productie van vleeswaren Italië

... specifieke eisen die door de Italiaanse overheid zijn gereguleerd. De productie is beperkt. KG 9,928 ONGEVEER PRIJS PER KG EURO 8,00 VERPAKKING VAN 2 STUKS MINIMALE BESTELLING 50 VERPAKKINGEN VAN 2 STUKS VERVALDATUM 14/09/2025...

...Voor de productie van flexibele verpakkingen voor het verpakken van vlees, vleeswaren en kaas zijn de barrièreeigenschappen essentieel om de kwaliteit en bescherming van het verpakte product in de tijd te waarborgen. De toewijding en constante zoektocht naar de beste oplossingen stellen Renato Lusa in staat om co-extrusie- en samengestelde folies aan te bieden, zowel neutraal als gepersonaliseerd...

...Voor hem is het nodig om het meest waardevolle deel van het varken te "sacrificeren". In feite wordt de Culatello di Zibello DOP, de onbetwiste prins van alle vleeswaren, "gemaakt" van de centrale spieren van het dijbeen. Verse vlees van zware Italiaanse varkens, zorgvuldig verwerkt en in de typische peervorm gesneden. Zout en peper, 15 dagen in een koele ruimte om te rusten, en vervolgens met de...

... door de wijnmakerij en de aangrenzende wijngaard, met uitleg over de verschillende fasen van de productie en veroudering van de wijn. Aan het einde van de rondleiding volgt een begeleide proeverij van vijf wijnen, vergezeld van proeverijen van typische Piemontese vleeswaren en kazen. De prijs varieert afhankelijk van de keuze van de producten en de geproefde wijnen. Voor reserveringen en...

...Gesneden vleeswaren in schaal Gewicht van de enkele schaal: 100 g Productie: Continu Producten: Gekookte ham, rauwe ham, Milaan salami, Hongaarse salami, coppa, mortadella en bresaola.

...De Prosciutto Toscano DOP, in de klassieke versie met Bot, is ongetwijfeld een van de belangrijkste producten als het gaat om Toscaanse vleeswaren, zowel vanwege de kwaliteit van de grondstoffen die worden gebruikt voor de productie en conservering, als vooral vanwege de intense en licht zoute smaak die de smaakpapillen van zowel volwassenen als kinderen kan verwennen, zowel alleen als in combinatie met andere lokale producten of een eenvoudig stuk vers brood. Bovendien garandeert de Beschermde Oorsprongsbenaming de kwaliteit en het kenmerkende aroma.

...SNIJDER SNIJDER DA 65 TOT 750 LITERS: Hoogwaardige machines voor de industriële productie van alle soorten vleeswaren, vervaardigd uit roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken; continu instelbare mesomwentelingen, speciale lichtgewicht meshouder, continu instelbare voor- en achterwaartse mengbeweging voor een zachte menging van het deeg.

Velati srl Tecnologie Alimentari Sinds 1867, in Tribiano, is gespecialiseerd in het ontwerp en de bouw van machines voor de productie van vleeswaren. In de loop der jaren heeft het bedrijf zijn activiteiten uitgebreid, zodat het ook aanzienlijke ervaring heeft in de sector van machines voor de chemische, cosmetische en farmaceutische industrie, de voedingsmiddelenindustrie en de...

... decimale afstelling mogelijk. De eenvoudig te monteren slijper vereenvoudigt het werk van de gebruiker, terwijl het perfecte snijden van de goederen efficiënt blijft; het op kogellagers gemonteerde plateau heeft een uitzonderlijke soepelheid en maakt het mogelijk om zware vleeswaren, braadstukken, kazen, vis, hard vlees en meer te snijden. Hoewel het een kleine machine is, heeft het de voordelen en...

... naar Marmirolo (MN) in een fabriek van 3000 vierkante meter, gerenoveerd volgens de communautaire richtlijnen. Sinds 1999 kan de productie- en commerciële structuur gebruikmaken van ruimtes en installaties die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen. Kantooruren van 08.00 tot 12.00 en van 13.30 tot 18.00. Openingstijden van de winkel: maandag van 15.30 tot 19.30, van dinsdag tot zaterdag van 09.00 tot 12.30 en van 15.30 tot 19.30.

