Gerstekorrel

Gerst is een veelzijdig graan met een rijke geschiedenis die duizenden jaren beslaat. Het is een waardevolle bron van voeding en wordt op grote schaal gebruikt in verschillende culinaire en industriële toepassingen. Met een taaie textuur en een milde nootachtige smaak wordt gerst vaak gegeten als volkorengraan of gemalen tot meel. Het wordt gebruikt voor het maken van brood, pap, soepen en moutdranken. Dit veerkrachtige graan gedijt in diverse klimaten en is een cruciaal onderdeel van diervoeder en bierproductie. Vol met essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen, blijft gerst een basisvoedsel en een essentieel ingrediënt in tal van producten wereldwijd.