LE DIAMANT NOIR DE LA DROME DES COLLINES

Le Diamant Noir van La Drôme des Collines is een bedrijf dat wordt vertegenwoordigd door twee families. Een familie van truffelproducenten "Tuber Mélanosporum" en een familie die gespecialiseerd is in truffelhandel. Deze twee families hebben hun expertise gebundeld om nieuwe processen rondom dit nobele product te ontwikkelen. La Drôme des Collines staat bekend om zijn ronde truffels van hoge kwaliteit. Deze regio heeft het geluk om zandgrond te bieden die de truffel in staat stelt zich onder gunstige omstandigheden te ontwikkelen. Tot op heden kan de zwarte diamant u verse truffels in het seizoen en truffels in semi-conserve, boter en kaas aanbieden. Alle aangeboden producten zijn op basis van truffel zonder synthetische aroma's en conserveermiddelen.