diepe wijnen Frankrijk

...Rode wijn is een van de meest gewaardeerde alcoholische dranken ter wereld, afkomstig van de fermentatie van zwarte of rode druiven. De diepe kleur varieert van robijnrood tot granaat, afhankelijk van de leeftijd en de druivensoort. Rode wijnen zijn vaak vol van smaak, met complexe aroma's van rode vruchten, pruimen, vanille of leer, en tannines die structuur en lengte in de mond bieden. Of het...

...Traditionele Beaujolais-methode: Semicarbonische maceratie. De wijn rust in roestvrijstalen tanks om de knapperigheid van het typische Beaujolais-fruit te behouden. PROEFNOTITIES Intense en diepe robijnrode kleur met glanzende reflecties. Expressief, de neus biedt kruidige, geroosterde en vanilleachtige aroma's samen met fruitige toetsen van braam en zure kers. De aanzet in de mond is vol...

...-Vignoble beslaan een oppervlakte van 19 hectare. De bijzonderheid van de wijngaard is dat deze door de generaties heen is verworven en bestaat uit meer dan twintig percelen die verspreid liggen over de hele gemeente Saint-Estèphe, waardoor het zeer representatief is voor de appellatie. Drie kwart van de percelen ligt in gebieden met diepe grindlagen en verdient de term "Haut Vignoble". Het resterende kwart biedt een gelukkige aanvulling door zijn klei-kalkachtige bodems.

... teelt Handmatige snoei Gronden verrijkt met organische meststoffen VINIFICATION Opbrengstbeperking Lange maceraties Traditionele vinificatie met gecontroleerde extractie en temperatuurbeheer GRAPE VARIETIES 50% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc TASTING NOTES Deze wijn is helder en transparant, met een diepe paarse kleur en paarse accenten. Een levendige aanzet leidt naar een genereuze en elegante mond, met zijdezachte, goed afgeronde tannines, die zich uitbreiden naar een lange en charmante afdronk. Een goed gebalanceerde, boeiende wijn.

... wijnen van de Côtes de Bourg zijn genereus, vol van smaak, aromatisch en hebben een tanninestructuur die ze bijzonder geschikt maakt voor veroudering.\n\nProeverij\n\"Les Charmes de Laurette\" heeft een uiterst diepe kleur, paars met zwarte reflecties. Elegant vol, zonder onevenwichtigheid, het drukt aroma's uit van kleine compoteachtige zwarte vruchten, met tonen van onderhout en specerijen. Deze...

... Vinificatie: In houten en betonnen vaten. Extractie door pneumatische pigeage. Maceratie: 35 dagen. Rijping: In nieuwe vaten (20%), op fijne droesem, gedurende 16 maanden. Geen klaring. Proefnotitie: Een donkere kleur gekleed in een diepe rode tint. Expressief, het aromatische bouquet onthult tonen van zwarte vruchten, gekruide en zoethoutachtige noten, en delicate florale accenten. Krachtig, de...

...De wijnen van Château Lamothe-Cissac hebben in hun jeugd een mooie diepe robijnrode kleur. Bij het luchten komt er een breed aromatisch palet naar voren met tonen van rode vruchten (cassis), gekookte vruchten en zachte specerijen. De vanille-aroma's zijn zeer goed geïntegreerd. In de mond is het geheel in balans, de soepele en talrijke tannines maken plaats voor een zeer delicate afdronk. Met een mooie bewaarpotentieel, drukt deze wijn naarmate de jaren verstrijken tonen van leer, bosgrond en complexe rokerigheid uit. JAARGANG:* 2017...

...vanilleachtig, met zwarte vruchten die een mooie tannine structuur combineren, omhuld met zoethout en met tonen van geconfijte kersen. Een mooie wijn die ons nu al zal verwennen na 10 tot 12 uur in een karaf. Te proeven bij geroosterd vlees of harde kaas. Product: Château du Garde AOP Côtes de Bordeaux Oppervlakte: 30 ha Uiterlijk: mooie diepe robijnrode kleur...

...Deze prachtige cuvée van Château Simone is waarschijnlijk een van de allerbeste rode wijnen uit de Provence! Gestructureerd en krachtig, dit is een grote fles die een aromatisch palet biedt dat evolueert naar intense en diepe zwarte vruchten (braam, cassis, pruim) aangevuld met heerlijke geurige specerijen (peper, garrigue, zoethout, eucalyptus) en een houtachtige toets van zeer mooie precisie...

...Mercurey Vieille Vignes, met een diepe rode kleur en een robijnrode tint. Mercurey met tonen van rode vruchten en onderhout. Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY Regio: BOURGOGNE Kleur: Rood Druivensoorten: 100 % Pinot Noir Teeltwijze: Biologisch Karakter: krachtig Inhoud: 75cl Gewicht: 1 kg...

Ontdek onze selectie van divine rode, witte, rosé en mousserende wijnen! Onze ambitie is om de samenwerking tussen Franse wijnproducenten en nationale en internationale kopers te vergemakkelijken. Opgericht in 2018, is DIXVINS uw B2B-winkel die online Franse wijnen en sterke dranken verkoopt aan restaurateurs, wijnwinkels en groothandels over de hele wereld. We bieden regelmatig tijdelijke en them...

