iberische hammen Spanje

...Iberico ham van cebo, vervaardigd in onze faciliteiten in de vallei van de Pedroches, en afkomstig van geselecteerde dieren die door onszelf zijn gefokt met ons geïntegreerde productiesysteem. Het zijn hammen met een grote vetinfiltratie in het magere vlees en met een minimale droogtijd van niet minder dan 26 maanden.

... genieten van twee montaneras. Van binnen ontdekken we een ham van intense rode kleur met een grote aanwezigheid van schone, witte vetlijnen, aangezien het honderd procent Iberische varken tot wel 75% van zijn vet in de spier heeft geïnfiltreerd. Het geheel straalt dankzij deze vetlijnen.

Simón Martín Guijuelo, S.L. is een familiebedrijf dat al meer dan een eeuw gespecialiseerd is in de productie en rijping van iberische hammen en andere producten van het iberische varken. Het bedrijf heeft traditionele methoden weten te combineren met de meest geavanceerde technologie, waarbij de faciliteiten zijn afgestemd op de eisen van de Europese Unie en het sinds de oprichting is geïntegreer...

...El Mogote Ibérico is een exquisite vleessoort die afkomstig is van het Iberische varken, een inheemse ras van het Iberisch schiereiland. Deze snit staat bekend om zijn intense smaak en sappige textuur, dankzij de vetinfiltratie in de spieren van het varken. Perfect om te braden of te grillen, is de Mogote Ibérico ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een authentieke culinaire ervaring vol...

...IBERISCHE CEBOLLA HAM GUIJUELO, SALAMANCA GERIJPT VOOR 30/34 MAANDEN GEWICHT 7-7.5KG €98 PER STUK...

...Vacuümverpakte 80 g zakken handgesneden acorn-fed Iberische ham. We produceren gesneden Iberische ham, schouder en vleeswaren.

...Jamón ibérico de bellota precinto rojo van hoge kwaliteit, afkomstig van 50% iberische varkens die gedurende de montanera (de laatste 6 maanden van hun leven) met eikels zijn gevoed. Rijping van meer dan 24 maanden. Het 50% iberische eikelvarken is een varken waarvan de oorsprong ligt bij pure iberische varkens (100% iberisch) gekruist met Duróc-varkens. Deze varkens zijn in het wild opgegroeid en zijn in de laatste 6 maanden van hun leven gevoed met eikels en kruiden.

...Gegaar vleesproduct gemaakt van vlees dat overeenkomt met de spiermassa met bot, poot en hoef van de achterzijde van de halve carcass van het Iberische varken, dat wordt gevoed met granen en natuurlijke hulpbronnen en geschikt is voor menselijke consumptie. Gewicht: 0,100 g...

... de fokkerij van het Iberische varken, dat gedurende minimaal vier maanden volledig vrij mag grazen, meestal van oktober tot februari), voedt het zich met eikels (las bellotas in het Spaans). De pure lomo iberico van “Cinco Jotas” kenmerkt zich door een lichte pittige en rokerige nasmaak. Netto Gewicht: 450 g / 900 g Presentatie: lomo verpakt in vacuüm, in een originele kartonnen cilinder.

Het bedrijf Black Pork Sociedad Limitada is gespecialiseerd in de export van 100% Bellota Iberico Ham, zowel in hele hammen als in gesneden plakjes. JAMON IBERICO 100% DE BELLOTA / PATA NEGRA Individuele doos van 100 gram Prijs: Ex-work Guijuelo, Salamanca (Spanje) Houdbaarheid: 12 maanden na productiedatum 40 eenheden per doos (elke doos heeft een gemiddeld gewicht van 6,55 kilo) Minimale bestel...

Niño Manuel is een familiebedrijf dat zich richt op de verkoop van alle producten van het Iberische varken. We zijn gevestigd in de plaats Aracena, midden in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche (Huelva), wat ons in staat stelt te profiteren van de uitstekende omstandigheden om zo de onmiskenbare en onnavolgbare kwaliteit van onze producten te waarborgen. Bij Niño Manuel worden onze Iberische ...

