iberische bellota ham Spanje

...Met een kleiner formaat en gewicht dan de ham, heeft onze Paleta de Bellota Ibérica een meer langwerpige en minder ronde vorm. De uniforme en glanzende kleur met aderen van wit-perlemors vet is de visuele voorbode van een uitgesproken eikelsmaak, een zoete, duidelijke en intense geur die, samen met een merkbare nasmaak, het landschap van onze dehesas oproept.

...natuurlijke droging, rust in de kelder, met de hand snijden en verpakken. Ingrediënten: Bellota-ham 50% Iberische Raza Nettogewicht: 100 gr. Verzend- en transportvoorwaarden: Bij kamertemperatuur zijn er geen beperkingen. Als het vacuüm verpakt is, bij een temperatuur onder de 5ºC. Voor consumptie is de aanbevolen temperatuur 15º-18ºC. Bereidingsproces: Warm snijden, afkoelen, V-vormig snijden, zouten, natuurlijke droging, rust in de kelder Ingrediënten: Bellota-ham 50% Iberische Raza Nettogewicht: 100 gr.

...Product vervaardigd uit de voorste extremiteit (inclusief poot en bot) van volwassen varkens, onderworpen aan het bijbehorende pekel- en rijpingsproces. De Iberische varkens van Brisa De Iberische varkens van Brisa hebben bijzondere kenmerken die hen aanzienlijk onderscheiden van de rest, wat resulteert in Iberische producten van de hoogste kwaliteit. Het zijn exemplaren met een genetische...

... beste achterpoten op basis van hun vorm en vetverdeling; deze worden vervolgens aan het zoutproces onderworpen. Tijdens hun droog- en rijpingsproces worden ze met de speciale zorg behandeld die ons Sybaris Ham kenmerkt. De langzame passage van de tijd in onze opslagruimtes geeft hen speciale kenmerken en voedingswaarden die ze niet alleen geschikt maken voor menselijke consumptie, maar ook tot een van de grootste geneugten die onze gastronomie vandaag de dag kan bieden. Bijzonder gericht op de meest veeleisende smaakpapillen.

...Zoetheid, intense smaak, betoverend aroma, vers en langdurig, dit zijn allemaal de tinten en nuances die de Alta Gastronomía Eikelham de smaakpapillen biedt. De vetinfiltraties zorgen ervoor dat elke plak in je mond smelt, waardoor de herinnering aan deze ham blijft hangen, met de herinneringen aan de meer dan veertig maanden natuurlijke kelderrijping die het heeft ondergaan. Het geheim ligt in...

...Iberische Bellota-ham handgesneden door een gecertificeerde meester-snijder en vacuüm verpakt om al zijn aroma en smaak te behouden. Bij benadering gewicht: 100 g.

...Voorkant van 100% Iberische varkensvlees, gevoed met granen, weilanden en eikels tijdens de montanera-periode.

...De “5 Jotas” ham heeft een onvergelijkbare en langdurige smaak en aroma. Bij het snijden onthult het een uniforme kleur en een textuur bezaaid met verschillende glanzende vetadertjes. Rijping: 32 - 40 maanden...

...Jamón ibérico de bellota precinto rojo van hoge kwaliteit, afkomstig van 50% iberische varkens die gedurende de montanera (de laatste 6 maanden van hun leven) met eikels zijn gevoed. Rijping van meer dan 24 maanden. Het 50% iberische eikelvarken is een varken waarvan de oorsprong ligt bij pure iberische varkens (100% iberisch) gekruist met Duróc-varkens. Deze varkens zijn in het wild opgegroeid en zijn in de laatste 6 maanden van hun leven gevoed met eikels en kruiden.

...Topkwaliteit gefermenteerde producten. Eigen vee en eigen parkland. Producten van de Bellota-reeks.

