productie van vleeswaren Italië

... Crostini arlecchino en gras pistà, planken met vleeswaren of kazen met zoetzure sauzen of mosterd, meloen met culatello, rijke fruitsalades, ambachtelijk ijs en nog veel meer. In Roverbella, in onze bedrijfswinkel, kunt u producten van het bedrijf kopen, zoals fruit en groenten van 0 km, zoetzure sauzen, confituren, mosterd, eieren en Merlot- en Lambrusco-wijn. U vindt ons ook op de 0 km boerenmarkten die worden aangeboden door het Consorzio Agrituristico Mantovano (Porto Mantovano, Marmirolo, Cittadella, Vhò di Piadena en Legnago).

... Antonino. Sinds de oprichting biedt de slagerij, Norcineria Galvano, sinds 1971 ambachtelijke vleeswaren van de hoogste kwaliteit aan, voortkomend uit een constante dialoog met de relevante boeren. Uit dit diepgaande werk en deze liefde ontstaat de bijzondere productie van ambachtelijke vleeswaren van hoge kwaliteit, van de typische gedroogde worst tot verschillende soorten salami, met heerlijke cacciatorini, capocolli, culatelli, lonze, pancetta en nog veel meer. Een productie van lekkernijen uit vervlogen tijden, om de smaakpapillen van hun klanten en hun gasten te verwennen.

Gidis werd opgericht in 2009, in het Parma-district, in het hart van de Italiaanse Food Valley, een wereldberoemd gebied voor zijn culinaire uitmuntendheid en vol buitengewone smaken. Wij zijn gespecialiseerd in de productie van biologische voeding en glutenvrije voeding. We produceren de specialiteiten van ons land, in twee verschillende fabrieken: verse pasta en vleeswaren, waarbij we hoge...

... van kwaliteitsvoedingsproducten, met prioriteit voor Toscaanse producten, die gecertificeerd en gegarandeerd kunnen worden in de fase van productie – distributie, in feite een project van “korte keten”. De productie en selectie...

... horeca-sector, met producten die voldoen aan de behoeften van deze sector. Een belangrijk kanaal is het Private Label, dat 35% van de omzet van het bedrijf vertegenwoordigt. Met een productie van meer dan 300.000 Speck per jaar, is het bedrijf in staat om aan alle eisen van de grootwinkelbedrijven, de groothandel en de horeca-sector te voldoen. De fabriek, volledig gerenoveerd en uitgebreid, is...

...Het Salumificio Sant'orso bevindt zich in Calltreno, in de provincie Vicenza, aan de voet van het plateau van Asiago. Wij produceren salami zonder GMO, zonder melkderivaten, zonder gluten, zonder allergenen. Onze productie bestaat uit een compleet assortiment zoete en pittige salami, en daarnaast een ruime keuze aan rauwe en gekookte pancetta, allemaal geperst voor een betere opbrengst tijdens het gebruik. Wij nodigen u uit om onze website te bezoeken: www.salumisantorso.it...

...La Manconi & C. srl, opgericht in 1958, is gespecialiseerd in de productie van professionele elektrische snijmachines. Manconi biedt specifieke lijnen van professionele snijmachines voor elke sector aan: Snijmachine voor de gastronomie, voor de grootdistributie en georganiseerde distributie, voor Ho.Re.Ca., voor slagerijen en voor voedingswinkels.

... investeringen kan Molteni S.r.l. nu rekenen op een van de meest complete assortimenten op de markt, ten dienste van klanten met verschillende behoeften, actief in diverse sectoren zoals de productie van vleeswaren, cosmetica, mechanica, landbouw en bosbouw.

Eigen slachting en productie van traditionele Venetiaanse vleeswaren...

... bescherming van de authenticiteit van agrovoedingsproducten, en de ontwikkeling van "op maat gemaakte" culturen exclusief voor zijn klanten. In de zuivelindustrie levert het geselecteerde autochtone fermenten uit de productiegebieden van DOP-kazen, evenals fermenten voor de productie van yoghurt, boter en gefermenteerde melk, vloeibare schimmelculturen en gisten. Voor de vleeswaren biedt het autochtone...

