druivenrassen Frankrijk

... heuvels die tot 110 meter hoogte reiken en voornamelijk op het zuiden zijn gericht. Rondom het kasteel zijn de wijnstokken verstandig verdeeld tussen rode en witte druivenrassen, afhankelijk van de terroirs. Met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar worden ze met zorg, op traditionele wijze en met respect voor hun omgeving verbouwd. De ruime kelder is uitgerust met alle moderne faciliteiten (temperatuurcontrole, pneumatische pers, micro-oxygenering) die nodig zijn om grote wijnen te produceren.

...het aanleggen en ontgraven van rijen, handmatig snoeien en bladplukken, en vervolgens groene oogst bij het sluiten van de tros, afhankelijk van het jaar. Alleen organische meststoffen worden gebruikt. Druivenrassen: Malbec (1/3), Merlot (1/3), Cabernet Sauvignon (1/3) Producent: Familie Destrade in Bayon-sur-Gironde (33710) Formaten en verpakkingen: Fles (75cl) - Doos van 6 - 2016...

...CÉPAGES : 75% Merlot ; 20% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc SITUATIE : Sainte Terre. OPPERVLAKTE : 20 Ha TEELT EN OPVOEDING : Verantwoorde teelt, handmatige bladverwijdering, groene oogst. Vinificatie in thermoregulatieve roestvrijstalen tanks. LABEL HVE PROEVERIJ : De harmonieuze balans van deze druivenrassen geeft het een grote finesse. Het voortdurende werk dat in de wijngaard wordt...

WELKOM bij Domaine Tour Campanets! Gelegen in de gemeente Puy-Sainte-Réparade tussen de Luberon en de Middellandse Zee, op 20 minuten van Aix-en-Provence, strekt ons prachtige Domaine zich uit over 60 hectare bos en 35 hectare wijngaarden, op 250 meter hoogte. ONZE WIJNGAARDEN zijn aangeplant op een klei-kalkhoudende bodem en worden met grote zorg bewerkt, in Biologische Landbouw, om het vol...

...Druivenrassen: Grenache 95%, Carignan 5% Leeftijd van de wijnstokken: 12 jaar Terroir: Klei-kalk Oogst: Machine Proefnotities: • Kleur: Intense rosé • Eerste neus: Intens op het hout • Tweede neus: Rijpe rode vruchten • In de mond: Verfrissend, mineraal en rond • Lange afdronk Spijs/wijn combinatie: • Kruidige regionale gerechten, • Gerookte vleeswaren • Gegrild vlees met kruiden Bewaarpotentieel: 2 jaar Wijnbereiding: Directe persing. Mosten worden snel gekoeld om de aroma's te behouden. Natuurlijke bezinking bij koude. Snelle vinificatie en rijping in Franse eikenhouten vaten.

...De finale aperitief is het resultaat van een assemblage van een wijn van edele druivenrassen en de maceratie van natuurlijke gedroogde vijgen. Tijdens de proeverij proef je dus de zoetheid van de vijg en de aromatische kracht van de edele druivenrassen. Zoete aperitief die kan worden geserveerd met foie gras. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, zonder ijs. GEWICHT: 1,4 kg FLES: Fles 75cl SKU: BCOUCHASAC075...

MAISON VIGNES & MER is een huis dat in 2016 in Provence is opgericht. De wijngaarden worden al vele jaren goed onderhouden en geëxploiteerd in de wijngaard van Bandol, rondom de gemeente La Cadière d'Azur. Gevestigd in het thuisland van roséwijnen, bieden wij een assortiment rosé's aan, in vin de pays, in Côtes de Provence en in Bandol. We hebben ook krachtige maar verfijnde Bandol wit, rosé en ro...

...Savonnettes pur Alep, gekookt in een ketel, die de zachtheid van olijfolie (80%) uit de beste druivenrassen combineert met de zuiverende eigenschappen van laurierbesolie. Biologisch afbreekbaar, rijk aan antiseptische werkstoffen, deze kleine laurierzeepjes reinigen, verzachten en parfumeren elke huid, zelfs de meest gevoelige. Subtiele rozengeur. Ideaal formaat voor de bezoeker, de reistas, de handwas, de tas in tijden van epidemie. Verzorgingszeep, voor lichaam en gezicht.

...Côtes de Provence les Treilles D'antonin 2020, beschermde oorsprongsbenaming Druivenrassen: Grenache, Syrah, Cinsault Netto gewicht: 750 GR Inhoud: 75 CL...

