meel voor brood

...Halffabrikaat voor de productie van brood van oude granen, met meel van drie soorten spelt en volkoren roggebloem. Formaat: 15 kg Dosering: 50%...

...Gyermelyi glad meel 1kg is een veelzijdig allround meel dat perfect is voor een breed scala aan bak- en kooktoepassingen. Of je nu brood, taarten, gebak of sauzen maakt, dit meel biedt de ideale textuur en consistentie voor je culinaire creaties. De fijne maling zorgt voor een gladde en klontvrije afwerking, waardoor het een basisproduct in elke keuken is. Gemaakt van hoogwaardig tarwe, is...

... 100g</strong> Energiewaarde 1450kJ/342kcal - 17% ADH* Vetten 1,8g - 2,6% waarvan verzadigde vetzuren 0,7g - 3,5% Koolhydraten 68g - 26% waarvan suikers 0,5g - 0,6% Vezels 2,9g Eiwit 12g - 24% Zout 0,01g - 0,2% *Referentiewaarde voor voedingsinname&nbsp;<strong>Toepassing</strong> Tarwe meel type 750 is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en alle hartige en zoete gebakken producten. Ideaal voor pannenkoeken, wafels of als bindmiddel voor soepen en sauzen.&nbsp;<strong>Opmerkingen</strong> Bewaren op een droge en koele plaats in een goed afgesloten verpakking.

...Meel gemaakt van gemalen olijfsteentjes, onze ‘Fleurette Bardon’ (geregistreerd handelsmerk), is een technologische hulp ontworpen voor gebruik in bakkerijen voor het bakken van brood. Ons product heeft meerdere eigenschappen. Geuroloos Smaakloos Natuurlijke isolatie voor kookproducten die worden blootgesteld aan hoge temperaturen in een houtgestookte oven Het meel wordt aangebracht als een...

...ideaal voor traditionele en hedendaagse vormtechnieken. Met MAGRI FREE Napoletana kun je pizza's en brood maken met een lichte en luchtige korst en een geurige smaak, vergelijkbaar met gebakken goederen gemaakt van zachte tarwebloem, maar 100% glutenvrij. Verkrijgbaar in een vierkante bodemzak van 1 kg, doos van 12 stuks.

...De biscottes van Roger zijn trots op het erfgoed dat is overgeleverd van de grootvader van deze derde generatie. Zonder conserveermiddelen, zonder GGO's, zijn de ingrediënten afkomstig uit de biologische landbouw een garantie voor kwaliteit. De Bise-meel (T80) biedt een unieke smaak aan deze toast die in een open mal is gebakken, net zoals vroeger bij de eerste batch van Roger, de bakker uit Aix...

...T55-meel wordt aanbevolen voor het maken van brood, gebak en viennoiseries.

...Gerst is een veelzijdig graan met een rijke geschiedenis die duizenden jaren beslaat. Het is een waardevolle bron van voeding en wordt op grote schaal gebruikt in verschillende culinaire en industriële toepassingen. Met een taaie textuur en een milde nootachtige smaak wordt gerst vaak gegeten als volkorengraan of gemalen tot meel. Het wordt gebruikt voor het maken van brood, pap, soepen en...

... brood en gebak tot sauzen en jus. Ons Pure Tarwe Meel is beschikbaar in verschillende verpakkingsopties, waaronder 1 kg, 3 kg, 25 kg en 50 kg zakken, die zowel aan kleine als grote behoeften voldoen. Het meel is laag in vet en bevat geen toevoegingen, waardoor het een gezonde keuze is voor degenen die bewust met hun dieet omgaan. Met een houdbaarheid van 12 maanden kunt u verzekerd zijn van de versheid en kwaliteit. Kies voor Pure Tarwe Meel voor een betrouwbare en hoogwaardige bakervaring.

... kwaliteit en zuiverheid. De tarwe wordt gekenmerkt door een eiwitgehalte van minimaal 12,5% en een vochtgehalte van maximaal 13,5%, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan bak- en kooktoepassingen. Met een valgetal van minimaal 300 en een gehalte aan hittebeschadigde korrels van maximaal 0,2%, is Durumtarwe ontworpen om te voldoen aan de diverse behoeften van zijn klanten. Of het nu wordt gebruikt in pasta, brood of andere culinaire creaties, Durumtarwe is een betrouwbare en voedzame keuze voor zowel consumenten als fabrikanten.

