cuisine

... groothandelaar in truffels, zowel voor truffels voor distributeurs als voor restaurants die de smaak van de haute cuisine met truffel naar hun gasten willen brengen. Bij Segortrufa garanderen we een uitzonderlijke selectie die ideaal is voor alle soorten bereidingen, van eenvoudige gerechten tot de meest verfijnde en uitgebreide truffelgerechten.

...AOVE speciaal geselecteerd voor chefs en de haute cuisine. Biologische extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit, verkregen uit geselecteerde olijven die in eigen boomgaarden worden gekweekt onder duurzame praktijken en zonder pesticiden. Het koude extractieproces behoudt maximaal de organoleptische eigenschappen van de olie, waardoor de intense fruitige smaak en gezondheidsvoordelen...

De Société Sandy bestaat sinds 1972 onder de naam Sandy Peluches. Aanvankelijk maakten de oprichters van de Société, de heer en mevrouw Wambeke, de knuffels in een atelier in Marcq-en-Baroeul: patronen tekenen, de grondstoffen snijden en naaien, en vervolgens de knuffels vullen. Sinds 1983 creëert de Société Sandy haar eigen collecties knuffels en importeert deze. De prototypes worden zorgvuldig ...

...SALAMANDRE CUISINE GIORIK TOUCHSCREEN 735*580 6KW Hieronder de technische specificaties: Breedte (mm): 735 Diepte (mm): 580 Hoogte (mm): 520 Spanning (Volt): 400 Totaal vermogen (kW): 6 Afm. kookoppervlak LxB (mm): 700x365 Bediening: Touchscreen Bruto gewicht (kg): 80,5 Referentie:7466.15 Merk:Combisteel Netto gewicht (kg):80,5Kg Roostermaat:700 x 365 Vermogen (kW):400 V / 6 kW Afmetingen in mm (LxBxH):735x580x520...

RAYA, een Franse onderneming, is gespecialiseerd in de import en commercialisering van voedingsproducten uit Iran. Onze uitzonderlijke producten worden met de grootste zorg geselecteerd bij kleine producenten of coöperaties. Ze zijn afkomstig van de oogst van het jaar en zijn voor het grootste deel biologisch gecertificeerd. We bieden ook een assortiment zeldzame en unieke producten aan, waaronder...

...ADD A TOUCH OF FLAVOR AND AN UNMISTAKABLE NUTTY SMELL TO YOUR FAVORITE DISHES! Our toasted sesame oil has a beautiful deep brown color and a strong flavor that makes it good for seasoning, but it can also be used for cooking at low-medium heat due to its smoke point. The ideal choice for your business specializing in oriental cuisine.

...De Eurogold margarine is vooral een smeerbare vetstof, direct uit de koelkast. Maar het kan ook perfect worden gebruikt in de haute cuisine of in de patisserie. De verpakking in een bakje van 2 kg zorgt voor kostenbesparing en gebruiksgemak voor grote gebruikers van smeerbare vetstoffen.

...Vegan foie gras. 100g Plantaardige smeerbare aperitief. Drie jaar onderzoek om ons dichter bij de visuele en smaakvolle emoties van foie gras te brengen, deze vegan bereiding zal een vleugje haute cuisine en feestelijkheid geven aan uw aperitieven en maaltijden met vrienden of familie. INGREDIËNTEN: kokosolie (39%), water, biologische biergist, porcini poeder, mosterd, koolzaadolie, zout, agar agar, biologische chiazaadmeel, biologische tamari, zwarte peper, sherry azijn, specerijen, hazelnootmeel, tomatenconcentraat.

Voor alle bedrijven die zich inzetten voor ecologie en sociale verantwoordelijkheid (CSR), bieden wij relatiegeschenken en promotionele artikelen aan uit onze catalogus van 1200 eco-producten, vrijwel uitsluitend vervaardigd in Frankrijk of Europa. Sinds 2000 ontwerpen en ontwikkelen we mooie, nuttige, Zero waste, duurzame producten op basis van natuurlijke hulpbronnen voor een minimale impact op...

SDTN-KREPELEK, een Bretoense onderneming opgericht in 2000, is gespecialiseerd in de levering van automatische productielijnen voor alle producten op basis van vloeibare deeg (Crêpes, Galettes, Pancakes, Blinis, Bricks, Diouls, Omeletten, nems, Samoussas, Blintze, Injera, Nalesniki, Krokieti, Oladi, Palatschinken, Pfannkuchen…). De lijnen worden op maat gemaakt met een mogelijke verwarming op gas ...

