cabernet-merlot Frankrijk

Opgericht in Rennes in 2011, heeft ons bedrijf zich gespecialiseerd in de distributie van biologische, biodynamische en sulfietvrije wijnen voor professionals. In nauwe samenwerking met wijnmakers die zich inzetten voor ecologisch verantwoorde praktijken, bieden wij u een assortiment authentieke en smaakvolle wijnen aan. In de loop der jaren hebben we onze activiteiten uitgebreid om vandaag de da...

...% cabernet franc 15% Milieu-certificeringen: HVE 3 sinds 2017 en ISO 14001 (SME van de wijnen van Bordeaux) sinds 2015 Teelttechnieken: verantwoorde teelt, bewerkte of begroeide bodems, snoei van de wijnstok in gemengde guyot, handmatige groene werkzaamheden aangepast aan elk perceel Oogst: mechanisch met meerdere selecties: rijpheid en grootte van de bessen, perceelselectie Vinificaties: traditioneel met een zachte en gecontroleerde maceratie in thermisch gereguleerde betonnen vaten Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten waarvan 40% nieuw...

... innovatief. Deze geest weerspiegelt zich vandaag in deze wijn. WIJNMAKING Met de hand geoogst op optimale rijpheid Vinificatie volgens de methoden die specifiek zijn voor de appellatie: Persen, eerste fermentatie, sprankelingsproces en tweede fermentatie in de fles Rijping op droesem gedurende minimaal 12 maanden DRUIVEN Merlot Cabernet Franc PROEVEN Villa Bordeaux Rosé presenteert een heldere roze kleur met zachte, licht robijnrode accenten. De neus biedt elegante noten van cassis en jamachtige vruchten.

... door geroosterde en rokerige noten. Open en smakelijk aromatisch boeket. Zachte aanzet, goede tanninestructuur, harmonieuze textuur. Aangenaam volume, frisse en aromatische mond (zwarte vruchten, lichte geroosterde noot in de finale).\n\nDruivenrassen: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)\nProducent: Familie Perrin in Martillac (33650)\nFormaten en verpakkingen: Fles (75cl) - Doos van 6 - 2019"}...

...Geschiedenis: Gevestigd aan de linkeroever van de Dordogne, hebben de Dubois de rivier overgestoken en verbouwen zij al drie generaties lang wijn in de Libournais. Ze exploiteren vier châteaux: Bozelle, Monbrun (AOC Pomerol), Clos du Roy (Lalande de Pomerol) en Bel Air La Gravière (Saint Emilion Grand Cru). Druivenras: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Vinificatie: Afkomstig van de beste...

...Appellation: IGP Côtes Catalanes Cépage: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot. Sol: De druiven komen van de alluviale bodems van Caudiès, bestaande uit leem en een aanzienlijke hoeveelheid stenen van verschillende aard (kwarts, granietkeien, kalkstenen blokken, schisten...) die door de rivier zijn afgezet. Elaboration: De druiven worden geoogst op een gevorderde rijpheid, wat mogelijk is door de...

...Haut-Médoc Château Haut-Logat (2015) - Maison Cheval Quancard - BORDEAUX Oogstjaar: Haut-Médoc Druivenras: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Teelt: Traditioneel Referenties: Gouden Medaille...

...). Algemene indruk: Clairet, rond, elegant, fruitig, aangenaam om te drinken. Te waarderen gedurende een hele maaltijd, van voorgerechten tot hoofdgerechten. Serveer goed gekoeld. Product: Château du Garde AOC Bordeaux Clairet Oppervlakte: 2 ha Druivensoort: 80% Merlot 20% Cabernet Terroir: klei-kalkgrond Uiterlijk: helder, glanzend, granaatkleur Neus: fruitig en expressief Mond: vol, fruitig en lang...

...{"PACKAGING":"750 ml","rouge boisé et charpenté":"lang in de mond","Conseils":"Past bij alle maaltijden, vooral bij rood vlees en kaas, serveren tussen 16 en 18 °C.","Cépages":"80% MERLOT, 20% CABERNET SAUVIGNON","REGION de PRODUCTION":"Bordeaux","grand vin de bordeaux":"dozen van 6","Sol":"klei-kalkgrond","NOTES":"De neus opent zich met tonen van rode vruchten, de aanzet in de mond wordt...

