Spanje, Alcora
...Hoogwaardige zwarte truffels gekweekt in Spanje! De zwarte truffel is een hypogee paddenstoel, wat betekent dat hij onder de grond groeit en zich ontwikkelt. Wetenschappelijk bekend als Tuber melanosporum, gaat de ontdekking ervan duizenden jaren terug. Sterker nog, het werd geconsumeerd door oude Egyptenaren, Romeinen en Grieken, die het medicinale en afrodiserende eigenschappen toeschreven...
Portfolio (23)
Spanje, Olba (teruel)
...Verse truffels (Tuber Melanosporum) voor restaurants, distributeurs en de professionele sector van de hotelindustrie. Seizoensgebonden truffel van november tot april. Het heeft een donkerbruine kleur met witte aderen. Zorgvuldig verzameld door onze experts, op het optimale rijpingspunt.
Portfolio (25)
Spanje, Peñalba, Segorbe
...Segortrufa verkoopt zwarte truffel, ook bekend als Tuber Melanosporum, dit is een schimmel die zich onder de grond (hypogea) bevindt, met een zwartachtige of grijze buitenkant met paarse tinten. Het heeft een onregelmatige vorm, de schil is zeer dun en bedekt met wratten. Het heeft een diameter van 3 tot 12 cm en een gewicht tussen de 20 en 200 gram, hoewel ze uitzonderlijk meer dan 600 gram...
Portfolio (5)
Spanje, Dicastillo-Deikastelu (Navarra-Nafarroa)
... platerak ontzeko erabili behar dira. Hidroxitirosolaren antiinflamatorio-aktibitateak indartzen du alergia-kontrako gaitasun jakin batek, tuber melanosporum-aren extractei egotzita. boilurra Gordinik kontsumitu (elikagai hotzetan edo egosi ondoren gehituta). Tanta batzuk nahikoak dira boilur-zapore atsegina lortzeko.
Portfolio (76)
Italië, Castellazzo Bormida (al)
...De Tuber Melanosporum Vitt Extra vertegenwoordigt de hoogste kwaliteit van de gewaardeerde zwarte truffel, bekend om zijn perfecte vorm en krachtige, complexe aroma. Deze truffel, geoogst van de gronden van het bedrijf en door de beste truffeljagers in Italië, heeft een gladde, regelmatige zwarte schil en donker vlees met witte aderen. Het intense en rijke aroma, met tonen van aarde, chocolade en...
Portfolio (34)
Frankrijk, Bidart
...De excellentie van de zwarte truffel uit Périgord "Tuber Mélanosporum", vers (extra selectie of 1e keuze), afkomstig uit Frankrijk, van Maison Caudalie, biedt de volledige rijkdom en intensiteit van zijn aroma, zonder enige transformatie of bewerking. Een strikte selectie van onze mooiste truffels, op maat bewerkt in onze ateliers, op bestelling en vacuüm verpakt, in zakken van verschillende formaten vanaf 30G. Natuurlijke product. Al onze pakketten worden vervoerd bij gecontroleerde temperaturen; kwaliteit is een waarde waar Maison Caudalie niet op inlevert!
Portfolio (59)
Frankrijk, Concarneau
...De Zwarte Wintertruffel (Tuber Melanosporum) is wereldwijd bekend in de keuken als "Perigord" truffels, of in Italië als de "Nero Pregiato". Het wordt beschouwd als de koning van de zwarte truffels. Over het algemeen heeft het een ronde vorm, maar kan ook onregelmatig of lobvormig zijn, en bereikt normaal gesproken een grootte van maximaal 10 cm (3,9 in). Het is gekenmerkt door kleine piramidale puntjes en een zwart-bruin huid; het vlees van de winterzwarte truffel is aanvankelijk wit, en wordt daarna donker. Het is doordrongen van witte aderen die met de leeftijd bruin worden.