... het bedrijf een referentiepunt is geworden in de formulering en productie van hoogwaardige voedingssupplementen. PNK Farmaceutici Spa verenigt een groep bedrijven NTP BIOTECH, MD’E GUM en ADISTAFARMA die gespecialiseerd zijn in de farmaceutische sector. Deze synergie stelt ons in staat om een breed scala aan producten aan te bieden met hoge kwaliteits- en kwantiteitsnormen en de maximale...

... kazen zoals mozzarella di bufala, romige burrata, caciocavallo stagionato en pecorino pugliese, allemaal vervaardigd volgens ambachtelijke methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. We bieden ook biologische extra vierge olijfolie, hoogwaardige wijnen uit Puglia zoals Primitivo, Negramaro en Chardonnay, evenals traditionele vleeswaren en ambachtelijke pasta zoals orecchiette en taralli...

Salumificio Lavigna snc van Lavigna Santo E. C. in Mesoraca, in de provincie Crotone, houdt zich bezig met de eigen en ambachtelijke productie, met verpakking, van typische vleeswaren, waaronder worstjes, capocollo en pancetta. Dankzij het personeel, dat goed opgeleid is en ervaring heeft in de sector, slaagt Salumificio Lavigna erin om zelfs de meest veeleisende smaken te bevredigen.

Hoofdproducent van Italiaanse mortadella met IGP-certificering. Exclusieve productie van gecertificeerde kwaliteit van de echte mortadella, gemaakt volgens het recept van de Bolognese traditie - Certificeringen VISION 2000, ISO 9001:2000, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004, BRC, IFS Glutenvrije mortadella. Merken: 1963 Mortadella Artigianale, D.O.P. Rustica, Oro, Tricolore, La Blu di Felsineo, Amabile. Export over de hele wereld.

Het bedrijf Barbieri Enzo houdt zich bezig met de productie en rijping van ham en is aangesloten bij het Consorzio Prosciutto di Parma. Barbieri Enzo is gevestigd in Langhirano, in de provincie Parma, aan de Case Schianchi 8. Onder de activiteiten: - productie van ham - rijping van ham - verpakken van ham - verkoop van ham - levering van ham - vleeswarenfabrieken - hamfabrieken...

Al meer dan 40 jaar heeft Salumificio Capelli aanzienlijke ervaring in de productie van vleeswaren. Gedurende al deze jaren is het bedrijfsbeleid altijd gericht geweest op de keuze voor kwaliteit; dit geldt zowel voor de producten als voor de diensten, en bovendien voor de deskundigheid en professionaliteit van het hele bedrijf. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de authenticiteit van de...

...-salami. Dit type vleeswaren heeft als bijzonderheid de selectie van het vlees, het type verwerking en het gebruik van de "grove darm". Vanaf de jaren '60, met de opening van het nieuwe pand, wordt de productie- en handelsactiviteit geïntensiveerd, met een diversificatie van de producten tot aan de huidige tijd, waar we de transformatie van een klein pand naar een moderne industrie zien. De productie- en handelsactiviteit ziet zijn huidige bevestiging met de distributie van vleeswaren in verschillende regio's van Italië en Europa.

Risco is gespecialiseerd in de levering van machines en systemen voor de voedingsindustrie, met name voor de vleesverwerking. De productie van Risco omvat een breed scala aan vacuümvulmachines voor worst en vleeswaren, vacuümvulmachines voor ham, gerijpte producten en mortadella, voorbereidingslijnen zoals vleesmolens en mixers, systemen voor gemalen vlees in trays, vormsystemen voor burgers en...

... of in gebonden stukken Schapen darm: - Darm van ram van verschillende kalibers Accessoireproducten voor de verwerking van vleeswaren: - Specifieke zouten en bereidingen voor vleeswaren - Specerijen van alle soorten - Touwen en koorden voor alle toepassingen - Elastische netten voor vleeswaren en braadstukken Zeezout Wijnazijn Professionele messen Accessoires en kleding voor de vleesverwerking...

... fokken hoogwaardige varkensrassen die zijn geboren in de provincie Fermo, op onze boerderij in Petritoli, die is gecertificeerd als BAT (Best Available Technique) en energie-onafhankelijk is dankzij de productie van energie uit hernieuwbare bronnen (zonne-energie).

