...Het concentraat kan direct aan de bereiding worden toegevoegd tijdens het koken, verdund met water naar voorkeur. Het kan ook worden gebruikt om meer body aan een tomatensaus te geven, of als vervanging voor vergelijkbare producten zoals béchamel en ketchup. Het concentraat is niet schadelijk voor de gezondheid, maar heeft daarentegen antioxidante eigenschappen vanwege het hoge lycopeengehalte. Dit is een natuurlijke stof, een van de carotenoïden, en komt voor in veel voedingsmiddelen. In feite zijn tomaten de grootste bron van lycopeen, en koken verhoogt de gunstige effecten ervan.
Portfolio (6)
Italië, MILANO
...De in blokjes gesneden tomatenpuree Rosso Gargano van 2500 gram is een product van hoge kwaliteit, perfect voor wie op zoek is naar verse en authentieke ingrediënten. Gemaakt van geselecteerde Italiaanse tomaten, biedt het een rijke en natuurlijke smaak, ideaal voor het bereiden van sauzen en dressings. De verpakking van 6 stuks is ideaal voor de groothandel, waardoor er voldoende voorraad is...
Portfolio (231)
Italië, Castellazzo Bormida (al)
... kwaliteit van de producten die wij aanbieden. Culinaire Toepassingen van de Zwarte Zomertruffel De Zwarte Zomertruffel is een uiterst veelzijdig ingrediënt, dat zich leent voor verschillende toepassingen: - Kruidige oliën: Ideaal voor truffeloliën, aromatische boters en sauzen. - Pasta en Risotto: Perfect om de smaak van traditionele en moderne voorgerechten te versterken. - Vlees en Vis: Voegt...
Portfolio (34)
Italië, Ripalimosani
...waarbij de versheid en de natuurlijke kenmerken van de voedingsmiddelen behouden blijven. Elke machine is gemaakt van duurzame en gemakkelijk te reinigen materialen, om hygiëne en duurzaamheid in de tijd te waarborgen. Belangrijkste voordelen: - Geïntegreerd proces: beheert alle fasen van verwerking tot conservering, optimaliseert tijd en middelen. - Hoge kwaliteit en veiligheid: behoudt de...
Portfolio (6)
Italië, Turin
...Ekoterra biedt een verscheidenheid aan biologische en conventionele fruit- en groentepoeders die op verschillende manieren kunnen worden gebruikt, waaronder snoep, sauzen, eiwitmixen, vullingen en meer. Deze poeders zijn fijn, normaal gesproken zeer oplosbaar en hebben een lange houdbaarheid, waardoor ze ideaal zijn voor de voedselverwerking. Deze poeders kunnen zijn: - Gedroogd met een band...
Portfolio (10)
Italië, Messina
...Het is geen gewone pistachepasta, maar een traditie die voortkomt uit Siciliaans durumtarwe en gunstige omgevingsomstandigheden. De langzame, natuurlijke droging geeft het een ongeëvenaarde smaak en geur. De ambachtelijke productie garandeert de authenticiteit, de bronzen extrusie zorgt voor een uitstekende kookvastheid en 'hechting' aan sauzen. Alleen Siciliaanse granen en hoogwaardige pistachenoten voor een unieke en herkenbare smaak, altijd. Verschillende formaten: Busiate, Penne, Caserecce, Rigatoni, Paccheri, Fusilli.
Portfolio (10)
Italië, Città Di Castello
...Truffelolie voor pasta, sauzen, salades, eieren, vlees en vis. We werken ook aan een olie met 100% natuurlijke aroma's! Truffelolie bereid met de beste extra vierge olijfolie. Gebruik slechts een paar druppels om elke schotel een onmiskenbare smaak te geven: pasta, rijst, vlees, gevulde gerechten, omeletten, salades.
Portfolio (2)
...Bovendien hebben ze goede kwaliteitskenmerken in termen van brixgraad en vruchtvleesdikte; ze bevatten lycopeen en natuurlijke antioxidanten. De Piccadilly-tomaat wordt in trossen geoogst, heeft een uniforme maat en een bevredigende houdbaarheid na de oogst, met vruchten die goed aan de steel vastzitten. De Piccadilly-tomaat is zeer gewaardeerd in de keuken vanwege de gemakkelijke bereiding van sauzen, en is ook uitstekend in salades dankzij zijn smaakvolle en zoete smaak. Verpakking: 500 g...