...Eendenbouten geconserveerd in hun vet, zout. Vlees van Franse oorsprong. KOKS TIPS: Open de blik en zet het au bain-marie om het vet te laten smelten. Grill de eendenbouten in de oven of in de pan, en geniet ervan met eekhoorntjesbrood of aardappelen gebakken in het vet. Confit is het gerecht uit het Zuidwesten! Een goed gegrilde eendenbout in de oven wordt heerlijk krokant. Het is haute cuisine binnen ieders bereik. Voor deze confit laat ik speciaal de eenden fokken door de heer Marty in Plaigne, een klein dorpje verscholen in de heuvels rond Castelnaudary.

...De Carrillera van Iberisch varkensvlees is een klein stuk mager vlees, verkregen uit het gebied van de onderkaak van het Iberische varken van meer dan 10 maanden. Met een gewicht van ongeveer 150 gram, valt dit vlees op door zijn zachtheid en malsheid, ideaal voor lange kookmethoden, zoals stoofschotels en ragouts, waarin de sappigheid en authentieke smaak worden versterkt. De smeltende textuur en de diepe smaak maken de Carrillera van Iberisch varkensvlees een perfecte keuze voor liefhebbers van kwaliteitsvarkensvlees, en biedt een gastronomische ervaring van haute cuisine in elke hap.

...Bij Ustensiles & Cuisine bieden we 3 complete series van professionele kwaliteitsmessen aan. - De serie 3600 is onze topklasse. Deze messen worden in Duitsland vervaardigd in de beroemde smederijhoofdstad: Solingen. Ze zijn traditioneel gesmeed en behoren tot de beste messen ter wereld. Ze combineren kwaliteit, comfort, balans en robuustheid en hebben een Rockwell-hardheid van 56 HRC. - De...

... kookvastheid) en Lencino (lange, grote en zeer parelachtige rijst). Veel fijnproevers beschouwen het als de koning van de keukenrijst. De bekendheid komt voort uit de uitzonderlijke compactheid van de grote, langwerpige korrels met een kleine centrale kern, het hoge amylosegehalte van bijna 24% van het totale zetmeel, en de uitstekende balans tussen een goede vloeistofabsorptie en een lage zetmeelverliezen. Het is ideaal voor risotto's, timballi en rijst met saus. Het kookt niet door en de korrel valt niet uit elkaar. Vanwege deze eigenschappen wordt het vaak geprefereerd in de haute cuisine.

Volutex Food is een Frans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en distributie van hoogwaardige voedselverpakkingen en hygiëneproducten voor professionals in de horeca en distributie. Wij bieden een breed scala aan aanpasbare voedselverpakkingen aan. Wij produceren, slaan op in onze magazijnen in Ile-de-France en leveren rechtstreeks aan uw restaurants en logistieke centra in heel Frankr...

Het bedrijf LES SAVEURS DE MAYA is het resultaat van verschillende ontmoetingen. Het zijn mensen die door hun vakmanschap creëren en innoveren. Creators, chefs, restaurateurs, zeilers, ingenieurs... Wat ons verbindt, zijn zeker de waarden van delen en gezelligheid, daarom vertegenwoordigen we hier in de Antillen uitzonderlijke producten, gemaakt en gevormd uit liefde, passie en rede. Onder onze p...

KASALINDA is een Portugees bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van huishoudtextiel en textiel voor de horeca. Ons productassortiment omvat beddengoed, badtextiel, tafelkleden, schorten, gordijnen, kussens, dekbedden en werkkleding. Bovendien hebben we een assortiment militaire producten, waaronder stapelbedden, militaire schoenen en beddengoed voor bedden. Dankzij onze 20 jaar ervaring,...

LA FERME SAINT SYLAIN, gelegen in Mazerolles in het departement Vienne, produceert en distribueert sinds 2017 biologische aromatische en medicinale planten, kruiden en infusies. LA FERME SAINT SYLVAIN werkt in een 100% biologische gesloten kringloop: het stekt, plant, oogst, sorteert en transformeert alles zelf. Alles wordt met de hand en met veel passie gedaan. Onze boerderij en onze knowhow in d...

...Il permet de donner l'alerte dès qu'il y a présence d'eau sur le sol et d’éviter des «dégâts des eaux» importants. Il trouve sa place dans les lieux tels que : Cave, parking, local de pompage, Chaufferie, Buanderie, Cuisine, Local de filtration de piscine, Salle de contrôle, Salle informatique, etc. Présentation & Principe de Fonctionnement De conception entièrement statique pour obtenir une...