Cipressi in Chianti is gevestigd in Radda in Chianti, een middeleeuws dorp dat beroemd is om de productie van Chianti Classico-wijn, in de provincie Siena, waar het zijn ethische en professionele fundament vindt in het respect voor de traditie van Toscaanse ambachtelijke voedingsproducten. De activiteit begint in een klein pand tegen de oude middeleeuwse muren van Radda aan de Viale Venti...

... voor de slacht en verwerking van vlees, die het mogelijk maken om de operaties te versnellen en te vereenvoudigen, met een minimale productverliezen en ongemak voor het vee. Het bedrijf uit Parma staat tot uw beschikking voor de productie van op maat gemaakte installaties voor slagerijen, geschikt voor de slacht van: schapen, runderen, varkens, uitgerust met transportbanen en accessoires. Elke...

Bernardini Gastone bevindt zich in Crespina Lorenzana, in de provincie Pisa, en is een historisch merk dat al meer dan 150 jaar actief is in de hoogwaardige vleeswaren. Het bedrijf produceert en distribueert producten van de hoogste kwaliteit, vervaardigd met de kennis en zorg van vroeger, in overeenstemming met de moderne productienormen en met uitsluitend hoogwaardige grondstoffen, zowel van land als van zee, die zelfs de meest veeleisende smaakpapillen kunnen bevredigen.

Onze onderneming beschikt momenteel over twee productiefaciliteiten. In Chiuro bevindt zich de fabriek die is gewijd aan de productie, met een oppervlakte van bijna 3500 m², waar onze decennialange ambachtelijke traditie wordt gecombineerd met geavanceerde technologieën en computercontrole in elke fase van het productieproces. Hier wordt de grondstof zorgvuldig verwerkt volgens de productie- en...

... het gebied, welzijn, natuur en zijn smaken te ontdekken. Het resort heeft uitzicht op zee en de kamers zijn voorzien van airconditioning, die esthetiek, praktische bruikbaarheid, innovatie en uitstekend comfort combineren. In het restaurant serveren we gerechten van eigen productie. Olijfolie, vleeswaren, kazen, vlees en confituren die het resultaat zijn van het werk van de boerderij en lokale...

C.EL.ME. is al jaren een leider in de sector van de horeca-apparatuur. Het opereert met een kwaliteitsysteem UNI ISO 9001. De productie van het bedrijf omvat elektrische snijmachines, zowel graviteit als verticaal, voor vlees, vleeswaren, kaas en brood, in geanodiseerd aluminium en roestvrij staal, automatisch en met tandwielen, vleesmolen en raspen voor vleeswarenwinkels en slagerijen, cutters...

... distribueren via onze website www.shopintuscany.com en zijn: Wijn, Olie, Vleeswaren, Sauzen en Jam, Pasta, Ambachtelijk Bier, Likeuren, Aardewerk, Lederwaren, enz. Het kwaliteitsmerk van al onze producten is: MADE IN TUSCANY...

... vleeswaren, waarbij we gebruikmaken van kwaliteitsgrondstoffen, zorg en veel passie voor onze producten zoals Capocollo, Salame, Pancetta salata en steccata, aangevuld met nationale vleeswaren zoals Bresaola, Speak, Wrustel, Mortadella en Prosciutto Cotto. Onze vleeswaren komen van lokale vleesbronnen met een afstand van 0 km van de Pugliese weiden.

...kazen, vleeswaren, peulvruchten, groenten en wijnen van uitmuntende kwaliteit, allemaal van ambachtelijke productie, met speciale aandacht voor Slow Food-initiatieven en alles wat biologisch en natuurlijk is.

Onze vleeswaren worden bewerkt door ervaren en deskundige handen, met de passie en de ambachtelijke zorg van oude methoden, om de authentieke smaken en de echte kwaliteit van de traditie te reproduceren. Bij de productie gebruiken we alleen grondstoffen en natuurlijke ingrediënten, met name zorgvuldig geselecteerd vlees van gecontroleerde boerderijen, waarbij de uitstekende kwaliteit van de...