...Ham afkomstig van Iberische varkens die vrij rondlopen in de Extremaduran Dehesas en tijdens het montanera-seizoen met eikels worden gevoed, waarna ze worden afgemest met natuurlijke voeder. Hammen met een rijping van meer dan 24 maanden. De smaak van Iberisch tegen een betaalbaardere prijs.

XarcuSpain is een bedrijf dat zich voornamelijk richt op de export van gourmetproducten, ambachtelijke, gezonde en ecologische producten van Spaanse oorsprong. Hoewel we gespecialiseerd zijn in gedroogde vleeswaren (Ham, Chorizo en Lomo), vind je in onze catalogus verschillende categorieën. Honingen, Truffels, Likeuren, Oliën en alle soorten Vlees. We richten onze activiteiten op het HORECA-kana...

...De SYBARIS Ham is het resultaat van de zorgvuldige selectie van de beste hammen uit onze productie. Daarom is de productie beperkt tot enkele stukken per jaar die het vlaggenschip van ons bedrijf vormen. Deze stukken ondergaan een langdurig selectieproces dat begint vanaf hun geboorte, waarbij we aandacht besteden aan hun groei en vetopslag. Bij hun aankomst in onze faciliteiten kiezen we de...

Embutidos La Hoguera S.A. is een agrovoedingsbedrijf dat zijn activiteiten begon in 1986, als vervolg op een integraal project dat de hele keten omvat, van de productie van varkensvlees, slachthuis, snijzaal, tot de verwerking van de producten. De filosofie waarmee dit project is gestart, kwam voort uit vier partners met het idee om toegevoegde waarde te genereren aan de varkensproductie en tegel...

César Nieto is een fabriek van vleeswaren en hammen die de volgende producten ter beschikking stelt: Ibéricos curados: - jamón de bellota - lomo de bellota - lomito de bellota - chorizo de bellota - salchichón de bellota - chorizo vela de bellota - sobrasada de bellota ibérica - loncheados de bellota Ibéricos frescos: - cabecero de bellota - chuletero de bellota - carrillada de bellota - corona de bellota - abanico de bellota - secreto de bellota - presa de bellota - pluma de bellota - solomillo de bellota - carne de cerdo ibérico - carne ibérica - frigorífico cárnico...

Wij zijn distributeurs en groothandelaren van Iberische ham, acorn-fed vleeswaren en gesneden producten. Acorn-fed vleeswaren - Gesneden producten - Iberische acorn-fed lende - Iberische schouder.

Distributie en vertegenwoordiging van geselecteerde voedingsmiddelen voor gespecialiseerde winkels en de Horeca. Sinds 1990 bedienen wij onze klanten met een breed scala aan producten: nationale en geïmporteerde kazen, kweeperen, vleeswaren, hammen, Iberische hammen, witte hammen, herkomstbenamingen, rundvlees, Iberisch varkensvlees, gezouten kabeljauw, bevroren kabeljauw en kabeljauw met een...

Aibar Selección is een familiebedrijf met meer dan 50 jaar ervaring in de productie en distributie van hammen, vleeswaren, kazen, en meer. Al onze producten zijn van hoge kwaliteit en tegen de beste prijzen. We hebben een uitgebreid productassortiment, waaronder: iberische acorn ham, iberische hampoot, iberische salchichón, gerijpte chorizo, verse chistorra, guanciale, speciale pizza coppa...

... genaamd BRISA, vandaar de naam van het merk dat we tot op de dag van vandaag behouden. Don José M.ª Jiménez Jiménez en zijn broers waren de oprichters van het bedrijf en begonnen het bedrijf te ontwikkelen. Tegenwoordig biedt BRISA een breed scala aan producten van uitstekende kwaliteit afkomstig van het Iberische varken. We onderscheiden ons door onze grote werkcapaciteit en sérieux, altijd open...

