verwerking van varkensvlees

...Rechtstreeks van de slachthuizen, voor uw productie van vleeswaren, patés en terrines.

...Wij bieden bevroren varkenspooten aan, die bekend staan om hun hoge kwaliteit en versheid. Deze producten zijn ideaal voor verschillende culinaire toepassingen en worden onder strenge hygiëne- en veiligheidsnormen verwerkt. Onze bevroren varkenspooten zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingsgroottes, om aan de behoeften van onze klanten te voldoen. Wij garanderen een snelle levering en uitstekende klantenservice, om ervoor te zorgen dat u de beste producten voor uw keuken ontvangt. Vertrouw op onze ervaring en ons engagement voor kwaliteit als het gaat om bevroren varkenspooten.

...), eidooiers, kaas, zemelen, zilvervliesrijst, koolzaadolie en zonnebloemolie, evenals in fruit – bananen, meloenen, grapefruit, druiven en perziken. Technologische processen en thermische verwerking leiden tot gedeeltelijke of volledige afbraak van biotine in voedingsmiddelen, daarom is het...

...TenderFox® TenderFox® is ontwikkeld om productie- en opslagverliezen in vlees en vis te bestrijden en om een groter rendement te bieden. TenderFox® is zeer effectief wanneer het als een spray-zoutoplossing in vlees en vis wordt geïnjecteerd. Om betrouwbare en eenvoudige verwerking mogelijk te maken, is TenderFox® ook beschikbaar als vloeibaar product voor hoogconcentratie-zouten. In het geval van...

... producten worden vanaf de groeifase tot aan de verwerking en productie zorgvuldig behandeld. Wij leveren een grote verscheidenheid aan bevroren varkensvlees, zoals: bevroren varkensdarm bevroren varkenshersenen...

...Iberische varkensrack. Het wordt verkregen uit de verwerking van de ribkarbonades zonder bot.

...Deze versie van de Finocchiona IGP heeft een netto gewicht van ongeveer 500 g en is geheel verpakt in een natuurlijke darm. De Finocchiona IGP wordt geproduceerd met de beste delen van varkensvlees. Onder deze delen vinden we: schouder, ham, lende, coppa en spek. De verwerking wordt gekenmerkt door de toevoeging van aromatische zaden van wilde venkel, zout, peper en knoflook. Deze natuurlijke en...

... producten worden vanaf de groeifase tot aan de verwerking en productie zorgvuldig behandeld. Wij leveren een grote verscheidenheid aan bevroren varkensvlees, zoals: - Bevroren varkensdarmen - Bevroren varkenshersenen - Varkensstaart - Varkensrib - Varkensvoeten - Varkensachtervoeten - Varkensvoorvoeten - Varkenspoot - Varkensmaag - Varkensdunne darm - Varkensoort - Varkensoortflap - Varkenskop - Varkenshakken - Hele varkenscarcasse - Varkensbuik 10 - Nat gezouten varkenshuid - Varkensrugvet - Varkensrugvet zonder huid...

...De Capocollo Calabrese wordt verkregen uit de verwerking van het bovenste deel van de nek van het varken en een deel van de schouder. Het vlees wordt zorgvuldig met de hand gezouten en gemasseerd, waarna het in een natuurlijke darm wordt gestopt en meer dan 90 dagen op gecontroleerde temperatuur en vochtigheid wordt gerijpt. Tijdens het zouten worden specerijen en aromatische kruiden toegevoegd...

...De vrij rondlopende herten gedijen in een diervriendelijke omgeving. Na gecontroleerde, deskundige voeding en opfok en slachting komt het magere vlees direct in de verwerking. Bij het voer worden geen chemische of spieropbouwende preparaten toegevoegd. De salami bestaat uit meer dan 74%! hertenvlees en slechts 22% varkensvlees - een zeldzaamheid voor de Duitse markt. Na toevoeging van verfijnde specerijen, deels uit eigen teelt, krijgt de salami zijn buitengewone smaak. Door het roken met eikenhout wordt de verfijning afgerond.