...Côtes-de-Bourg Assemblage : Merlot - Cabernet Sauvignon Potentieel voor bewaring : Ongeveer 15 jaar Vinificaties : Oogst ontsteeld, niet geperst. Fermentatie in betonnen vaten. Tussen de twee en drie weken maceratie met gecontroleerde extractie om een fijne en elegante tanninestructuur te verkrijgen. Rijping in vaten aan het einde van de malolactische fermentatie. Veroudering in vaten gedurende 12 maanden.

...leer en specerijen (peper, kaneel, zoethout). Een iconische wijn om nu van te genieten of om nog vele jaren in de kelder te laten rijpen. Inhoud: 75cl Type: Rode wijn Druivenrassen: 80% Sangiovese, 10% Merlot & 10% Cabernet-sauvignon DOCG: Chianti Classico Riserva (Italië, Toscane) Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2037 Serveertemperatuur: 16-18°C...

... alcoholische sensatie. Een cuvée die zowel zeer elegant als gulzig is. 80% Merlot. 20% Cabernet Sauvignon. Zeer mooie paarse kleur. De complexe neus komt tot uiting in tonen van geconserveerd rood fruit, specerijen, kokosnoot en vanille. Het hout is versmolten en flatterend. In de mond onthult dit jaar fijne tannines, een lange en delicate structuur, die complexe fruitige tonen van kers, vanille en cacao laat aanhouden. Foto niet contractueel - Verzendkosten kunnen van toepassing zijn - neem contact met ons op. Wijn-spijs combinaties: - Aperitief - Eendfilet - Vlees in...

...De leuke cuvée van het domein, een Médoc die fruitig is, De wijn van vrienden. Domein: CHÂTEAU HOURBANON Appellatie: MÉDOC Regio: BORDEAUX Kleur: Rood Druivensoorten: Cabernet Sauvignon: 60% / Merlot Noir: 40% Teeltwijze: Biologisch Karakter: Licht / Fruitig Inhoud: 75cl Oogstjaar: 2015 Gewicht: 1 kg...

...Pariteit in de druivensoorten tussen een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Aroma's van lichte houttonen, kleine rode en zwarte vruchten. Gestructureerd maar rond, is deze wijn harmonieus en soepel met een mooie afdronk.

...4e geclassificeerde groei - Le Moulin de Gassac, de oorsprong van de reputatie van het Aniane terroir in de Languedoc. DRUIVENVARIËTEN Cabernet Sauvignon 40 % Grenache 40 % Syrah 13 % Merlot 4 % Cabernet Franc 3 % PROEFNOTITIES Een fijne en delicate neus, rijpe rode fruitaroma's, met vooral kers opvallend. In de mond zijn er uitgesproken tonen van cacao met een complexe afdronk van tabaksaroma's. De mond wordt gekenmerkt door zijn rijkdom, zijn fijne en zijdezachte tannines; een zeer mooie balans en vooral zijn persistentie in de mond.

...Een elegante en krachtige rode wijn. Afkomstig uit een assemblage met een meerderheid van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, is de cuvée "Tradition" de Prestige cuvée van het château. Na een klassieke Bordeaux vinificatie met lange maceratie, worden de wijnen volledig gerijpt in nieuwe eiken vaten gedurende 12 tot 18 maanden. Hierdoor komen er vanille-, geroosterde en...

... opgeloste zuurstof. Een recente studie met de ISVV (Bordeaux) bevestigt dat het Bucher Inertys-proces de opgeloste zuurstof in wijnen aanzienlijk vermindert en hun organoleptische karakter verandert. Volgens Philippe Darriet, Professor, Directeur Onderzoeksunit Oenologie ISVV Bordeaux: "De rode perswijnen (Merlot en Cabernet Sauvignon) die in 2014 en 2013 (Merlot) zijn geproduceerd door persen...

... maakt het mogelijk dat deze wijnen al in hun eerste jaren gewaardeerd kunnen worden, maar ook langer bewaard kunnen blijven. De rode wijnen worden geproduceerd op 25 hectare, voornamelijk bestaande uit Merlot, maar ook uit Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De percelen van Sauvignon Blanc en binnenkort Semillon zijn gewijd aan de productie van onze witte wijn. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie!

... in de Aspres, aan de voet van de Pic du Canigou, tussen zee en bergen, ten zuiden van Perpignan. We werken op klei-kalkhoudende bodems met traditionele druivensoorten zoals Syrah, Grenache, Carignan en Mourvèdre, evenals andere variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan en Muscat. We zijn vandaag de dag gecertificeerd als "Hoge Milieuwaarde", waarbij we ruimte laten voor traditionele...

