frituren Italië

MOLINO MAGRI - MEEL, HALFBEREIDEN EN VERBETERINGSMIDDELEN VOOR EEN CONTINU IN ONTWIKKELING ZIJNDE MARKT Molino Magri, opgericht in 1929 en gevestigd in Marmirolo, Mantova, draagt al vijf generaties lang de passie voor de kunst van het malen van vader op zoon over. Molino Magri is een meelbedrijf dat, door de verwerking van geselecteerde zachte tarwe, een breed scala aan professionele meelsoorten ...

... product: het is het type olijfolie dat typisch is voor de oude olijfolietraditie van ons bedrijf: toen het meer dan een eeuw geleden werd opgericht, was praktisch alle verkochte olie gewone olijfolie. Het is een uitstekende olie, vooral voor gebruik in de keuken: frituren in olijfolie heeft bijvoorbeeld geen gelijke! Het is ook geschikt voor het op smaak brengen voor degenen die een olie met een zeer lichte smaak waarderen. Productlabel In de 'Bijlagen' vindt u het label met de voedingsgegevens en andere informatie over het product. Code: O 1...

...Al het genot van Sicilië, vakkundig tot uiting gebracht door eenvoudige ingrediënten zoals rijst en ragù, omhuld in een krokante panering die direct na het frituren goudbruin zal worden. Onze arancino met ragù is ook uitstekend voor wie niet van zuivel houdt, omdat we ervoor hebben gekozen om de mozzarella weg te laten. Voor een eenvoudige maar onweerstaanbare smaak.

VITO "Olio Pulito" - Made in Germany. Professioneel filtratiesysteem voor voedingsolie, geschikt voor elk type en vorm van friteuses. Waarom VITO: om uw winst te verhogen door de levensduur van uw frituurolie aanzienlijk te verlengen (tot 50% besparing); om uw klanten gefrituurde gerechten van uitstekende kwaliteit te bieden met meer smaak, een betere uitstraling en consistentie in de tijd; ...

... intens is qua fruitigheid, wordt aan tafel door de meeste smaken gewaardeerd, zelfs door kinderen. Perfect rauw op elk type gerecht: salades, vis, wit vlees, peulvruchtensoepen, groenten. Op geroosterd vlees, zeevruchtensalades, sauzen en emulsies. Bij het koken wordt het gebruikt voor het maken van sauzen, dips en frituren.

Nipponia is een reis door de Japanse culinaire cultuur, al 30 jaar actief in de voedingssector. Nipponia is een revolutionair bedrijf op het gebied van ethiek, opgebouwd uit sérieux en betrouwbaarheid, service en klantondersteuning aangeboden door ervaren personeel. Geen improvisatie gedreven door marktkansen, alleen een diepgaande kennis van de belangrijkste exportkeukens en hun eindeloze evoluti...

...Extra vierge olie die bij elk type gerecht past. Het is uitstekend voor het bereiden van sauzen en soepen of voor het verkrijgen van heerlijke frituren, gezien de aanzienlijke weerstand tegen hoge temperaturen. VERPAKKINGEN flessen van 0,50 en 0,75 liter blik van 1-2-3 en 5 liter...

... variëteiten uit de Terra di Bari: de "Cima di Bitonto", ook wel Ogliarola of Nostrana genoemd, en de "Coratina", die worden gemalen met granieten molens van de Monte Rosa in de uren direct na de levering. Uit de vakkundige mix van deze twee variëteiten ontstaat de Pappalardo-olie, delicaat, fruitig en prikkelend. Het is geschikt voor frituren en als dressing; het is niet gefilterd: dit resulteert in...

...Frituren, Slagerijen, Draaiers, Bedrijven en Activiteiten die plantaardige oliën gebruiken. Het voert ophalingen uit in heel Italië met verwerking en behandeling van producten in de eigen verwerkingsinstallatie gelegen in Campagna, in de provincie Salerno. Het biedt een oplossing voor afvalverwerking voor een groot aantal klanten verspreid over heel Italië, met bijzondere interesse voor de activiteiten die eetbare oliën gebruiken.

...Bluver produceert al meer dan 20 jaar zeevruchten- en groenteaperitief in olie of naturel. Bluver is in heel Europa aanwezig en produceert de exclusieve "Misto Mare Infarinato": een mengsel van bevroren en bebloemde vis voor frituren, klaar in 5 minuten. Ons bedrijf levert aan de grote voedingsdistributie, de horeca en de restauratie.

...Het bedrijf is gespecialiseerd in de realisatie van commerciële ruimtes in de categorieën FOOD EN NON-FOOD. Wij richten ons voornamelijk op de volgende sectoren: Bakkerijen, Cafés, Pubs, Restaurants, Banketbakkerijen, IJssalons, Pizzeria's, Traiteurs, Frituren, Hotels, Agriturismo, Feestzalen, Wijnwinkels, Wijnbars, Supermarkten. Wij verzorgen alles van het ontwerp van de ruimte tot de daadwerkelijke realisatie, evenals de levering van de benodigde apparatuur en inrichting om een van de bovengenoemde activiteiten te starten, alles volgens de wensen en verwachtingen van onze klant.