Portfolio (8)
Italië, Trieste
... product De WECK ® conservepotten zijn gemaakt van dik glas om bestand te zijn tegen koken en sterilisatie. De deksels zijn van glas en kunnen niet roesten. Hun voordeel: je kunt ze gebruiken en hergebruiken, keer op keer! De Weck ® ringen zijn van natuurlijk rubber. Wanneer je je conserve goed steriliseert, buigt de rand van de ring naar binnen. Dit is de natuurlijke visuele indicator dat je WECK ® conserve goed is gesteriliseerd. Alle potten uit de WECK ® serie zijn gegarandeerd BPA-vrij, loodvrij, ftalaatvrij en PVC-vrij.
Italië, Trieste
... afhankelijk van het product Waar vindt u uw WECK potten in Italië? De WECK glazen potten met hun sluiting voor roestvrijstalen klemmen, natuurlijke rubber afdichtingen en glazen deksels zijn beschikbaar in Italië en in Europa, bij MCM Emballages. Ontdek ons volledige assortiment WECK potten, perfect voor het maken van al uw conserven, of u nu een professional of particulier bent. MCM Emballages is de toonaangevende distributeur in Europa van Weck potten en Weck accessoires, zoals potten maar ook klemmen, ringen, deksels, trechters, tangen, hoedjes, enz. …...
Italië, Mirabella Imbaccari
...Met zorg ambachtelijk vervaardigd, onze mengsels met aromatische kruiden uit Sicilië en specerijen, rijk aan geur en aroma. Include ook: Kruidensaus voor Vis, Kruidensaus voor Aardappelen, Kruidensaus voor Saus, Kruidensaus voor Spaghetti. Onmisbaar in de keuken, om elke schotel een vleugje smaak en aroma te geven. Het verschil zijn onze natuurlijke en geurige kruiden, die authentieke Siciliaanse smaak aan de sauzen bieden. Beschikbaar in glazen potten, doseerders, PET-blikken en zakken. Verpakkingen voor Retail, gespecialiseerde winkels, Gastronomie, GDO, Groothandel.
...waarvoor uitsluitend niet-gemodificeerde planten worden gekozen. Bij de bemesting wordt alleen de organische stof aangebracht die nodig is voor de geteelde planten. De toevoer van stikstof, fosfor en kalium gebeurt uitsluitend via natuurlijke meststoffen (mest, vegetatieve wateren, enz.), waardoor elke gesynthetiseerde stof in het laboratorium wordt vermeden. VERPAKKINGEN flessen van 0,50 en 0,75 liter blik van 5 liter...
Portfolio (6)
Italië, Trento
... en voorzichtig, die de authenticiteit van elk ingrediënt behoudt en het u op tafel serveert. *Bouillon bereid volgens de instructies: Los 1 Bouillonblokje Vlees Bauer op in 500 ml water en laat een paar minuten koken terwijl je af en toe roert. Het blokje kan ook aan gerechten (soepen, minestrone, sauzen, ragù, vlees, vis, risotto, eieren, enz.) worden toegevoegd tijdens het koken, in de gewenste hoeveelheid.
Portfolio (9)
... en de beste lokale peper. Na de natuurlijke rijping is het klaar om uw smaakpapillen te prikkelen met zijn intense en pittige smaak. Het is heerlijk om puur te proeven, gesmeerd op brood of pizza, ideaal voor het maken van smakelijke crostini en bruschetta's en om uw sauzen een unieke en onmiskenbare smaak te geven. Als u houdt van pittig en krachtige smaken, kunt u niet meer zonder dit product...
Portfolio (1)
Italië, Moio Della Civitella
... behouden onze jammen de authentieke smaak van vers geplukt fruit, ideaal voor gezonde en smakelijke ontbijtjes. •In olie ingelegde producten: We bereiden aubergines, gedroogde tomaten en artisjokken in olie volgens oude recepten uit Cilento. Onze producten worden bewaard in extra vierge olijfolie, wat zorgt voor een intense en authentieke smaak. Waarom kiezen voor Minnelea? •Verse en natuurlijke...
Portfolio (16)
Italië, Imperia
...Het bedrijf Giuseppe Calvi & C. srl is een oude olijfperserij, opgericht in 1921 door Giuseppe Calvi en tegenwoordig beheerd door Gianni en Luca Calvi, samen met een klein maar waardevol team van medewerkers. De hoofdzetel is altijd gevestigd op nummer 56 van de via Garessio, in Imperia Oneglia, terwijl de bedrijfsolijfperserij zich in Pontedassio bevindt, te midden van de olijfgaarden van de vallei van Oneglia. Onze bedrijfsstrategie is heel eenvoudig: goede en natuurlijke producten aanbieden, bereid met vakmanschap en elegant gepresenteerd. Zo verlaat de ...
