iberico bellota ham

...Onze Ibérico Bellota-ham wordt herkend aan zijn langwerpige vorm met een donkere en versleten hoef, typisch voor exemplaren die in het veld zijn getraind. Het heeft een intense en glanzende kleur met een grote aanwezigheid van witte aders in de textuur. Bij de proeverij is er een intense en aanhoudende geur waar te nemen, met hints van noten en het veld, wat zorgt voor een sappige balans tussen de zoutheid en de zorgvuldige rijping, samen met een lange en aangename nasmaak. Dit concretiseert nog verder de ervaring die dit meesterwerk van de natuur de smaakpapillen biedt.

... conserveermiddelen. Nettogewicht: 100 gr. Verzend- en transportvoorwaarden: Bij kamertemperatuur zijn er geen beperkingen. Als het vacuüm verpakt is, bij een temperatuur onder de 5ºC. Voor consumptie is de aanbevolen temperatuur 15º-18ºC. Productieproces: Warm snijden, afkoelen, V-vormig snijden, zouten, natuurlijke droging, rust in de kelder. Ingrediënten: Ibérico Bellota ham, zout en conserveermiddelen. Nettogewicht: 100 gr.

...Zoetheid, intense smaak, betoverend aroma, vers en langdurig, dit zijn allemaal de tinten en nuances die de Alta Gastronomía Eikelham de smaakpapillen biedt. De vetinfiltraties zorgen ervoor dat elke plak in je mond smelt, waardoor de herinnering aan deze ham blijft hangen, met de herinneringen aan de meer dan veertig maanden natuurlijke kelderrijping die het heeft ondergaan. Het geheim ligt in...

... beste achterpoten op basis van hun vorm en vetverdeling; deze worden vervolgens aan het zoutproces onderworpen. Tijdens hun droog- en rijpingsproces worden ze met de speciale zorg behandeld die ons Sybaris Ham kenmerkt. De langzame passage van de tijd in onze opslagruimtes geeft hen speciale kenmerken en voedingswaarden die ze niet alleen geschikt maken voor menselijke consumptie, maar ook tot een van de grootste geneugten die onze gastronomie vandaag de dag kan bieden. Bijzonder gericht op de meest veeleisende smaakpapillen.

...100% Ibérico Bellota Ham, met de hand gesneden door meester snijders, gepresenteerd in praktische verpakkingen van 80g.

...Paletas afkomstig van Iberische varkens die vrij rondlopen in de Dehesas Extremeñas, uitsluitend gevoed met eikels tijdens het montanera-seizoen. Paleta met een rijping van meer dan 24 maanden. De verfijnde smaak van ibérico de bellota in een kleinere verpakking.

...Live uit Spanje, alle soorten ham...

...Jamón ibérico de bellota precinto rojo van hoge kwaliteit, afkomstig van 50% iberische varkens die gedurende de montanera (de laatste 6 maanden van hun leven) met eikels zijn gevoed. Rijping van meer dan 24 maanden. Het 50% iberische eikelvarken is een varken waarvan de oorsprong ligt bij pure iberische varkens (100% iberisch) gekruist met Duróc-varkens. Deze varkens zijn in het wild opgegroeid en zijn in de laatste 6 maanden van hun leven gevoed met eikels en kruiden.

César Nieto is een fabriek van vleeswaren en hammen die de volgende producten ter beschikking stelt: Ibéricos curados: - jamón de bellota - lomo de bellota - lomito de bellota - chorizo de bellota - salchichón de bellota - chorizo vela de bellota - sobrasada de bellota ibérica - loncheados de bellota Ibéricos frescos: - cabecero de bellota - chuletero de bellota - carrillada de bellota - corona de bellota - abanico de bellota - secreto de bellota - presa de bellota - pluma de bellota - solomillo de bellota - carne de cerdo ibérico - carne ibérica - frigorífico cárnico...

... Jamón de Jabugo laten we op ambachtelijke wijze rijpen met de lucht van het Natuurpark Sierra de Aracena en Picos de Aroche gedurende minimaal 24-36 maanden. De zorg en aandacht die we aan onze Jamón de JABUGO besteden, stelt ons in staat om ze aan te bieden met de juiste rijpingsgraad. We hebben ook Ibérico-ham van cebo, Ibérico Bellota-schouderham, Ibérico lendenrollade, extra lendenworst, Ibérico chorizo, Ibérico salchichón en gesneden Ibérico-worsten. Neem contact met ons op via deze weg en we helpen u zonder vertraging.

... sanitaire normen. 100% Bellota Iberische vleeswaren en online kazen tegen de beste prijs, ambachtelijk gemaakt met de beste grondstoffen. Wij zijn een 100% Spaans bedrijf met hoofdkantoor in Córdoba. Onze inspanningen zijn gericht op het selecteren van de beste stukken Iberisch ham en ervoor te zorgen dat onze klanten een uitstekende ervaring hebben met hun aankoop. Het belangrijkste doel is de...

...Jamones y Embutidos La Bellota is opgericht in 1968 als een kleine slagerij gericht op de detailhandel, maar zonder de evolutie van de professionele markt uit het oog te verliezen. Enkele jaren later begon het als distributeur van Iberische ham en vleeswaren. In de jaren '80, inmiddels gevestigd als een groothandelsbedrijf, richt Jamones y Embutidos La Bellota zich op het aanbieden van een...

