe producten en snelle diagnose in geval van service. Voeding op 220 V 2 kW. Optioneel kan de ERYKA worden uitgerust met: 3D-functie, waarmee 3D-producten kunnen worden gemaakt en teksten kunnen worden geschreven. Traditionele snijdraad. Pneumatische snijdraad (om het koekje in contact met de plaat te snijden zodat de koekjes na het snijden uitgelijnd blijven). Apparaat met diafragma voor koekjes met veel toevoegingen (amandelen, gedroogd fruit, chocoladeschilfers, ...). Eenvoudige roestvrijstalen tafel op wielen. Lengte: 120 cm Diepte: 96 cm Hoogte: 93 cm (135 cm met de tafel) Gewicht: 200 kg