Compañía La Iberica is een bedrijf dat zich richt op de productie en commercialisering van Iberische varkensvlees in verschillende verpakkingsformaten, afhankelijk van de behoeften van de klant. Wij zijn leveranciers van Iberisch varkensvlees, ham, Iberische schouder, Iberische lende, gedroogde wildvleeswaren, en andere eigen gedroogde producten. Werken met de beste grondstoffen en beschikken...

... formaten aan om het product aan te passen aan de behoeften van onze klanten (hammen met bot, hammen zonder bot, embutidos, diepvries Iberico-varkensvlees en handgesneden producten). Aan de andere kant heeft FISAN samengewerkt met enkele van de meest prestigieuze chefs uit Spanje, zoals Ricard Camarena (**Michelin), Diego Guerrero (**Michelin), Hermanos Torres (**Michelin) of José Carlos Fuentes...

BEDRIJF TOEGEWIJD AAN DE VERKOOP VAN VERS IBÉRISCHE VARKENSVLEES, IBÉRISCHE HAM EN IBÉRISCHE WORSTEN...

...Gespecialiseerde verkoop van hammen, schouderstukken en Iberische vleeswaren van het merk "IBÉRICO DEL BRILLANTE" en "JAMONIA". Verse Iberische vlees. Kerstmanden en -pakketten met Iberische producten. Sierra Extremeña, samen met JAMONIA, dekt de volledige productieketen van het fokken van het Iberische varken in Castuera (Badajoz) tot de traditionele verwerking en rijping in onze natuurlijke droogruimte in Extremadura. Uiteindelijk kunt u onze producten kopen in onze JAMONIA-winkels.

...Alleen zo wordt de beste kwaliteit verkregen. Als je wilt ontdekken hoe je kunt weten of een ham iberico de bellota of de cebo is, ben je op de juiste plek aangekomen, want bij Jamones Luna geven we je alle informatie die je moet weten. Het eerste dat je moet overwegen is dat beide stukken afkomstig zijn van Iberische hammen, maar de cebo-hammen worden verkregen van varkens die met voer zijn...

Restaurant Patio Romano huisvest erfgoed op twee manieren, voor het oog en de smaakpapillen. Beschut in het wit van de straten van de Joodse wijk van Córdoba en slechts dertig meter van de Mezquita, biedt het restaurant Patio Romano hapjes van onze keuken in hetzelfde historische centrum van de stad, dat in 1994 tot Werelderfgoed is verklaard. Laat je betoveren door de magie van je Andalusische p...

...Online winkel voor Iberische hammen en worstsoorten van bellota en Pata Negra, geproduceerd in de dehesas van Andalusië en Extremadura. Distributie naar Europa (Spanje, Italië, Benelux, Frankrijk, Portugal, Duitsland, Oostenrijk, Engeland, Noorwegen, Zwitserland), Latijns-Amerika, Rusland en China. De producten zijn van het merk "Selección Jabugo Nature, S.L."...

Distributie en verkoop van Iberische producten zoals hammen, schouders, vleeswaren, Serrano-hammen, Serrano-schouders en Serrano-vleeswaren. Distributie en verkoop van kazen en zuivelproducten. Distributie en verkoop van extra vierge olijfolie.

Familiebedrijf, dat al meer dan drie decennia actief is in de productie, verwerking, opslag en distributie van alle edele producten van het Iberische varken. In de afgelopen jaren zijn we internationaal uitgebreid en werken we met alle producten die van het varken afkomstig zijn.

... van het Iberische varken de essentie van ons land en ons bedrijf. Bij JAMIVI staat kwaliteit boven alles. We hebben niet alleen de beste grondstoffen en verwerken deze ambachtelijk met toewijding en inzet, maar we hebben ook productie-, kwaliteits-, sanitaire en traceerbaarheidscontroles geïmplementeerd die ons verzekeren van een betere en correcte productie. Professionele ham snijdservice Als u wilt genieten van de grootste delicatesse van de Spaanse gastronomie en een vleugje verfijning, elegantie en goede smaak aan elk evenement wilt geven, is er niets beter dan de...