César Nieto is een fabriek van vleeswaren en hammen die de volgende producten ter beschikking stelt: Ibéricos curados: - jamón de bellota - lomo de bellota - lomito de bellota - chorizo de bellota - salchichón de bellota - chorizo vela de bellota - sobrasada de bellota ibérica - loncheados de bellota Ibéricos frescos: - cabecero de bellota - chuletero de bellota - carrillada de bellota - corona de bellota - abanico de bellota - secreto de bellota - presa de bellota - pluma de bellota - solomillo de bellota - carne de cerdo ibérico - carne ibérica - frigorífico cárnico...

...Directe verkoop van hammen, schouders en Iberische worstwaren van de merken "Club de Bellota" en "La Almoraima", evenals kazen, conserven, oliën en wijnen. Cateringservice. Gespecialiseerd in Iberische kerstpakketten en ham snijders voor evenementen.

BEDRIJF TOEGEWIJD AAN DE VERKOOP VAN VERS IBÉRISCHE VARKENSVLEES, IBÉRISCHE HAM EN IBÉRISCHE WORSTEN...

... sanitaire normen. 100% Bellota Iberische vleeswaren en online kazen tegen de beste prijs, ambachtelijk gemaakt met de beste grondstoffen. Wij zijn een 100% Spaans bedrijf met hoofdkantoor in Córdoba. Onze inspanningen zijn gericht op het selecteren van de beste stukken Iberisch ham en ervoor te zorgen dat onze klanten een uitstekende ervaring hebben met hun aankoop. Het belangrijkste doel is de...

...Jamones y Embutidos La Bellota is opgericht in 1968 als een kleine slagerij gericht op de detailhandel, maar zonder de evolutie van de professionele markt uit het oog te verliezen. Enkele jaren later begon het als distributeur van Iberische ham en vleeswaren. In de jaren '80, inmiddels gevestigd als een groothandelsbedrijf, richt Jamones y Embutidos La Bellota zich op het aanbieden van een...

Wij produceren iberische hammen van bellota, van cebo de campo en van cebo, evenals iberische schouders. Wij zijn een leverancier van verse en bevroren iberische varkensvlees. Persa iberica, pluma, secreto, panceta, solomillo ... wij slachten bijna het hele jaar door. Directe verkoop van de fabriek aan de eindconsument en aan professionele groothandelaars. Wij verzenden naar de hele EU. Wij...

...Het bedrijf Black Pork Sociedad Limitada is gespecialiseerd in de export van 100% Bellota Iberico Ham, zowel in hele hammen als in gesneden plakjes. JAMON IBERICO 100% DE BELLOTA / PATA NEGRA Individuele doos van 100 gram Prijs: Ex-work Guijuelo, Salamanca (Spanje) Houdbaarheid: 12 maanden na productiedatum 40 eenheden per doos (elke doos heeft een gemiddeld gewicht van 6,55 kilo) Minimale bestelling: 50 dozen (2.000 eenheden van elk 100 gram) Leverdatum: te onderhandelen in elk geval Product moet gekoeld worden vervoerd bij 5ºC Vooruitbetaling...

... met het Duroc-ras. Bijvoorbeeld: "75% Iberisch" zou het resultaat zijn van een 100% Iberische moeder en een vader die het resultaat is van een 100% Iberische moeder en een vader die gekruist is met een Duroc-varken. Wat betreft de voeding: - Bellota Ham: Komt van een Iberisch varken dat vrij is opgegroeid in de dehesas en dat in de laatste maanden van zijn vetmesting is gevoed met natuurlijke graslanden en eikels. - Cebo de Campo Ham: Komt van een Iberisch varken dat is opgegroeid...

Le Pata Negra is een online winkel voor delicatessen met Spaanse Iberische producten, zoals 100% pure bellota pata negra ham van de hoogste kwaliteit, de authentieke Spaanse pata negra ham. In ons brede assortiment hammen vindt u de top 10 van de beste 100% pure bellota pata negra hammen ter wereld. Kom snel deze prachtige hammen ontdekken.