Portfolio (10)
Frankrijk, Malataverne
... landbouwproducties, zijn zeer gewild bij fijnproevers. De zwarte truffel of truffel uit de Périgord, in het Latijn Tuber melanosporum, komt uitsluitend voor in kalkhoudende bodems op een diepte van 1 tot 15 cm aan de voet van zogenaamde truffelbomen (eiken, hazelaars, lindebomen, haagbeuken...). Ze ontwikkelt zich in de lente en groeit vanaf augustus om enkele maanden later rijp te worden. Dan wordt ze geoogst (men zegt 'gecaveerd') met behulp van meestal een truffelhond, een varken of vliegen.
Portfolio (188)
...Zwarte truffel Tuber Melanosporum. Verschillende kwaliteiten (extra, eerste, tweede, industrie, enz.)...
Portfolio (2)
Spanje, La Pobla De Benifassà
...Uitzonderlijke extra vierge olijfolie met de geur van zwarte truffel, de truffel uit de Perigord, Tuber melanosporum Vittad. Een blend van de variëteiten Farga, Aragonesa, Nana, Regues en Llumeta, geoogst op het exacte moment van rijpheid. Door het mengen en macereren in de juiste verhoudingen met de zwarte truffel, ontstaat deze olie met een intense smaak en minerale tonen. Het productieproces...
Portfolio (6)
...Verse zwarte truffel Tuber melanosporum Vitt. van meer dan 20 gram...
Portfolio (1)
Frankrijk, Valréas
...Een biologische extra vierge olijfolie geselecteerd om zijn aromatische rijkdom, verheven door de delicate geur van truffel (Tuber Melanosporum), een echte zwarte parel uit de Provençaalse bodem! Proefadviezen: Over een salade, carpaccio, risotto, verse pasta of een geplette aardappel.
Portfolio (10)
Italië, Orsogna
...VERS GEVOERDE ITALIAANSE TRUFFELS * WITTE TRUFFEL (tuber magnatum pico) beschikbaar in verschillende maten * ZWARTE PRETIGIE TRUFFEL (tuber melanosporum Vitt.) beschikbaar in verschillende maten * ZWARTE UNCINATO TRUFFEL (tuber uncinatum) beschikbaar in verschillende maten * ZOMER TRUFFEL (tuber aestivum Vitt.) beschikbaar in verschillende maten * WITTE TRUFFEL OF MARZUOLO (tuber borchii Vitt.) beschikbaar in verschillende maten OP AANVRAAG FITOSANITAIR HERKOMSTCERTIFICAAT DE TRUFFELS ZIJN ALLEEN BESCHIKBAAR IN DE TOEGESTANE OOGSTPERIODES. VERZENDINGEN OVER DE HELE WERELD.
Portfolio (9)
Italië, Firenze
... bedrijf de grootste beschikbaarheid van truffels op de markt tegen uiterst concurrerende prijzen. Gedurende het jaar, in de oogstperiodes, biedt Valtrebbia Tartufi een breed scala aan variëteiten: witte truffel (Tuber Magnatum Pico), zomerse zwarte truffel (Tuber Aestivum), ongerepte zwarte truffel (Tuber Uncinatum Vit), hoogwaardige zwarte truffel (Tuber Melanosporum Vit) en marzuolo truffel (Tuber...
Bulgarije, Montana
...Cantharellus cibarius, Boletus aestivalis, Tuber aestivum, Amanita caesarea, Boletus luteus, Boletus badius, Craterellus cornucopioides, Boletus edulis, Craterellus tubaeformis, Tuber melanosporum. Oesterzwam, Shiitake, Nelkenschwindling, Morchel, Mairitterling, Pfifferling, Zomer Steinpilz, Zomertruffel, Kaiserling, Butterpilz, Maronenröhrling, Herfsttrompet, Steinpilz (Herrenpilz), Trompetenpifferling, Wintertruffel.
