voedseladditief Polen

... natuur voor in bloemstuifmeel, fruit (peren, meloenen, druiven), hoedzwammen, zeevruchten, gefermenteerde dranken zoals wijn, en ook in korstmossen en zeewier. Erythritol, dat in winkels verkrijgbaar is, wordt meestal verkregen door fermentatie van glucose door verschillende soorten gisten of gesynthetiseerd door gisten uit afvalglycerine. Het is volkomen veilig voor gebruik in de keuken en daarbuiten. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft erythritol erkend als een volledig veilige voedseladditief. Op etiketten kun je het vinden onder de aanduiding E968.

...biedt Maltodextrine aan in zakken van 25 kg. Deze voedseladditief wordt veel gebruikt in vlees, gebakken goederen, snoep, ijs, dranken, yoghurt en sappen om de textuur te verbeteren, als emulgator te fungeren en de viscositeit te verhogen. De lage glycemische index maakt het een populair ingrediënt in sportvoeding en producten die geschikt zijn voor diabetici. In de diervoeding is Maltodextrine een kosteneffectieve energiebron die de textuur, pigmentatie en smaak van diervoeders verbetert. Het verhoogt ook de opname van voedingsstoffen en de voeder efficiëntie, vermindert uitdroging en stresssymptomen.

...Transglutaminase is een voedseladditief, het is een enzym dat kruisverbindingen vormt tussen eiwitmoleculen. De belangrijkste productgroepen waarin Transglutaminase wordt gebruikt: vleesproducten, worst/hamproducten, zeevruchtenproducten, bakkerijproducten, zuivel- en veganproducten. Er zijn voordelen van het gebruik van TG: * Verbetert de textuur van vlees en de binding tussen stukken...

...Wij leveren zonnebloemvetzuren uit Oekraïne aan alle Europese landen. Zonnebloemvetzuur is een complexe mengsel van organische zuren, waaronder linolzuur, oliezuur en andere zuren, die deel uitmaken van de natuurlijke samenstelling van zonnebloemolie. Toepassing: zeep maken, productie van glycerine en stearine. De vetzuren zijn geregistreerd als voedseladditief E570 als schuimstabilisator...