... dat "cordón de lomo" wordt genoemd, wat zorgt voor een unieke textuur en een hoog mager gehalte, ideaal voor verschillende culinaire bereidingen. Het gewicht varieert tussen de 150 en 225 gram, wat het een perfect stuk maakt voor roosteren, grillen of gourmetgerechten. Vrij rondlopend en gevoed met eikels, bieden de Iberico varkens vlees van uitstekende smaak en sappigheid. Ideaal voor degenen die de authentieke Iberico ervaring in elke hap willen.
Portfolio (15)
Spanje, Montcada i Reixac-Barcelona
...Extra mager varkensvlees...
Portfolio (28)
Italië, Orbassano
...De agnolotti piemontesi zijn een authentieke specialiteit uit Piemonte, die teruggaat op een regionale recept uit de 19e eeuw. Deze ravioli zijn gevuld met drie soorten vers en mager vlees (rundvlees, varkensvlees en wit vlees) en seizoensgebonden groenten (gebakken kool, snijbiet of spinazie, afhankelijk van het seizoen). De belangrijkste ingrediënten zijn onder andere gekookte ham, roast beef...
Portfolio (57)
Spanje, Guijuelo-Salamanca
...knoflook, oregano en conserveermiddelen, witte wijn, ingepakt in natuurlijke darm. Nettogewicht: 0,350 gr. Verzend- en transportvoorwaarden: Bij kamertemperatuur zijn er geen beperkingen. Als het vacuüm verpakt is, bij een temperatuur onder de 5ºC. Voor consumptie is de aanbevolen temperatuur 15º-18ºC. Productieproces: Selecteren, malen, kneden, inpakken, rijpen, snijden en verpakken. Ingrediënten: Mager Iberisch Varkensvlees, Paprika D.O la Vera (Cáceres), zout, knoflook, oregano en conserveermiddelen. Nettogewicht: 0,350 gr.
Portfolio (43)
België, Beringen
...Voor ons gemalen varkensvlees gebruiken we alleen magere en smakelijke stukken varkensvlees. Magere gemalen Cheshire-varkensvlees (1 kg verpakking).
Portfolio (189)
Frankrijk, Lyon
MVO Distribution, handelaar in alle soorten vlees sinds 2002, biedt u zeer competitieve prijzen voor VARKENSVLEES / RUNDVLEES / GELOPEN / KALF / WILD / LAM / SCHAPEN / EEND / GANS / EVERZWijn / HERT / EZELSVLEES ... Wij onderhandelen rechtstreeks met onze partner-slachthuizen en snijders die actief zijn in Frankrijk en de EU, om bijzonder competitieve tarieven te bieden, zodat u maximale financië...
Portfolio (51)
Frankrijk, Sendets
...Hoge kwaliteit aperitiefproduct gemaakt met Espelette-peper en andere specerijen. In het thema van de hoogwaardige aperitief bieden wij de terrine van varkensvlees met zwarte knoflook aan. Het recept weerspiegelt een groot vakmanschap en combineert subtiel de aroma's van zwarte knoflook, Espelette-peper en peper. Bestel online, levering binnen 48 uur. Ingrediënten: mager varkensvlees...
Portfolio (9)
Spanje, Guijuelo (salamanca)
SINDS 1983 Producten Cárnicos BRISA, S.L. is een familiebedrijf gevestigd in Guijuelo, met meer dan 35 jaar ervaring in de vervaardiging van hoogwaardige Iberische producten. De oorsprong gaat terug naar maart 1983, in een kleine fabriek van ongeveer duizend vierkante meter in het centrum van het dorp Guijuelo. De plek waar de eerste faciliteiten werden gebouwd, was een oude foie gras-fabriek gen...
Spanje, Guijuelo
...De FISAN Eikelvoeder Schouderham is relatief mager en intens smaakvol. Het perfecte rijpingspunt, bereikt na meer dan vierendertig maanden in natuurlijke kelders, zorgt ervoor dat de gasinfiltratie gelijkmatig is en de smaak een unieke diepgang heeft.
Portfolio (10)
Frankrijk, Auxerre
...Accord met aperitief, varkensvlees, gevogelte, magere vis (ceviche van dorade) en vegetarisch gerecht (avocado en mango) Vinificatie Handmatige oogst. Vinificatie lichte persing, fermentatie en rijping op droesem in vaten. Rijping 12 maanden met bâtonnage, vernieuwing in nieuw hout tot 30% Oog: kristallijn met gouden reflecties Neus: verleidelijk van fruit en sappige citrusvruchten Mond: vol en...
Portfolio (190)
Frankrijk, Malataverne
... wereldwijde reputatie opgebouwd. Fijner dan een traditionele boerenpaté omdat het minder vet is, de Baskische paté, licht gekruid met piment d'Espelette voor de smaak, spreekt altijd een breed publiek aan. De essentiële eigenschap van de Baskische paté komt van het gebruik van het varkensvlees (mager vlees, zeer smaakvol), gecombineerd met varkenslever, een subtiele mix die zo geliefd is. De Baskische paté, mild of pittig afhankelijk van de voorkeuren en wensen, kan op verschillende manieren worden genoten.
Portfolio (188)
Italië, Mesoraca
...De ‘nduja is de ultieme Calabrese worst, met een heldere rode kleur, een zachte consistentie en een bijzonder pittige smaak. Het wordt verkregen door het malen van 42% varkensvet, 30% mager varkensvlees en een overvloed aan Calabrese peper van 25%. Aanbevolen als voorgerecht of als ingrediënt voor pasta's en pizza's. Categorie: Calabrese Vleeswaren GEWICHT: 300/350 g INGREDIËNTEN: Varkensvlees, Zout, Natuurlijke aroma's en specerijen Suikers: Dextrose en sucrose Antioxidanten: E301 Conserveermiddelen: E250-E252 Gewicht: 0.300 kg...
Portfolio (19)
Frankrijk, Auros
...Eendenleverpastei 20 % Weekendpastei, potje van 175 g, 20 % eendenlever. Gemaakt door een ESAT uit de Périgord (instelling voor de re-integratie van mensen met een handicap). Ingrediënten: vet en mager varkensvlees uit de Zuidwest IGP, eendenlever 20 %, zout, peper. We hebben ook in hetzelfde formaat: - Baskische pastei met Espelette-peper - Plattelandspastei met floc de Gascogne - Terrine van...
Portfolio (31)
Frankrijk, Lyon
...Een ambachtelijke droge worst op smaak gebracht met AOP Espelette-peper, puur varkensvlees uit het Zuidwesten IGP, afkomstig uit een eeuwenoud en traditioneel recept van het gebied. Deze worst is gemaakt van mager vlees en schoudervet van puur varkensvlees uit het Zuidwesten IGP, grofgehakt (exact 80% mager vlees en slechts 20% vet). Dit zorgt voor worsten met een heerlijke smaak.
Portfolio (40)
Verenigd Koninkrijk, Birmingham
... leveren van Red Tractor-gecertificeerde leveranciers en voldoen aan de EU/UK welzijnsnormen. We leveren mager varkensvlees dat geschikt is voor: bewerkte vleeswaren zoals worstjes, saucijzenbroodjes, scotch eggs, varkensvleespasteien, gekookte hammen, gedroogde worst en continentale vleeswaren; Bevroren A-Grade Kip en Bevroren A-Grade Eend; Rundvlees in alle snits, inclusief met en zonder bot, dat...
Populaire landen voor deze zoekterm

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play