Fabrikant van industriële epoxyvloeren voor nieuwbouw en renovatie, onze producten voor de realisatie van vloeren op basis van epoxy zijn divers en gevarieerd. Gaande van zelfnivellerende epoxyvloeren tot gekleurde kwarts met epoxy- of polyurethaanbindmiddel voor de industriële lijn, onze harsen zijn aan te brengen op een vloer die vooraf is behandeld met of zonder dampremmende folie. U heeft de ...

Om succesvol te zijn in deze inspanningen om uw kwaliteit van leven te verbeteren, bieden wij een breed scala aan kwaliteitsapparatuur die zowel het interieur als het exterieur van uw leefruimte transformeert, zodat aan al uw wensen op het gebied van comfort en welzijn wordt voldaan. Onze gevarieerde selectie omvat verschillende modellen van spas, oases van ontspanning die u zowel binnen als buit...

... 242 m2. Le terrain est harmonieusement aménagé avec sa place parking Carport, un espace rangement … une grande terrasse avec son toldo. La maison étant exposée plein sud vous l’aurez souvent ouvert. La piscine avec sa bache et son système de chauffage ou de refroidissement !!! Le logement se compose de 3 chambres, 2 salles de bains complètes. Dont une très belle de 20 m2, en suite avec sa salle de bain complète et un dressing. Le salon salle à manger cuisine ouverte, avec une belle hauteur de plafond, de 33 m2. Une buanderie, très pratique.

...De zwarte vanille uit Madagaskar, verkocht door Épices des îles, is een selectie van hoogwaardige vanille. De premium vanilleboon of gourmet vanille heeft een krachtige aroma met tonen van chocolade. Vochtgehalte: 33 tot 37 % Vanillinegehalte: 1,6 tot 1,8 Grootte: 13 tot 22 cm Uiterlijk: vlezig, glanzend en sappig Kleur: Donkerbruin tot zwart Type: gespleten of niet-gespleten Gebruik: De zwarte vanille uit Madagaskar is zeer gewild bij sterrenchefs en de haute cuisine.

...De wortelgewas werd ontdekt door de Inca's. Vanwege de gelijkenis wordt het al lange tijd Peruaanse wortelen genoemd. In Europa was het lange tijd voedsel voor de armen. Maar de smaak en voedingswaarde hebben het vandaag de dag naar de favorieten van de haute cuisine gebracht. Gedroogde pastinaakwortel wordt gebruikt als component voor jam en marmelade, evenals gefrituurd met uien voor soepen, en...

...Gekruid met tijm, zijn deze olijven perfect om te combineren met typische Murcian gerechten of salades tot aan de haute cuisine.

... incorporée à certaines boissons…":"Koriander past goed bij vis, versterkt de smaak van bepaalde salades, voegt aroma toe aan pittige gerechten en kan zelfs in sommige dranken worden verwerkt...","EN CUISINE :":"IN DE KEUKEN:","LES BIENFAITS :":"DE VOORDELEN:"}...

Delicatessen uit Extremadura, Terroirs uit Extremadura en de Wereld van de Olijf en de Olijfboom. Biologische producten, delicatessen, gourmetproducten, ambachtelijke keukengerei en zeep, gerelateerd aan de olijf en de olijfboom. Biologische extra vierge olijfolie, erkend als een van de beste ter wereld. Oliën uit de terroirs van Extremadura, een regio in het midden-westen van Spanje, nabij Portug...

Producent van voedingsmiddelen van de voetheuvels van de Himalaya tot de eindklant, zonder tussenpersonen. Groothandel in natuurlijke en wilde medicinale en aromatische planten zoals biologische zoethoutwortel, glycyrrhizinezuur en glabridine, saffraan, sesam, komijn, koriander, nigellazaad, malva sylvestris bloem, enzovoort... Het bedrijf is een geïntegreerd en volledig traceerbaar toeleverings...

Marbrerie François is gespecialiseerd in het bewerken van natuursteen en quartz tegen zeer concurrerende prijzen. Ongeacht uw budget, bieden wij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn onze prijzen doorgaans lager dan die van de concurrentie. Marbrerie François maakt: werkbladen, vensterbanken, wastafels, douches, spoelbakken, badkamers, decoratieve haarden en trappen. Ons bedrijf is geb...