De Alta Gastronomía Eikelgevoede Schouderham overstroomt van intense smaak en de frisheid van de weiden. De intense kleur en aroma brengen ons ook terug naar de natuurlijke kelder waar de schouderhammen meer dan drieënhalf jaar hebben gerust, klaar om de meest ervaren smaakpapillen te verwennen met de absoluut perfecte zoute toets. Alleen de meest uitzonderlijke stukken worden geclassificeerd als Alta Gastronomía.
Volgende
Ham die afkomstig is van 100% Iberische varkens die vrij rondlopen in de dehesas en tijdens hun laatste vetfase worden gevoed met natuurlijke...
Het zwarte varkensham, met een diepe rode kleur en intense smaak, doet denken aan de geur van het bos en heeft een diepe zoetheid die voortkomt uit he...
Product vervaardigd met een mengsel van gehakt of in stukken gesneden vlees, aangevuld met zout, paprikapoeder en specerijen, gekneed en in natuurlijk...
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Ontbeend van de Sierra Lindón - De prosciutto van Teruel D.O.P. heeft een rode kleur, met doorregen vet en toont b...
Het Filetto wordt verkregen uit de verwerking van het varkenslende. Het vlees wordt zorgvuldig met de hand gezouten en gemasseerd, en vervolgens in ee...
Ontdek ons aanbod van hele runderen in carcasse, perfect voor professionele slagers en liefhebbers van kwaliteitsvlees. Elke carcasse is afkomstig van...
De Pecorino Romano DOP Crosta Nera is een product van hoge kwaliteit en met gecontroleerde oorsprong. Met zijn zwarte korst en zijn intense, pittige s...
Eikelfokke iberische chorizo is een product dat traditioneel wordt gemaakt met de beste specerijen en geselecteerd vlees. De ingrediënten en gecontrol...
Volgende
Ham die afkomstig is van 100% Iberische varkens die vrij rondlopen in de dehesas en tijdens hun laatste vetfase worden gevoed met natuurlijke...
Het zwarte varkensham, met een diepe rode kleur en intense smaak, doet denken aan de geur van het bos en heeft een diepe zoetheid die voortkomt uit he...
Product vervaardigd met een mengsel van gehakt of in stukken gesneden vlees, aangevuld met zout, paprikapoeder en specerijen, gekneed en in natuurlijk...
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Ontbeend van de Sierra Lindón - De prosciutto van Teruel D.O.P. heeft een rode kleur, met doorregen vet en toont b...
Het Filetto wordt verkregen uit de verwerking van het varkenslende. Het vlees wordt zorgvuldig met de hand gezouten en gemasseerd, en vervolgens in ee...
Ontdek ons aanbod van hele runderen in carcasse, perfect voor professionele slagers en liefhebbers van kwaliteitsvlees. Elke carcasse is afkomstig van...
De Pecorino Romano DOP Crosta Nera is een product van hoge kwaliteit en met gecontroleerde oorsprong. Met zijn zwarte korst en zijn intense, pittige s...
Eikelfokke iberische chorizo is een product dat traditioneel wordt gemaakt met de beste specerijen en geselecteerd vlees. De ingrediënten en gecontrol...