... het volgende verkrijgen: Volkorenmeel (T150): Bevat de hele korrel, rijk aan vezels. Deelvolkorenmeel (T110): Iets minder vezels, maar nog steeds voedzaam. Wit meel (T45 of T55): Lichter en gebruikt voor gebak, wit brood en vele culinaire bereidingen. Tarwemeel is zeer veelzijdig voor culinaire recepten en gebak. Het levert koolhydraten, eiwitten en soms vezels.

...Type: Allround Meel Fijnheid (%): 100 Verwerkingswijze: Malen Gemaakt Van: Tarwe Additieven: Nee Geen conserveermiddelen, chemicaliën of bleekmiddelen Dit tarwemeel is fijn gemalen Geweldig voor broden, taarten, pizzadeeg en meer Ongeëvenaarde smaak en textuur...

... productie jaarlijks toe, maar niet genoeg om aan de vraag te voldoen. De prijs van Quinoa is daarom in de laatste 15 jaren meer dan verdrievoudigd. Voedingswaardes Quinoa Quinoa is rijk aan de volgende voedingswaardes: eiwitten, voedingsvezels, verscheidene B-vitaminen, magnesium, fosfor en mangaan. Veelzijdig inzetbaar Quinoa meel kun je in veel verschillende gerechten gebruiken.Het is uitermate geschikt voor het bakken van brood, gebak en andere smaakvolle baksels. Maak bijvoorbeeld het beslag voor taarten, wafels en pannenkoeken. Bij het bakken of koken …" ...

...De Maxima Spiraalkneder / Deegkneder / Spiraalmixer 20 Liter is een professionele spiraalkneder. Deze spiraalkneder is een deegmenger met een zeer sterke motor. Dat is fijn, want zo wordt uw deeg op een gemakkelijke manier gemengd zodat u op een makkelijkere manier een overheerlijk brood kunt bakken.Met deze Maxima Spiraalkneder / Deegkneder / Spiraalmixer 20 Liter kunt u maximaal 8 kilogram meel...

...Gehulde hennepzaadjes zijn de meest gebruikte versie van hennepzaad. Ze zijn direct klaar voor gebruik in elke vorm, net als andere zaden en noten. Je kunt deze zaadjes op verschillende manieren gebruiken. Sommige mensen gebruiken ze als topping voor salades of andere gerechten. Anderen gebruiken ze als meel voor het bakken of in smoothies, ontbijtgranen en brood. De reden waarom gehulde zaadjes...

... degenen met glutenovergevoeligheid of coeliakie bieden onze glutenvrije meelsoorten een heerlijke en veilige optie. Geniet van een breed scala aan glutenvrije recepten zonder in te boeten op smaak of textuur. Voedzaam: Elke soort meel heeft zijn eigen unieke voedingsprofiel. Van het hoge eiwitgehalte van boekweit tot de vezelrijke gierst, onze meelsoorten zitten boordevol essentiële voedingsstoffen ter ondersteuning van je algehele gezondheid. Veelzijdigheid: Of je nu brood bakt, pasta maakt of glutenvrije lekkernijen creëert, onze meelsoorten zijn ongelooflijk veelzijdig.

...Nougat met karamelzout uit Guérande, verpakt in een 200g-zak met kartonnen bodem, die de nougatpapillotjes bevat. Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, honing, amandelen, karamel met gezouten boter (8,7%), poedersuiker, aardappelzetmeel, ongezuurd brood (water, olijfolie, meel), eiwit, natuurlijke vanille-extract. Bereidingswijze: Honing en glucosestroop worden in de ketel gekookt, eiwit wordt aangevuld met gekookte suiker, vanille, amandelen en karamel. Allergenen: Amandelen, ei, mogelijke sporen van noten.

...Wilt u uw meel aanpassen om broden en baguettes te maken die voldoen aan de regelgeving voor Traditioneel Frans brood?

...Kleverfilm is een zacht, transparant, flexibel en tegelijkertijd rekbaar verpakkingsmateriaal. Het wordt gebruikt voor het verpakken van vlees, fruit, kaas, brood, meel en snoepwaren. Het heeft uitstekende ademend vermogen, is bestand tegen vetten en verlengt de houdbaarheid van verse producten. Door het elastische effect past de rekfolie zich strak om het product aan, waardoor het op een stevige...

...Chocoladecake bereidingsmix in 10 kg zak of volgens uw vereisten. Neem contact met ons op voor meer details en prijzen.

...– Meel met een goede consistentie en een hoge hydratatiecapaciteit, gecorrigeerd met een antioxidant en enzymen. – Geschikt voor processen met hoge belasting voor het deeg, in het bijzonder voor de productie van klein volume brood (bijou, babybroodjes, vianinhas en bolletjes) en diepgevroren en gekoelde deegwaren.

