DOPPIAESSE BLOEM - Pizzabloem
DOPPIAESSE BLOEM - PizzabloemDOPPIAESSE BLOEM - Pizzabloem

DOPPIAESSE BLOEM - Pizzabloem

W: 290 ÷ 310. Professionele mix van zachte tarwe meelsoorten, ideaal voor pizza met een zeer hoge en luchtige rand. DOPPIAESSE wordt verkregen uit de maling van gedeeltelijk voorgekiemde granen. De aanwezigheid van natuurlijke gunstige enzymen verbetert de kwaliteit van het deeg: het resultaat is een buitengewone lichte en verteerbare pizza. DOPPIAESSE stelt je in staat om ongelooflijke resultaten te behalen met batches die 10% lichter zijn dan het gemiddelde. 25KG -10KG
Vergelijkbare Producten
1/15
DOPPIAESSE PIZZA MEEL
DOPPIAESSE PIZZA MEEL
W: 290 ÷ 310. Professionele mix van tarwe meel, ideaal voor een pizza met een extreem luchtige en ontwikkelde rand. DOPPIAESSE wordt verkregen door he...
IT-46045 Marmirolo
PROFESSIONELE BLOEM - Pizzabloem
PROFESSIONELE BLOEM - Pizzabloem
W: 400 ÷ 420. Gewone tarwebloem van de beste Noord-Amerikaanse tarwe, voor de meest veeleisende pizzabakkers. Ideaal voor deeg met traditionele method...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI VRIJ MEEL - Glutenvrij
MAGRI VRIJ MEEL - Glutenvrij
MAGRI FREE Napoletana is een glutenvrije bloem voor gebakken goederen, bestaande uit een mix van maïszetmeel, rijstzetmeel, plantaardige vezels en maï...
IT-46045 Marmirolo
PIZZA MEEL ROUTE36 - Meel
PIZZA MEEL ROUTE36 - Meel
W: 270 ÷ 290. Tarwemeel van type '0'. ROUTE36 is het ideale meel voor de Pizza a Ruota di Carro en alle bereidingen die zeer rekbare deeg vereisen. T...
IT-46045 Marmirolo
ANNIVERSAIRE HART PIZZA MEEL
ANNIVERSAIRE HART PIZZA MEEL
W: 280 ÷ 300. Meel van zachte tarwe met een lage raffinage, met Mantograno tarwekiemen (100% vitaal, 100% Italiaanse keten), biedt een perfecte concen...
IT-46045 Marmirolo
FROLLA MEEL
FROLLA MEEL
W: 120 - 130. Patentbloem verkregen uit geselecteerde Italiaanse en Europese tarwe. Ideaal voor snelle deegbereidingen. Perfect voor het maken van kru...
IT-46045 Marmirolo
ANNIVERSAIRE PIZZA MEEL PIETRO
ANNIVERSAIRE PIZZA MEEL PIETRO
W: 340 ÷ 360. Meel van zachte tarwe met een lage raffinage, met Mantograno tarwekiemen (100% vitaal, 100% Italiaanse keten), biedt een perfecte concen...
IT-46045 Marmirolo
ANNIVERSAIRE HART BLOEM
ANNIVERSAIRE HART BLOEM
W: 280 ÷ 300. De Anniversario meelsoorten zijn samengesteld uit laag verfijnde zachte tarwemeel met tarwekiemen. Ze bieden een concentratie van voedin...
IT-46045 Marmirolo
Pietro Flour Jubileum
Pietro Flour Jubileum
W: 340 ÷ 360. De Anniversario-lijn van bloem bestaat uit laag verfijnde zachte tarwebloem met tarwekiemen. Het biedt een concentratie van voedingsstof...
IT-46045 Marmirolo
MEEL CLUB
MEEL CLUB
W: 380 ÷ 400. Meel Type 55 verkregen uit de beste geselecteerde Europese tarwe, met een hoge kracht. Het is ideaal voor kneden met een traditionele me...
IT-46045 Marmirolo
CLUB BLOEM
CLUB BLOEM
W: 380 ÷ 400. Gewone tarwebloem van de beste geselecteerde Europese tarwe, gekenmerkt door grote sterkte. Ideaal voor deeg met traditionele methode, l...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-MIX
PLUMCAKE-MIX
Zelfrijzende gezoete mix geschikt voor de productie van emulgente deeg. Bevat geen toegevoegde aroma's. Bijzonder geschikt voor de productie van pruim...
IT-46045 Marmirolo
ANNIVERSAIRE HART BLOEM
ANNIVERSAIRE HART BLOEM
W: 280 ÷ 300. Lage raffinage tarwe meel met tarwekiemen biedt een perfecte concentratie van voedingsstoffen voor een markt die steeds meer aandacht he...
IT-46045 Marmirolo
DUBBELE MEEL
DUBBELE MEEL
W: 290 ÷ 310. Professionele mix van tarwebloem, ideaal voor een pizza met een zeer luchtige en ontwikkelde rand. DOPPIAESSE wordt verkregen door het ...
IT-46045 Marmirolo
ROUTE36 BLOEM
ROUTE36 BLOEM
W: 270 ÷ 290. Zachte tarwe gewone bloem. ROUTE 36 is de ideale bloem voor Pizza Ruota di Carro en alle producten die zeer rekbare deegsoorten vereise...
IT-46045 Marmirolo

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play