Embutidos en Jamones Los Serranos. Wij zijn een familiebedrijf met een traditionele inslag en een lange ervaring in de ham- en worstindustrie. Gevestigd in het hart van het Campo Charro in Salamanca. Los Serranos is gespecialiseerd in de ambachtelijke productie van Iberische worsten en acorn Iberische hammen, en we hebben bovendien twee duidelijk onderscheiden productielijnen. 1. De productie van...

... klanten controle over het gehele productieproces van zijn Iberische producten. Vanaf het moment dat de geselecteerde Iberische varkens worden geboren op onze boerderij "el barrero" van meer dan 100 hectare tot het moment van levering van onze geproduceerde en verhandelde producten via onze nieuwe online winkel. In onze winkel kun je Iberische ham van Bellota of cebo, Iberische schouderham, lende en andere worsten kopen. Directe verkoop vanuit de fabriek.

...Alleen zo wordt de beste kwaliteit verkregen. Als je wilt ontdekken hoe je kunt weten of een ham iberico de bellota of de cebo is, ben je op de juiste plek aangekomen, want bij Jamones Luna geven we je alle informatie die je moet weten. Het eerste dat je moet overwegen is dat beide stukken afkomstig zijn van Iberische hammen, maar de cebo-hammen worden verkregen van varkens die met voer zijn...

...Online winkel voor Iberische hammen en worstsoorten van bellota en Pata Negra, geproduceerd in de dehesas van Andalusië en Extremadura. Distributie naar Europa (Spanje, Italië, Benelux, Frankrijk, Portugal, Duitsland, Oostenrijk, Engeland, Noorwegen, Zwitserland), Latijns-Amerika, Rusland en China. De producten zijn van het merk "Selección Jabugo Nature, S.L."...

...We beschikken over meer dan 4.000 hectare eeuwenoude eikenbossen in Extremadura, waar we onze Iberische varkens selecteren, fokken en voeden. De opfok en het toezicht op het varken zorgen ervoor dat onze producten uitstekend zijn en zich onderscheiden door hun kwaliteit.

Bellota Ibérica is de exclusieve distributeur van de Iberische producten van Grupo Mendoza, dat zich richt op de fokkerij van het Iberische varken en de productie van hammen, schouderhammen en lendenworst. Het bedrijf heeft verschillende boerderijen in verschillende plaatsen in de Sierra de Huelva (ANDALUSIË) en al zijn producten komen van eigen veeteelt en grazen op zijn boerderijen. Het...

Wij zijn een bedrijf dat zich richt op de verkoop van Iberische producten uit Extremadura, gespecialiseerd in de Jamón Ibérico de Bellota. We hebben twee productlijnen: • Puur Iberisch (100%) • Iberisch met minstens 75% zuiverheid van het ras. We werken uitsluitend met producten die zijn aangesloten bij de Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, aangezien we van de vier bestaande (D.O. Los...

Online verkoop in Europa van Iberische ham, Iberische chorizo en andere Spaanse gourmetproducten, zowel aan particulieren als aan distributeurs, Spaanse restaurants, bars, enz. De producten zijn D.O Guijuelo of puur bellota, van hoge kwaliteit tegen goede prijzen.

...Iberische Bellota Ham "JMH Ibericos" Jamón ibérico, 36 maanden gerijpt en Iberische vleeswaren van de hoogste kwaliteit, biedt onze webgebruikers een plek om het beste vlees tegen de beste prijs te kopen. Ook bekend als "pata negra", komt deze ham van vrij rondlopende varkens die in eikenbossen (dehesas) leven en tijdens deze laatste periode alleen eikels eten. De beweging en het dieet hebben een...

Wij zijn al meer dan 25 jaar fokkers van pure Iberische varkens en affineren Pata Negra Bellota-hammen (100% Iberische hammen). Wij zijn een klein familiebedrijf met een zeer beperkte en volledig ambachtelijke en natuurlijke productie, op traditionele wijze. Onze producten: Pata Negra Bellota-hammen, chorizo, saucisson, bloedworst, lomo, coppa, panceta... en alle typische producten van de...