... voor de productie. Onze catalogus omvat Jamón Ibérico en Serrano, Rijst en Paella Pannen, Vleeswaren, Likeuren, Wijn, Kaas en Conserven. We zijn directe importeurs en kiezen onze producten zorgvuldig na een grondige analyse, waarbij we uitsluitend inkopen bij ambachtslieden in de sector en niet bij de grote distributie. Dit garandeert een uitzonderlijke kwaliteit van onze producten. Onze passie en...

ISO 9001 gecertificeerd bedrijf Verwerking en productie van varkensvlees...

... kiezen we voor onze verse pasta alleen voor durumtarwe en vleeswaren, ricotta, vlees, groenten en andere grondstoffen rechtstreeks van de producenten. Wat we onze klanten willen bieden, is de excellentie van onze producten. Punt... en Pasta!

In Nonantola, naast de historische Villa Emma, voert het bedrijf Fiorini, met 50 jaar ervaring in de sector, de activiteiten uit van selectie, ontbeend en handel in rauwe hammen, gekookte hammen en vleeswaren van de hoogste kwaliteit. Het bedrijf is gelegen op korte afstand van de provincie Parma, een gebied dat bekend staat om de productie van rauwe hammen, en met name in Langhirano, waar de...

... minstens 110 g fruit gebruiken om 100 g jam te maken. Naast de zoete jams bieden we hartige compotes aan, ontworpen om perfect te combineren met kaas of als heerlijke bijgerechten voor vlees en vleeswaren. Al het fruit en de groenten worden op lage temperatuur gekookt om de smaak van de verse producten te behouden. De perfecte worst is smakelijk en authentiek en handgemaakt zoals de traditie in Emilia vereist.

Bedrijf dat typische voedingsproducten van hoge kwaliteit uit Zuid-Italië verhandelt. Voornamelijk gericht op export, geven we de voorkeur aan de verkoop van producten zoals koemelk- en schapenkaas, wijnen, vleeswaren, oliën, voedingsconserven en halal vleeswaren. Ons hoofdkantoor is gevestigd in Calabrië, in Crotone, en onze specialisatie ligt in het identificeren van kwaliteitsbedrijven, maar met een gemiddelde omvang, die nog niet bijzonder bekend of ontwikkeld zijn, maar met grote groeipotentieel, met de bedoeling hun productie te verhogen en te waarderen, vooral in het buitenland.

Slachting en verwerking van varkensvlees Productie van gekookte en rauwe vleeswaren...

Ambachtelijke productie van gerookte vleeswaren, waaronder de onmiskenbare speck uit Tesino.

Eigen productie van vleeswaren...

Groothandel en detailhandel in vlees en vleeswaren Productie van typische Ferrara-vleeswaren...

Specialiteiten van ham en de productie van vleeswaren in het algemeen...

... calabriascerra werkt samen met een bedrijf voor de verwerking van ambachtelijke ingelegde producten en specerijen, opgericht in 1950, terwijl voor de vleeswaren een bedrijf is opgericht in 1996 met een strikt ambachtelijke productie.

Ambachtelijke productie van typische producten uit Picerno...

Productie van Culatello D.O.P.

PRODUCTIE EN GROOTHANDEL van koe- en geitenkaas: Branzi, Formagella Valle Imagna, Delicapra...

PRODUCTIE VAN HAM EN WORSTEN...

Nata appositamente per de productie van hartige producten, zoals capocollo en pancetta D.O.P., houdt Madeo Industria Alimentare zich ook bezig met de productie van ham en salami van het zwarte varkensras uit Calabrië. De gebruikte technieken zijn voornamelijk ambachtelijk, zoals het zouten dat nog steeds met de hand wordt gedaan in de typische pekels, net zoals vroeger. Echter, waar nodig, wordt...

Productie van Reuzel - Zwoerd...

Productie van gekookte hammen...

PRODUCTIE VAN TYPISCHE VLEESWARREN UIT PARMA EN EMILIA PRODUCTIE VAN IN BESCHERMDE ATMOSFEER GESNEDEN VLEESWARREN.