...Bak de beste pizza met onze handige en praktische pizzapan. Tip: hij kan ook worden gebruikt voor het bakken van platte taarten, tarts of koekjes. Bestendig tegen corrosie en onverwoestbaar, gemaakt van Zepter roestvrij staal AISI304 (X5CrNi18-10).
Afmetingen: Ø 28 cm
Presentatie
Bak de beste pizza met onze handige en praktische pizzapan.
Tip: hij kan ook worden gebruikt voor het bakken van...
...Pizza klaar in 2 minuten
Groot van formaat, klein in prijs. Aanzetten en opwarmen in 10 minuten, daarna nog maar 2 minuten om een pizza te bakken.
Je kunt het ook kopen met de Keukenwagen + uitbreiding in plaats van de standaard. Deksel geschilderd in roestbruin - Voorzijde geschilderd in zwart - Vrijstaande wagen geschilderd in zwart.
De deur met glas is beschikbaar.
Opgericht in 2011 in Abruzzo, Italië, is Promix Srl een referentiepunt in de sector van halffabricaten voor bakkerij, patisserie en pizzeria, waarbij ambachtelijke traditie en technologische innovatie worden gecombineerd om producten van superieure kwaliteit te bieden. Onze halffabricaten zijn ontwikkeld met een ethische benadering, waarbij natuurlijke en duurzame ingrediënten worden gebruikt, wat...
...Uit een hoogwaardige mix van durumtarwe en gedeeltelijk voorgekiemde zachte tarwe, samen met zuurdesem, heeft Molino Magri een geconcentreerde halffabrikaat ontwikkeld dat de geurigheid versterkt en de houdbaarheid van de pizza na het bakken verbetert.
Pizza aan huis vereist namelijk bijzondere aandacht voor tijdschema's, ingrediënten en deeg.
Pizza delivery, TOEGEVOEGD AAN ELKE GEWOONLIJK...
...Isole del Gusto gekoeld met ventilatiewand en glazen bovenbouw met LED-verlichting. Geschikt voor het bevatten van GN-bakken (H=200mm max) en voorzien van een digitaal bedieningspaneel op de brug.
Capaciteit bakken (GN):3
Afmetingen mm:1169x650x1488
Capaciteit bakken (GN):4
Afmetingen mm:1494x650x1488
Bereik:+4/+8 °C
Capaciteit bakken (GN):6
Afmetingen mm:2144x650x1488...
...Vier à 2 kamer
Voor het bakken van 4 + 4 pizza's van 40 cm
Maakt de invoer van 2 + 2 platen van 40 x 60 cm mogelijk
Maakt het mogelijk om twee verschillende werktemperaturen afzonderlijk in te stellen
Bakplaat van vuurvaste steen
Isolatie van geëxpandeerde steenwol
Binnenverlichting
Digitale versie beschikbaar op aanvraag
Transformator 12V en lampsteun op aanvraag beschikbaar...
... beschermende laag tussen de bakplaat en het te bakken product. Hierdoor zijn er, zelfs bij zeer hoge temperaturen, geen carbonisatie of brandvlekken in de oven en zelfs niet op de gebakken producten.
Ons meel verdwijnt terwijl de oven draait. Het product kan ook worden gebruikt voor het bakken van pizza in een houtgestookte oven.
Meel wordt verkocht in een zak van 25 kg.
... natriumglutamaat, suiker, specerijen.
Op bakplaten plaatsen en in de voorverwarmde oven schuiven. Bakken: Bij 200°C, ongeveer 25 minuten bakken.
Opslagtemperatuur: min. -18°C, eenmaal ontdooid, niet opnieuw invriezen. Allergenen-informatie: Bevat gluten, melk, soja.
...De ITES van WP Riehle is een in Duitsland ontwikkelde en vervaardigde oven die de voordelen van een traditionele oven combineert met de modernste infraroodtechnologie. Door deze en andere doordachte details kan de ITES productieprocessen tot 70% versnellen.
De oven is speciaal ontworpen om voorgebakken, bevroren bakwaren opnieuw te bakken. Ideaal voor pretzels, baguettes, pizza-slices en vele...
...
Met een productiecapaciteit van ongeveer 60 tot 200 pizza's per uur, afhankelijk van het gekozen model, is dit apparaat ideaal voor alle professionals in de keuken en de horeca. U kunt niet alleen pizza's bakken, maar ook bereidingen zoals gratins, brood, gebak, aubergines of gegrilde paprika's, vers of bevroren.