...Het bedrijf Black Pork Sociedad Limitada is gespecialiseerd in de export van 100% Bellota Iberico Ham, zowel in hele hammen als in gesneden plakjes. JAMON IBERICO 100% DE BELLOTA / PATA NEGRA Individuele doos van 100 gram Prijs: Ex-work Guijuelo, Salamanca (Spanje) Houdbaarheid: 12 maanden na productiedatum 40 eenheden per doos (elke doos heeft een gemiddeld gewicht van 6,55 kilo) Minimale bestelling: 50 dozen (2.000 eenheden van elk 100 gram) Leverdatum: te onderhandelen in elk geval Product moet gekoeld worden vervoerd bij 5ºC Vooruitbetaling...

... de waarden van de dehesa en het behoud van ons inheemse ras: het iberico varken. Professionele Ham Snijder Momenteel combineer ik de organisatie van verschillende evenementen rond iberico bellota ham met snijden op de beste locaties in Spanje en probeer ik mijn passie en kennis over te brengen in gepersonaliseerde masterclasses en cursussen en workshops voor bedrijven. Ik ben de merkambassadeur...

...Wij zijn varkenshouders, we hebben een goed varken en daar halen we de beste producten uit. We volgen onze varkens van de opfok tot de slacht, wat ons in staat stelt om u onze uitstekende hammen, schouders, lendenen en producten van acorn aan te bieden. Een uitstekend Iberisch varken dat op het veld is grootgebracht, waar we de kwalificatie "Bellota 100% Iberico" en "cebo de campo" voor ontvangen...

Fabrikant Jamón Serrano Jamón Ibérico Cebo Bellota chorizo Lomo vleeswaren. Product goedgekeurd in de VS, Japan, Korea IFS-gecertificeerd, BRC dienstverlenend bedrijf...

Wij zijn een bedrijf dat zich richt op de verkoop van Iberische producten uit Extremadura, gespecialiseerd in de Jamón Ibérico de Bellota. We hebben twee productlijnen: • Puur Iberisch (100%) • Iberisch met minstens 75% zuiverheid van het ras. We werken uitsluitend met producten die zijn aangesloten bij de Oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura, aangezien we van de vier bestaande (D.O. Los...

Wij zijn producent van Serrano-ham A.O.C uit Teruel (Calamocha) en producent van Ibérico Bellota-ham uit Los Pédroches (Cordoba). Wij distribueren in heel Frankrijk, België, Zwitserland en Corsica, met levering vanuit een Bodéga-warehouse in 87520 Veyrac!!!! U kunt Serrano-ham met bot en zonder bot in vacuümverpakking vinden. Ook lomo Ibérico, worst, chorizo en sobrasada uit Mallorca.

Wij zijn Jambons Oliveras, een familiebedrijf dat u iberisch pata negra cebo en bellota ham aanbiedt via internet. In onze online winkel vindt u serrano ham (van de bergen) evenals de klassiekers van de Spaanse charcuterie (lomo iberico, chorizo uit Salamanca, morcilla, fuet iberico, saucisson de pays). Wij zijn al meer dan 18 jaar (sinds 1998) importeur van iberische ham. Elk jaar zijn we...

Pedro Nieto is een familiebedrijf, gelegen in de regio Guijuelo (Salamanca) en gespecialiseerd in de ambachtelijke productie van Iberische hammen, Iberische schouders en Iberische bellota-worst. De Iberische ham is het koninklijke stuk bij uitstek van het Iberische varken, afkomstig van volwassen Iberische varkens. Het is een product dat is gemaakt van de achterste extremiteit of het achterbeen...

Mediterrane Delicatessen - inkoop, verkoop, groothandel, haute cuisine, voedsel. Onze kennis van de producten en de afspraken met de producenten stellen ons in staat om producten zoals olijfolie en iberico bellota ham rechtstreeks op de tafel van de consument te brengen.

... vetgemest, de cebo de campo-hammen zijn bovendien in vrijheid gevoed in de dehesa, hoewel niet tot hun laatste fase van vetmesten, en tenslotte vinden we de iberico de bellota-ham, die wordt verkregen van varkens die in hun laatste levensmaanden worden gevoed met bellota's, planten en kruiden.

Een groothandelsbedrijf dat exclusieve gourmetproducten aanbiedt. Gespecialiseerd in Jamón Ibérico de Bellota (eikelsvoedsel Iberische ham) en Anchoas de Cantábrico (Cantabrische ansjovis). Producten rechtstreeks van de oorsprong naar uw bestemming. Kwaliteitsgarantie op producten.

...Iberische Bellota Ham "JMH Ibericos" Jamón ibérico, 36 maanden gerijpt en Iberische vleeswaren van de hoogste kwaliteit, biedt onze webgebruikers een plek om het beste vlees tegen de beste prijs te kopen. Ook bekend als "pata negra", komt deze ham van vrij rondlopende varkens die in eikenbossen (dehesas) leven en tijdens deze laatste periode alleen eikels eten. De beweging en het dieet hebben een...

...Pata negra iberico ham, Bellota ham & Serrano Spaanse Jamón. Koop gourmet & chorizo, heel, ontbeend en gesneden ham. Gegarandeerd 100%. Engels: http://www.jamonarium.com/en/ Frans: http://www.jamonarium.com/fr/ Spaans: http://www.jamonarium.com...