...Het is een van de eerste gedomesticeerde granen, dat werd verbouwd aan het begin van de Neolithische revolutie, ongeveer 10.000 jaar geleden. Tarwe wordt op grote schaal gebruikt als voedsel, industriële en voedergewas. Meel, granen, alcohol en olie worden gemaakt van tarwekorrels. Hun meel wordt gebruikt voor het bakken van brood, het maken van pasta en zoetwaren. Granen verkregen uit tarwegries...

...Tarwe bloem type 65. Deze bloem is bedoeld voor dagelijks gebruik in de keuken, zoals voor brood of taartdeeg. Het wordt geproduceerd volgens gecontroleerde duurzame landbouw (CRC - Culture Raisonnée Contrôlée). Dit officiële label biedt tal van garanties: - de gewassen bevinden zich op minstens 250 m van alle bronnen van vervuiling. - er is geen chemische behandeling toegestaan, de tarwe...

... gevoel geven. De aanwezigheid van vezels kan ook helpen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. Deze biologische meel is ook een bron van belangrijke vitamines en mineralen. Onder deze vitamines spelen de B-vitamines een cruciale rol in de energiehuishouding, terwijl mineralen zoals ijzer, magnesium en zink essentieel zijn voor verschillende lichaamsfuncties. De BIO Glutenvrije Amaranto Meel kan in veel recepten worden gebruikt. Het is geschikt voor het bereiden van brood, taarten, koekjes en pannenkoeken zonder gluten.

...Tarwe meel : Limagrain Ingredients biedt een assortiment van natuurlijke of aangepaste tarwemeel afkomstig van de teelt in de Limagrain-keten. Wij bieden tarwemeel aan dat is afgestemd op uw behoeften: broodproductie, babyvoeding, snacks, kant-en-klare maaltijden. Tarwe meel Babyvoeding : Door een constante nauwkeurigheid is Limagrain Céréales Ingrédients in staat om de grootste groepen in de...

...Hel meel wordt gemaakt van de reststromen van de maling nadat patentmeel is verwijderd. Ons eerste heldere meel heeft uitstekende absorptietolerantie en volume. Het heeft ook een hoger glutengehalte, waardoor het een hoge verhouding rogge, volkoren tarwe en andere ingrediënten kan dragen. Ons heldere meel is ideaal voor het maken van brood, zoals roggebrood en volkorenbrood. Ondanks de naam is...

...Erwtenmeel geproduceerd volgens TCU 10.6 - 14224080-004:2017. Erwtenmeel wordt gemaakt door gedroogde erwten te malen tot een gele of groene meel. Erwtenmeel heeft hoge eiwitniveaus en is ook een geweldige bron van veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Erwtenmeel wordt vaak gebruikt in koolhydraatarme en gezonde voedingsmiddelen, voor het maken van pasta, bakken, brood en snacks. Het wordt...

...Onze nieuwe Ala.din-mix is een innovatief product, ideaal voor verschillende toepassingen: Voordelen 1) Gemakkelijk te bereiden (je voegt alleen 400 ml water en 400 ml zaadolie toe)* 2) Klaar in 1 minuut 3) Uitstekende opblazing 4) Uitstekende smaak en uitstraling 5) Constante resultaten 6) Vrij van kleurstoffen en conserveermiddelen 7) Een werkelijk revolutionair recept: met dezelfde mix kun je...

... de meelkwaliteit verbeterd. De machine is zeer eenvoudig op te zetten en te gebruiken. Het is bedoeld om de kwaliteit van meel en brood te verhogen door 10 / 11% van de zemelen uit het meel te verwijderen na de omzetting naar tarwemeel dat in het stenen molensysteem is gemalen. Alle gebieden die in contact komen met het product van de stenen molenmachine zijn hygiënischer en gezonder gemaakt door gebruik te maken van 304 kwaliteit roestvrij staal.

...Gebruik ons lijnzaadmeel in biologische kwaliteit voor uw producten uit de voedingsindustrie en overtuig met hoogwaardige ingrediënten zoals het hoge eiwitgehalte, veel vezels of de essentiële vetzuren, die allemaal glutenvrij zijn en passen in een veganistisch en low-carb productassortiment. Ons BioLijnzaadmeel (ook wel BioLijnzaadpoeder genoemd) heeft een beige-bruinachtige kleur en een zoetachtige smaak. Om u het BioLijnzaadmeel aan te bieden, maken we gebruik van de zorgvuldige koude persing van de biologische lijnzaad.