...Biologische cultuur. Handmatige oogst in kisten. Volledige ontsteeling, Fermentatie in thermoregulierte roestvrijstalen tanks. Rijping in thermoregulierte roestvrijstalen tanks, Lichte filtratie, Traditionele kurk, Rijping op droesem. PROEVERIJ OOG: Diepe gele kleur. NEUS: Aromatisch, levendig, aroma's van witte bloemen, genereuze citrusaroma's. MOND: Harmonieus, genereus, vol, tonen van witte bloemen, goede intensiteit, goede persistentie. Druivensoorten: Clairette (60%) / Ugni blanc (40%) pH = 3.38 Alcohol: 13% Inhoud: 75 cl...

...Deze wijn vertegenwoordigt de handtekening van Château Brande Bergère, een weerspiegeling van ons terroir en het werk dat in de wijngaarden en kelders is verricht. Met een diepe rode kleur is hij gestructureerd, soepel en zeer elegant. Hij wordt gebotteld in flessen van 75cl.

...Onze Beaujolais-Villages wordt gevinifieerd zoals onze crus, wat hem kracht in de mond geeft terwijl hij fruitig blijft. Deze wijn heeft een mooie, diepe kleur en een goede tanninestructuur. De neus opent zich met intense tonen van rijpe rode vruchten. Hij heeft een mooie structuur in de mond, met zachte en zijdezachte tannines. Deze wijn, vol vitaliteit en knapperigheid, heeft een goede aromatische persistentie.

...De onweerstaanbare zachtheid van deze demi-sec cuvée brengt u heerlijke en warme smaken. Visueel: Helder, glanzend en stralend, met een diepe gouden kleur. De mousse is dicht, homogeen en de belletjes zijn fijn. Olfactief: De neus is zeer expressief, de aroma's van witte en gele vruchten komen tot uiting met rondheid en elegantie, gevolgd door aroma's van gedroogd fruit en patisserie. Smaak: Rijp en fruitig, het is harmonieus in balans met een zeer goed geïntegreerde dosage.

...IGP Mont Baudile 2022 (34 Hérault) bouteille de 75cl 13%/vol Syrah, Grenache, Carignan - Proefnotitie : De kleur is robijnrood met paarse, fluweelachtige en diepe reflecties. "Een plezierwijn, vol rondheid, soepel en fruitig" Fris met fruitige tonen in de eerste neus, gevolgd door kruidige tonen in een tweede fase. - De wijnmaker : Het respect voor de natuur en het werk van de mens doordrenkt de gedurfde wijnmakers. Hun verantwoordelijke en transparante gedrag blijkt uit het verkrijgen van labels en certificeringen die hun wil garanderen.

...In conversie naar biologische landbouw. Handmatige oogst. Volledige ontsteeling, Fermentatie in thermoregulatieve roestvrijstalen tanks, Frequent pigeage, Regelmatig bâtonnage. Rijping in nieuwe eiken vaten, Traditionele kurk, Regelmatig bâtonnage. Klei-kalkhoudende bodems. Oog Diepe paarse kleur, intense paarse reflecties. Neus Aromatisch, complex, subtiele aroma's van rode vruchten, subtiele...

... of 3 weken in thermoregelbare tanks bij ongeveer 25°C. Verouderd in eiken vaten gedurende 18 maanden. Wijn kan 8-10 jaar bewaard worden. PROEFNOTITIES Diepe rode kleur, intense neus en zeer fijne aroma's van rode vruchten, zachte tannines met een mooie lengte. Voedselcombinatie: u zult onze Bandol rode wijn bijzonder waarderen bij wild, stoofschotels, kazen… Ideale serveertemperatuur: van 16° tot 18°C. Open 1 tot 2 uur voor het proeven.

...Appellation Française Cabernet-Sauvignon N Gebruik Druivenras voor wijnproductie Fenologie Ontluikingsperiode: 13 dagen na de Chasselas. Rijpingsperiode: 2e periode, 3 weken tot 3 weken en een halve week na de Chasselas. Technologische mogelijkheden De trossen en bessen zijn klein. De Cabernet-Sauvignon N levert wijnen op met een zeer interessante tanninestructuur en een diepe kleur bij goede...

...prachtige donkere jurk en als we verwijzen naar de vrouwelijkheid van Margaux, zou het als een avondjurk kunnen worden gekwalificeerd. Diepe tint, enkele kardinaal en vermiljoen reflecties geven een zekere glans aan het geheel. Neus die zich bevestigt, goed aanwezig of in harmonie met een mooie opvoeding en een mooi fruit. Neus nog steeds dicht bij de druif. Zijdezachte aanval, krachtige body...

De VIGNOBLES GARZARO beheert 70 hectare wijngaarden gelegen in Baron, in de Entre-Deux-Mers, evenals 10 hectare verspreid over de meest prestigieuze appellaties van Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol en Saint-Emilion-Grand-Cru. De wijngaarden van Baron, gelegen op klei-kalkheuvels, stellen nobele druivensoorten zoals Merlot, Cabernet franc en Sauvignon in staat om het beste uit zichzelf te halen. In Pomerol en St Emilion zorgen de diepe, grindachtige zandgronden voor zeer elegante karaktervolle wijnen.