... uitzonderlijke terroir maakt het mogelijk om een complexe, originele wijn te creëren met een perfecte balans tussen structuur en fruit, door de zeldzame assemblage van nobele druivensoorten zoals de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Syrah en de Grenache. Het domein is altijd geëxploiteerd met zachte technieken die behandelingen en meststoffen alleen in geval van nood toestaan. Laat u verrassen door de...

... traditionele assemblage in Bordeaux: Merlot (40%), Cabernet Franc (35%), Cabernet Sauvignon (25%). De wijnen van Château Brande-Bergère zijn meerdere keren onderscheiden (gouden medaille in Parijs, World Wine Award door Decanter, beoordelingen door de beste wijncritici en erkenning door de beste restaurants, zoals l’Arpège in Parijs, met drie sterren in de Michelin-gids. De beroemde Britse...

... Chardonnay voor witte wijnen en ongeveer 75 ha met rode druivensoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) voor rode wijnen en rode Pineau. Onze wijngaarden worden bewerkt door mannen en vrouwen wiens gemiddelde leeftijd rond de 42 jaar ligt, wat relatief jong is en mooie vooruitzichten voor ontwikkeling biedt.

... van een oenoloog. De geproduceerde wijnen worden verkocht onder het merk "TERROIR DE LAGRAVE". Het bedrijf biedt een breed scala aan witte, rode en rosé wijnen in AOC GAILLAC en Côtes du Tarn. De gebruikte rode druivensoorten zijn Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah en Gamay. De gebruikte witte druivensoorten zijn Loin de l’Oeil, Mauzac en Sauvignon.

...25 of 30 jaar oud, ze bevinden zich op klei-kalk- en zand-grindbodems voor het Château Grand Bertin de St Clair. De druivensoorten van de rode wijnen zijn Cabernet Sauvignon en Merlot. De geproduceerde witte wijn is een droge witte wijn van het druivenras Sauvignon, de wijngaarden gelegen op een klei-kalkbodem zijn gemiddeld 10 jaar oud. De wijnen die door het familiebedrijf worden geproduceerd...

... druivensoorten zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet-Franc, met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en een zeer redelijke plantdichtheid. Het Château streeft naar een balans tussen fruit, specerijen en hout voor zijn wijnen. De wijnen van Château CANTINOT zijn elegant en hebben een soepele tanninestructuur.

Het CHATEAU PIERRAIL is een familiebedrijf dat zich uitstrekt over 75 hectare wijngaarden. Van de in totaal 75 hectare is 57 hectare gewijd aan rode druiven en 18 hectare aan witte druiven. De rode druiven bestaan uit 85% Merlot en 15% Cabernet, terwijl de witte druiven 70% Sauvignon Blanc en 30% Sauvignon Gris omvatten. Als waarborg voor kwaliteit wordt het CHATEAU PIERRAIL regelmatig onderscheiden.

... Poitevin. In het hart van het dorp Jau-Dignac-et-Loirac, dicht bij het estuarium, staat het hoofdgebouw, een huis uit de 18e eeuw. HET TERROIR Rondom de gemeente cultiveren we 45 hectare wijngaarden die profiteren van gunstige klimatologische omstandigheden, beschermd tegen extreme weersomstandigheden. De aangeplante druivensoorten zijn Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Een klein deel van de...

Het château HOSTENS PICANT beschikt over een glooiende wijngaard van 42 hectare in de Bordeaux-regio. De aangeplante druivensoorten voor de rode wijn zijn Merlot en Cabernet franc, en voor de witte wijn Sémillon, Sauvignon en Muscadelle. Er worden geen chemicaliën gebruikt voor de teelt van de wijnstokken en al het werk in de wijngaard gebeurt met de hand. De wijnen van château HOSTENS PICANT worden zowel in Frankrijk als in het buitenland verkocht.

... zijn Onafhankelijke Wijnboeren, producenten en telers! Onze producten: - Colombard & Ugni-Blanc / Droge witte wijn - Colombard & Sauvignon / Droge witte wijn - 100% Sauvignon Blanc / Droge witte wijn - Colombard & Sauvignon & Gros Manseng / Halfdroge witte wijn - Rosé - Merlot / Rode wijn - Merlot & Cabernet-Sauvignon / Rode wijn - 100% Gros Manseng / Zoete witte wijn - Petit & Gros Manseng...

... AOC Moulis is ook 45% Merlot en 55% Cabernet Sauvignon. De Châteaux Lalaudey en Pomeys zetten zich in voor het milieu door geen herbiciden te gebruiken en hun terroir op een verantwoorde manier te cultiveren.