Portfolio (44)
Italië, San Vito Dei Normanni
... door ons, de kinderen, een realiteit die kwaliteit en authenticiteit als onmisbare pijlers heeft. Al tientallen jaren is ons belangrijkste product de Brindisino-artisjok, heerlijk in zijn natuurlijke staat, of geconserveerd in pekel of olie. In de loop der jaren hebben we besloten om ons met passie ook aan andere producten te wijden: courgettes, aubergines, tomaten, paddenstoelen, olijven en...
Italië, Orentano Castelfranco Di Sotto
... bereid zoals onze grootmoeders dat vroeger deden, met respect voor de echte en pure traditie van de Toscaanse keuken, met vlees, groenten (selderij, sjalot en wortelen), extra vierge olijfolie, zout, peper en natuurlijke kruiden, dus zonder smaakversterkers, conserveermiddelen of kleurstoffen. Onze sauzen zullen zeker geen bodemprijzen hebben, aangezien het bedrijf de grootdistributie niet bedient...
Portfolio (1)
Italië, Sammichele Di Bari
... bij lage temperatuur. Dit zorgt voor een ruwe, poreuze en taaie pasta die een uitstekende kookvastheid garandeert en de sauzen optimaal vasthoudt. De bakkerijproducten (Taralli en andere vormen) maken gebruik van hoogwaardige natuurlijke ingrediënten en een innovatief productieproces dat de tarallo smaak en geur geeft. Het bedrijf is gecertificeerd volgens IFS-BCR, ISO 14001:2004, OU KOSHER, NOP/BIO.
... met natuurlijke elementen worden behandeld, zonder conserveermiddelen, en extra confituren bereid met zowel conventioneel als biologisch fruit. Typische Calabrese producten volgens oude recepten. Groothandel en detailhandel in heel Italië. Daarom kunnen we u zowel voor de conventionele lijn als de biologische lijn alleen het beste fruit aanbieden: confituren en jam, zoals Peperoncino confituur...
Italië, Acquaviva Picena
...ervaring van 20 jaar in de sector van halffabricaten, aroma's en voedingsingrediënten Het bedrijf GOODAS heeft meer dan 20 jaar een gevestigde ervaring in de sector van halffabricaten, natuurlijke aroma's en "clean label" voedingsingrediënten. De talrijke behaalde certificeringen tonen een steeds grotere aandacht aan, evenals een noodzaak om te voldoen aan de steeds dringender eisen van de...
Portfolio (3)
Italië, Fratta Todina
...allemaal strikt ambachtelijk, met de hand gemaakt. Door gebruik te maken van zorgvuldige controles en strikte kwaliteitsnormen, kunnen we de hoogste voedselveiligheid garanderen. Natuurlijke producties en glutenvrij. Verwerkingen in c/terzi en private label in het hele nationale en buitenlandse gebied. Volledige ondersteuning van A tot Z: studie en creatie van op maat gemaakte recepten, zowel...
Portfolio (4)
... middelgrote distributie? Maak het verschil! Breid het assortiment van natuurlijke culinaire producten uit dat je je trouwe klanten kunt aanbieden. Verwen ze met de smaak, kwaliteit en aroma's van de oude heliculturele kunst, door onze levende slakken en onze slakken in blik, met verschillende sauzen, op hun tafels te brengen, klaar in slechts 3 minuten! NATUURLIJKE COSMETICA MET SLACKENSLIJM Ben je een...
Portfolio (1)
Italië, altamura
... steeds volgens de regels van vroeger: unieke grondstoffen van absolute kwaliteit, langzame natuurlijke fermentatie en ambachtelijke verwerking. De grote zorg in de productie en de commercialisering van onze producten plaatst ons onder de beste leveranciers.
Portfolio (3)
Italië, La Spezia
...Een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van voedingssauzen, vooral in Pesto DOP, zijn we actief op de markt sinds de jaren '60. Passie en traditie vormen de bedrijfsfilosofie. We produceren verse sauzen met natuurlijke ingrediënten in verschillende formaten, zowel eenpersoons als per KG. We zijn IFS-gecertificeerd en zijn leverancier voor Coop Nord Ovest, Coop Adriatica, Conad, PAC...
... produceren we uitstekende extra vergine olijfolie. Daarnaast gebruiken we onze olie ook om heerlijke aromatische dressings te maken, waarbij we uitsluitend Italiaanse en natuurlijke ingrediënten gebruiken, volgens de traditionele Toscaanse recepten. Onze productselectie is vervolgens uitgebreid met de productie van aromatische balsamico-dressings en de verkoop van pasta, sauzen en ambachtelijke crèmes. We bieden onze klanten, naast producten van uitstekende kwaliteit, ook de mogelijkheid om zowel verpakkingen als etiketten op maat te laten maken.
Natuurlijke voedingsmiddelen zonder conserveermiddelen...

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play