Embutidos La Hoguera S.A. is een agrovoedingsbedrijf dat zijn activiteiten begon in 1986, als vervolg op een integraal project dat de hele keten omvat, van de productie van varkensvlees, slachthuis, snijzaal, tot de verwerking van de producten. De filosofie waarmee dit project is gestart, kwam voort uit vier partners met het idee om toegevoegde waarde te genereren aan de varkensproductie en...

Van het gewichtnauwkeurig snijden tot het nauwkeurig inleggen en verpakken van worst, vlees, kaas en veganistische vervangproducten: wij ontwikkelen en produceren complete snij- en verpakkingslijnen voor de verwerking van voedingsmiddelen. Ons portfolio is divers en biedt de perfecte oplossing voor alle eisen en toepassingsgebieden. Dit betekent ook dat we onze klanten ter plaatse ondersteunen...

Global Trading Italia S.r.l. gevestigd in via ss.115 modica, in de provincie Ragusa is gespecialiseerd in vleesbemiddeling. De Global Trading Italia S.r.l. gelegen in Modica in de provincie Ragusa, houdt zich bezig met vleesbemiddeling, in Italië en Europa, specifiek met de handel in vlees, export van vers vlees, verwerking van vlees, dus rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, varkensvlees...

... van Italiaanse vleeswaren op tafel te brengen. Het bedrijf houdt zich bezig met de slachting, verwerking en handel in varkensvlees, waarbij altijd een vers en authentiek assortiment wordt gegarandeerd. Onder de producten: vers en bevroren varkensvlees, worsten, ham, salami, zampone, coppa di testa, mortadella, culatello, pancetta en cotechino.

..."Wij leven kwaliteit" De Crown Meat GmbH, behorend tot het familiebedrijf TEN KATE, heeft zich gespecialiseerd in de productie van varkensvlees voor de vleeswarenindustrie, evenals in de verwerking van bijproducten van de slacht. De kerngedachte van ons bedrijf is om een toekomstgerichte, milieuvriendelijke en kwalitatief hoogwaardige productie van grondstoffen te realiseren, trouw aan het motto...

... vleeswaren zoals salame della rosa, salame al tartufo, salame al Barolo, worst, gekookte ham, rauwe ham, cotechini en nog veel meer, die we rechtstreeks in onze winkel verkopen. Om de verkoop te verhogen, hebben we ook een slagerij geopend in de Langhe, in het historische centrum van Alba, en een andere in het centrum van Turijn, nabij het Egyptisch museum, waar je al ons varkensvlees en de vleeswaren kunt kopen.

... klanten onderhouden om een optimale service te waarborgen. Nogmaals, HOOK MEAT SUPPLIES LTD handhaaft hoge kwaliteitsnormen en ondersteunt de goede positionering van onze producten. Onze belangrijkste producten zijn rundvlees, varkensvlees, worstjes, gevogelte, lam en schapenvlees, bewerkt vlees, zeevruchten, eetbare oliën, plantaardige oliën zoals extra vierge olijfolie, kokosolie, avocado-olie...

MARSERRA ALIMENTAR, LDA is een industrie voor diepvries- en ultra-diepvriesproducten, verwerking van vis en vlees. MARSERRA begon zijn activiteiten in 1992, is gevestigd in Oliveira do Hospital en heeft zich gevestigd in de nationale voedingsindustrie. In lijn met de ontwikkeling en technologische innovatie heeft MARSERRA zich gespecialiseerd in het drogen, weken en ultra-diepvriezen van...

... onderhouden om optimale service te waarborgen. Daarnaast handhaaft HOOK MEAT SUPPLIES LTD hoge kwaliteitsnormen en ondersteunt het de juiste positionering van onze producten. Onze kernproducten zijn rundvlees, varkensvlees, worstjes, gevogelte, lam en schapen, bewerkt vlees, zeevruchten, eetbare oliën, plantaardige oliën zoals extra vierge olijfolie, kokosolie, avocado-olie, zonnebloemolie, sojaolie...

...en de "lapins fermiers label rouge" in 2013. Deze verschillende sectoren, evenals de verwerking van vleeswaren, zijn gebaseerd op strenge foknormen, gericht op dierenwelzijn en specifieke knowhow, met als doel kwaliteitsvolle en smakelijke producten aan de consumenten te leveren. Les Fermiers d'Argoat telt vandaag de dag 320 leden, waaronder 260 boeren en 60 bedrijven (voedselfabrikanten...