Temperatuur: max 320°C...
In 1956 richtte Hubert Deimel de 'Hubert Deimel Huishoudartikelenfabriek' op. De 'Famos'-aardappelschiller wordt vervaardigd. Het product is een verkoophit en vormt de basis voor de succesvolle ontwikkeling van het bedrijf.
Tegenwoordig heet het bedrijf Westmark GmbH en heeft het meer dan 2.500 artikelen in het assortiment. Als gespecialiseerde partner van de handel biedt Westmark een portfolio v...
...Basis pizza pinata met de hand om het beter verteerbaar en luchtiger te maken. Krokant aan de buitenkant, zacht van binnen. Te beleggen naar wens, basis margherita of simpelweg wit met olie, zout en rozemarijn. Te bakken in de grill van een voorverwarmde oven op 240° tot het mooi goudbruin is.
...Kies onze metalen vezelbranders, kies onze infrarood emittertechnologie voor een efficiëntere, flexibele en compacte installatie.
DRYING TUNNELS EN GEMENGDE OVENS
Voor het bakken, bruineren, grillen, markeren:
Koekjes, Brood, Brioche, Toast, Pizza, Pannenkoek, Frieten, Chips, Granen, Merengues…
UITRUSTING VOOR INTEGRATIE VAN BRANDERS
Frituurpannen
Waterkoker
Koffiebranden
Kookplaten
Ontsmetting van kaaskorsten...
...WERKPLAN IN GRANIET
Binnen en buiten in roestvrij staal
Koelmiddel R134a
Verdamper ingebed in corrosiebestendige isolatie
Digitale thermostaat
Voorziening: 1 GN 1/1 plank per deur
Klemdeuren
Spanning: 230 V/50 Hz
Motor onderaan
Temperatuur +2°C/+8°C
Volume: 368 liter
Vermogen: 390 W
Gewicht: 270 kg
Afmetingen: 1400 x 700 x 1020 mm
Capaciteit: 6 GN 1/3 bakken
Tafelcapaciteit: 5 niveaus per deur met een tussenruimte van 70 mm...
...Microgeperforeerde ovenrooster, waardoor de warmte gelijkmatig over de te koken voedingsmiddelen wordt verspreid.
Het is voorzien van een anti-aanbaklaag, zodat u uw pizza's, brood... direct kunt bakken en een krokant resultaat kunt behalen.
De plaat meet 39x35 cm en kan in ovens tot 61 cm breed dankzij de uitschuifbare ondersteuningsstangen.
REF:PLFGRI46
GARANTIE:24 MAANDEN
Kleur:zwart
Lengte:39 cm
Breedte:35 tot 61 cm
Hoogte:2,5 cm
Nettogewicht:0,810 kg...
...Onze low carb, high protein bakmixen zijn vakkundig samengesteld met premium ingrediënten om een superieure smaak, textuur en voedingswaarde te garanderen. Met onze serviceopties kunt u voldoen aan de groeiende vraag naar gezondheidsgerichte producten en uw klanten een breed scala aan heerlijke gebakken goederen aanbieden die aansluiten bij hun dieetvoorkeuren.
Wij bieden aan: Brood bakmixen, muffin bakmixen, pizza bakmixen...
Het bedrijf GRANEL is een referentie op de nationale markt voor banketbakkerij en broodproductie. Van de kleine bakkerij tot de grote multinationals, GRANEL heeft zich onderscheiden door de kwaliteit van zijn meel. Met een maalcapaciteit van meer dan 100.000 ton per jaar is GRANEL een van de grootste en modernste molens in Portugal.
Klanten in Portugal, Spanje, Azië en Afrika kopen het meel van G...
... touchscreen bedieningspaneel maakt het mogelijk om de draaisnelheid aan te passen, de draairichting te omkeren en de timerfunctie voor het bakken met een akoestisch signaal te beheren. De roestvrijstalen afwerking geeft een unieke uitstraling en glans.
...Bacs gerbables wit - PB-6407EN
Merk: Plastibac
Beschrijving: BAC A PATONS 600X400X70 MM WIT DICHT - BUDGETLIJN (HDPE)
Kenmerken: Dim. int. 555x355x62 mm PEHD voedselkwaliteit Bak voor deeg en bakbereidingen, pizza, ..