Spanje, Teruel
Wij zijn een bedrijf dat zich richt op de productie en verkoop van verse zwarte truffels, evenals producten gemaakt met zwarte truffel. Zwarte truffel (Tuber Melanosporum Vitt.). Wij beschikken over de beste verpakking op de markt. Onze truffels reizen in recordtijd, onder optimale omstandigheden, wat zorgt voor maximale versheid. Wij stellen onze ervaring in de sector ter beschikking om de beste...
Spanje, Barca (soria)
Bij TrufGourmet zijn we gespecialiseerd in de productie, commercialisering en distributie van zwarte truffel, Tuber Melanosporum, ook wel bekend als de truffel van de Périgord. We beschikken over eigen plantages en die van partners, verspreid over de belangrijkste truffelgebieden van Spanje (Castilië en León, Aragón en Castilië-La Mancha), wat zorgt voor een productie van de hoogste kwaliteit...
Spanje, Las Almunias De Rodellar ( Huesca )
Wist u dat we ook in Spanje zwarte truffels (Tuber Melanosporum) produceren dankzij de ideale bodem- en klimatologische omstandigheden van ons terroir? Als producent en verkoper in een natuurpark in het hart van de Aragonese Pre-Pyreneeën, loop ik met mijn honden door de truffelvelden op zoek naar mooie zwarte truffels tijdens de winter. Na het borstelen en schoonmaken worden ze verpakt in...
Spanje, Sarrion (Teruel)
Wij zijn een bedrijf dat gespecialiseerd is in de teelt, oogst en commercialisering van Zwarte Truffel (Tuber Melanosporum en Tuber Aestivum), op een bevoorrechte locatie: Sarrión (Teruel). Wij selecteren onze truffels volgens criteria van duurzaamheid, betrokkenheid bij de natuur en met alle sanitaire garanties. We bieden een gecertificeerd product van uitstekende kwaliteit, waarbij traditie en...
Spanje, Getafe
Wij zijn kleine producenten van Zwarte Truffel Tuber Melanosporum met eigen plantages in Guadalajara en Teruel, in de Comarca van Gudar-Javalambre. We hebben van de truffel en de wereld van de truffel onze passie en oprechte toewijding gemaakt en daarom hebben we ons hierin gespecialiseerd. Momenteel distribueren we bij Trufas Alonso 6 verschillende soorten truffels en zijn we erin geslaagd een...
Spanje, Lechón-Zaragoza
ONZE LOCATIE Trufas Imperial is gevestigd in Lechón, een dorp in de Comarca van Daroca, provincie Zaragoza, gelegen in de uitgestrekte vlakte die Campo de Romanos wordt genoemd, waar onze verse truffel (Tuber Melanosporum) vandaan komt. Périgord truffel. ONZE GROND Onze grond, zonder enige toevoeging van kunstmatige substraten, heeft een lacustre carbonatiedepot en is optimaal door de lichte...
Spanje, Valencia
... dat onze verse zwarte truffel (tuber melanosporum) van ongeëvenaarde puurheid en kwaliteit is. Spanje vertegenwoordigt 40% van de wereldwijde productie van zwarte truffels, en onze regio wordt beschouwd als de beste binnen het nationale landschap.
Frankrijk, Puymeras
... truffels en wilde paddenstoelen. De must-haves van het Huis Onder de verse truffels is de Zwarte Truffel, in het Latijn Tuber Melanosporum: deze beroemde truffel, ook wel de "Zwarte Diamant van de Keuken" genoemd, is veruit de meest gewaardeerde door gastronomen. Ze draagt vandaag de reputatie van het Huis Plantin. De combinatie van een delicate geur en een knapperige textuur geeft haar een...
...Le Diamant Noir van La Drôme des Collines is een bedrijf dat wordt vertegenwoordigd door twee families. Een familie van truffelproducenten "Tuber Mélanosporum" en een familie die gespecialiseerd is in truffelhandel. Deze twee families hebben hun expertise gebundeld om nieuwe processen rondom dit nobele product te ontwikkelen. La Drôme des Collines staat bekend om zijn ronde truffels van hoge...
Populaire landen voor deze zoekterm

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play