cebo ham

...50% Iberische Cebo Ham...

...Langwerpige ham, met een donkere en versleten hoef door de lange wandelingen in het veld. Het vet heeft een parelachtige tint en de verhouding hiervan in het stuk stelt ons in staat te genieten van een zachte en aangename bouquet op de smaak. Met een minimale rijpingstijd van 36 maanden en een zorgvuldige selectie van natuurlijke granen, gras en eikels in zijn voeding, is het altijd een garantie voor smaak en kwaliteit.

Simón Martín Guijuelo, S.L. is een familiebedrijf dat al meer dan een eeuw gespecialiseerd is in de productie en rijping van iberische hammen en andere producten van het iberische varken. Het bedrijf heeft traditionele methoden weten te combineren met de meest geavanceerde technologie, waarbij de faciliteiten zijn afgestemd op de eisen van de Europese Unie en het sinds de oprichting is geïntegreer...

...Iberico ham van cebo, vervaardigd in onze faciliteiten in de vallei van de Pedroches, en afkomstig van geselecteerde dieren die door onszelf zijn gefokt met ons geïntegreerde productiesysteem. Het zijn hammen met een grote vetinfiltratie in het magere vlees en met een minimale droogtijd van niet minder dan 26 maanden.

...IBERIAM CEBO HAM CADEAU HAMHOLDER - HAMMEN Referentie: 3718 GEWICHT: 8,5-9 kg...

... de typische kleur en aroma's van de gerijpte producten. Ze blijven één dag in de pekelkamer voor elk kilo vers gewicht van het stuk, bij een gecontroleerde temperatuur. Ras: 50% Iberisch Voeding: Cebo Label: Wit Energiewaarde: 409.9Kcal / 1701.7KJ Vetten: 26.3 g Verzadigde vetten: 9.7 g Koolhydraten: < 0,6 g Suikers: < 0,5 g Eiwitten: 28.8 g Zout: 3.6 g...

...Ham afkomstig van Iberische varkens die vrij rondlopen in de Extremaduran Dehesas en tijdens het montanera-seizoen met eikels worden gevoed, waarna ze worden afgemest met natuurlijke voeder. Hammen met een rijping van meer dan 24 maanden. De smaak van Iberisch tegen een betaalbaardere prijs.

Wij produceren iberische hammen van bellota, van cebo de campo en van cebo, evenals iberische schouders. Wij zijn een leverancier van verse en bevroren iberische varkensvlees. Persa iberica, pluma, secreto, panceta, solomillo ... wij slachten bijna het hele jaar door. Directe verkoop van de fabriek aan de eindconsument en aan professionele groothandelaars. Wij verzenden naar de hele EU. Wij distri...

...De stukken onder de tag Cebo de Campo komen van Iberico-varkens die in vrijheid zijn grootgebracht. Hun dieet bestond uit een combinatie van natuurlijke voeding en de middelen die beschikbaar zijn in de weiden. De aroma en zoetheid maken elk stuk tot een ware delicatesse voor fijnproevers.

Compañía La Iberica is een bedrijf dat zich richt op de productie en commercialisering van Iberische varkensvlees in verschillende verpakkingsformaten, afhankelijk van de behoeften van de klant. Wij zijn leveranciers van Iberisch varkensvlees, ham, Iberische schouder, Iberische lende, gedroogde wildvleeswaren, en andere eigen gedroogde producten. Werken met de beste grondstoffen en beschikken over...

...Iberische Cebo Ham 50% Iberische Ras Wit Seal Hoge kwaliteit ham van 50% Iberische ras varkens die met hoogwaardig voer zijn gevoed. Meer dan 24 maanden gerijpt.

...Ham afkomstig van kruisingen van 50% Iberische varkens, vrij gehouden in de dehesas en tijdens hun laatste vetfase gevoed met natuurlijke weiden, aromatische kruiden en voer.

... Jamón de Jabugo laten we op ambachtelijke wijze rijpen met de lucht van het Natuurpark Sierra de Aracena en Picos de Aroche gedurende minimaal 24-36 maanden. De zorg en aandacht die we aan onze Jamón de JABUGO besteden, stelt ons in staat om ze aan te bieden met de juiste rijpingsgraad. We hebben ook Ibérico-ham van cebo, Ibérico Bellota-schouderham, Ibérico lendenrollade, extra lendenworst, Ibérico chorizo, Ibérico salchichón en gesneden Ibérico-worsten. Neem contact met ons op via deze weg en we helpen u zonder vertraging.

... met het Duroc-ras. Bijvoorbeeld: "75% Iberisch" zou het resultaat zijn van een 100% Iberische moeder en een vader die het resultaat is van een 100% Iberische moeder en een vader die gekruist is met een Duroc-varken. Wat betreft de voeding: - Bellota Ham: Komt van een Iberisch varken dat vrij is opgegroeid in de dehesas en dat in de laatste maanden van zijn vetmesting is gevoed met natuurlijke graslanden en eikels. - Cebo de Campo Ham: Komt van een Iberisch varken dat is opgegroeid...

... worsten en hammen van Iberisch Varkensvlees, in drie categorieën (Bellota, Cebo de Campo en Cebo). 2. We produceren worsten en hammen van hoogwaardig Wit Varkensvlees, onder strikte selectiecriteria, om een uitstekend product te bereiken.

... klanten controle over het gehele productieproces van zijn Iberische producten. Vanaf het moment dat de geselecteerde Iberische varkens worden geboren op onze boerderij "el barrero" van meer dan 100 hectare tot het moment van levering van onze geproduceerde en verhandelde producten via onze nieuwe online winkel. In onze winkel kun je Iberische ham van Bellota of cebo, Iberische schouderham, lende en andere worsten kopen. Directe verkoop vanuit de fabriek.

...Alleen zo wordt de beste kwaliteit verkregen. Als je wilt ontdekken hoe je kunt weten of een ham iberico de bellota of de cebo is, ben je op de juiste plek aangekomen, want bij Jamones Luna geven we je alle informatie die je moet weten. Het eerste dat je moet overwegen is dat beide stukken afkomstig zijn van Iberische hammen, maar de cebo-hammen worden verkregen van varkens die met voer zijn...

...Wij zijn varkenshouders, we hebben een goed varken en daar halen we de beste producten uit. We volgen onze varkens van de opfok tot de slacht, wat ons in staat stelt om u onze uitstekende hammen, schouders, lendenen en producten van acorn aan te bieden. Een uitstekend Iberisch varken dat op het veld is grootgebracht, waar we de kwalificatie "Bellota 100% Iberico" en "cebo de campo" voor ontvangen...

Wij zijn producenten van de beste hammen, schouderhammen en Iberische vleeswaren. We beschikken over eigen dehesas, snijruimtes en droogruimtes in Jabugo (Huelva). We leveren acorn-hammen, cebo campo-hammen en cebo-hammen, zelfgemaakte vleeswaren en verse en bevroren Iberische varkensvlees.