Capaciteit: 1,1 kg
Afwerking: Bodem en zijkanten vol
Dim. ext.: 600 mm L: 400 mm H: 70 mm
Materiaal: Hoogwaardig polyethyleen
EAN-code: 5414618386510...
...De kleine verse pizzabodems zijn perfect om individueel te serveren in pizzeria's en restaurants, omdat hun formaat en grootte ervoor zorgen dat ze mooi gepresenteerd kunnen worden als eenpersoonsporties. Je hoeft alleen maar enkele aantrekkelijke ingrediënten te kiezen, deze op de pizza te leggen, te bakken en binnen 10 minuten te serveren.
Dus waar wacht je nog op? Kies voor de kleine verse...
...Durummeel kan worden gebruikt om hoogwaardige pasta van groep A te maken. Het dient ook als toevoeging bij het bakken en wordt gebruikt in de productie van halffabricaten (dumplings, khinkals, enz.), pizza, pannenkoeken en in de banketbakkerij. Het toevoegen van 20-50% durummeel aan het deeg helpt om het minder plakkerig te maken en geeft het een uitstekende kleur. Ook kun je dit meel gebruiken als vervanging voor eieren. De koude maaltechnologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden.
Gewicht: 500 g...
... snelle oven een maximale doorvoer en ongeëvenaarde culinaire kwaliteit. Hij kan 5 panini's in 40 seconden bakken, 4 croque-monsieurs in 60 seconden, 1 pizza Ø 30 cm in 75 seconden... maar ook sandwiches, toastjes, desserts (dunne taart, muffins, enz.), vis, schaaldieren en vlees... in recordtijd. Zeer stil (45dB), heeft hij geen afzuigkap nodig dankzij de ingebouwde katalysator en kan hij worden aangesloten op mono 230V voor hoge energiebesparingen.
...Het heeft 4 binnenmaten, namelijk:
- 60x80 cm
- 120x80 cm
- 120x120 cm
- 120x200 cm
Deze oven is geschikt voor het bakken van pizza, brood en gebak.
Bevat een beschermingssysteem tegen spanningsschommelingen.
Elke verdieping werkt onafhankelijk van elkaar.
Inclusief stoomsysteem.
Verwarmingssensoren zorgen voor gelijkmatig bakken en energiebesparing.
Deur met piston en gehard glas.
... heerlijke aanvulling op maaltijden of voorgerechten.
- Voeg toe aan pasta, rijst of couscous
- Voeg toe aan vullingen en dressings voor het bakken.
- Roer door tonijn-, kip- en krabsalades.
- Rangschik bovenop pizza's en flatbreads voor het bakken, of voeg toe aan
- Vouw in hummus en serveer met verse groenten.
- Roer door cottage cheese en lepel over gebakken aardappelen.
- Voeg toe aan tomatensaus...
... voor het maken van patisserie en chocolade. Kwaliteit en precisie staan voorop.
U vindt ook alles wat u nodig heeft om deeg te bewerken: deegrollers, kloppers, deegsnijders, uitsteekvormpjes, enzovoort...
Wij zorgen ook voor alles wat u nodig heeft om eenvoudig ravioli te maken.
Tot slot hebben we een 'pizzeria' sectie waar u pizza-scheppen, pizza-bakken, snijwielen en professionele opslagdozen voor uw deegballen kunt vinden!
...Deze oven heeft de capaciteit om een grote verscheidenheid aan broden of pizza's te bakken.
Een pyrometer op de deur stelt u in staat om de temperatuur van de oven eenvoudig te controleren.
Volledig van metaal en geïsoleerd met een brandwerende stof, is hij uitgerust met draaiplateau(s) van vuurvaste stenen, waarbij de haard gescheiden is van de bakruimte.
Kenmerken
Model VHK01: oven voor 6 tot 7 broden, heeft 1 niveau met een diameter van 100 cm
Model VHK02*: extra groot model voor 28 tot 40 broden, niveaus met een diameter van 120 cm...
...Deze ovens zijn ideaal voor kleine bakkerijen, maar kunnen ook zeer goed functioneren in grotere bakkerijen als een tweede oven voor het bakken van kleinere producten zoals baklava, pizza, taart, gebak, cake, spons en alle andere soorten deeg met gist. Het bedieningspaneel is verkrijgbaar als touchscreen of handmatige versie. Tot 5 lagen kunnen op elk apparaat worden gebruikt en er is apparatuur...