... voor de slacht en verwerking van vlees, die het mogelijk maken om de operaties te versnellen en te vereenvoudigen, met een minimale productverliezen en ongemak voor het vee. Het bedrijf uit Parma staat tot uw beschikking voor de productie van op maat gemaakte installaties voor slagerijen, geschikt voor de slacht van: schapen, runderen, varkens, uitgerust met transportbanen en accessoires. Elke...

Het bedrijf werd opgericht in 1984 met de overname van een kleine lokale vleeswarenfabriek in Ariège. Gedurende vele jaren heeft de familie Commenges zich beziggehouden met de verkoop van kwaliteitsvleeswaren. En in 2000, aan het begin van de nieuwe eeuw, hebben we, gewapend met onze lange ervaring in de verwerking van varkensvlees, besloten om zelf producenten te worden. De vleeswaren van...

...Wij zijn een familiebedrijf sinds het begin van de jaren '80, nu met de derde generatie aan boord. We produceren een breed scala aan vleesproducten. Van gerookte spek, tot gerookt bacon, evenals verschillende hammen en worsten, tot salami en andere delicatessen. Gespecialiseerd in de productie van producten voor verdere verwerking, zoals speck mattonella voor het snijden. Ook zeer actief in de...

Een toonaangevend bedrijf in de groothandel in vlees. Een efficiënt hulpmiddel: Slachthuis en snijatelier volgens CEE-normen. Leveringen door heel België. Gespecialiseerd in de fokkerij, slachting en verwerking van Belgisch Witblauw rundvlees. Onze activiteiten omvatten ook de verwerking en commercialisering van kalfsvlees, varkensvlees en lamsvlees...

Wij zijn gelegen in een moeilijk toegankelijk landschap, waar de verwerking van de Iberische producten (ham, vleeswaren en varkensvlees) onder de bescherming van de herkomstbenaming Guijuelo gegarandeerd is. Bij San Jamon kunt u onze uitstekende producten DIRECT uit Spanje kopen. Wij zijn leveranciers en groothandelaren. We hebben een zeer grote catalogus van varkensvlees en hamproducten. De...

... voltooid, maakt elk product extreem smaakvol en heerlijk; de traditie van de verwerking van varkensvlees gaat drie generaties terug. De aandacht voor de markt, de bijzondere zorg voor kwaliteit en rijping, de authenticiteit, samen met de snelle en nauwkeurige service, zijn onze sterke punten.

Viangro groep heeft twee kernactiviteiten: de verwerking van vleesproducten en de verwerking van traiteurproducten (onder de naam TASTYFOOD), voor de markten van Foodservice en Retail. Zeer toegewijd aan service, heeft Viangro bovendien een derde activiteit ontwikkeld: de distributie van ultra verse producten via een eigen logistieke organisatie: Easy Fresh Logistics. Het rund- en varkensvlees dat door Viangro wordt aangeboden, komt voornamelijk van 100% Belgische boerderijen.

... een 100% Franse oorsprong, voornamelijk uit de Limousin. Viandes de Corrèze is trots op een team dat bestaat uit vleesliefhebbers en kwaliteitsbewakers. De snijding en verwerking van het vlees voldoen aan de specifieke behoeften van traditionele slagerijen, groothandels, supermarkten en de collectieve horeca.

... centrale opslag bevinden zich in Alcobendas. We zijn leveranciers van Iberisch varkensvlees. De producten die we u aanbieden zijn: pluma, secreto en solomillo. En in gedroogde producten: Iberische ham, Iberische schouder, presa embuchada, lomo embuchado, chorizo cular en salchichón cular. We zijn betrokken bij elk deel van het proces, van de fokkerij tot de commercialisering en distributie van het vlees en de gedroogde producten. Neem contact met ons op en vraag informatie aan over onze producten en diensten. Onze website is www.navarretintoibericos.com...

Familiebedrijf, dat al meer dan drie decennia actief is in de productie, verwerking, opslag en distributie van alle edele producten van het Iberische varken. In de afgelopen jaren zijn we internationaal uitgebreid en werken we met alle producten die van het varken afkomstig zijn.