... Druivenrassen: 100% Merlot Vinificatie: Thermoregulatieve betonnen vaten Rijping: 5% nieuwe vaten, 47,5% vaten van één wijn, 47,5% vaten van twee wijnen Proefnotitie: Dit is een wijn met veel karakter en specerijen; hij is peperig en fris in de neus met een mooie aanzet van zwarte vruchten en zoethout. In de mond is de textuur romig, met een goed volume en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang met een kruidige en chocoladeachtige smaak.

...Maxime Blin schrijft het DNA van zijn terroir en zijn druivenrassen in het hart van elk van zijn sprankelende creaties. Gelegen in het departement Marne, op slechts 10 km van Reims, biedt de historische regio een koel klimaat dat bevorderlijk is voor het maken van delicate en minerale wijnen. De Maxime Blin-reeks, fijn aromatisch en memorabel, belooft een onvergetelijke proeverijervaring. Na 36...

.../Wijncombinaties: De Blanc de Blancs zal ideaal passen bij uw aperitief of tijdens de maaltijd, bij eenvoudig gegrilde vissen of een kalfsbraadstuk met olijven. Aroma's & Smaken: Deze Crémant de Bourgogne biedt een lichte gouden kleur met fijne bubbels, de neus is fruitig met citrusnoten. Gele citroen en limoen zijn dominant en zorgen voor een mooie frisheid in de mond. De mineraliteit, voortgebracht door de druivenrassen die op klei-kalkgrond zijn geplant, geeft deze wijn een solide complexiteit die gereserveerd is voor ontdekkingsliefhebbers.

...leer en specerijen (peper, kaneel, zoethout). Een iconische wijn om nu van te genieten of om nog vele jaren in de kelder te laten rijpen. Inhoud: 75cl Type: Rode wijn Druivenrassen: 80% Sangiovese, 10% Merlot & 10% Cabernet-sauvignon DOCG: Chianti Classico Riserva (Italië, Toscane) Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2037 Serveertemperatuur: 16-18°C...

...Neus van rode vruchten (aardbei), gekonfijt, patisserie, zuur, kruidig en vanilleachtig. Domein: CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE Appellation: CHAMPAGNE Regio: CHAMPAGNE Kleur: Wit Druivenrassen: 100 % Pinot Noir Teeltmethode: Biologische conversie Inhoud: 75cl Gewicht: 1 kg...

...{"CÉPAGES":"Druivenrassen\nCinsault: 70%\nCarignan: 15%\nGrenache: 15%\nAlcoholpercentage: 12,5°\n\nVINIFICATIE\nVinificatie als een rosé met rode druiven. Langzame persing gedurende 3 uur, gevolgd door fermentatie in thermoregulierte roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. Koolzuurmaceratie om het fruit te extraheren. Vinificatie in thermoregulierte roestvrijstalen tanks gedurende 6 maanden...

... met geroosterde hazelnoten met Guérande-zout, om over al uw gerechten te strooien voor een verfijnde smaak. Een pot smeerbare wortel-kruidencarrousel om koud te genieten op zoute koekjes of een sneetje brood. Een zak met kaasflensjes. Een pot tomatensaus met stukjes Corsicaanse schapenkaas. Om alles te begeleiden, hebben we een lokale wijn geselecteerd van Corsicaanse druivenrassen. Referentie: COFFRETSMART...

... most (5°C).\nDe alcoholische fermentatie vindt vervolgens plaats bij lage temperatuur (16 tot 18°C) gedurende 3 tot 4 weken in roestvrijstalen tanks.\nDe uiteindelijke wijn wordt overgeheveld en vervolgens op fijne droesem in roestvrijstalen tanks bewaard tot de botteling.\nPROEVERIJ\nHelder witte wijn met een gouden gele kleur. De neus is expressief en complex, gedomineerd door citrusvruchten en witte bloemen. De mond is fluweelachtig, romig, met frisse aroma's. Elk van de druivenrassen die de assemblage vormen, drukt zijn eigen kenmerkende aroma's, levendigheid en finesse uit."}...

...Prestaties Houtachtige, gesmolten bijdrage, zachte en fijne tannines, de aromatische bijdragen zijn zeer dicht bij Franse eik. Aanbevelingen Witte druivenrassen: subtiele houttoets na 4 tot 5 maanden. (Vroeg proeven). Rode druivenrassen: rijping van minimaal 10 maanden. Drogen Natuurlijk, in de open lucht, onder zware klimatologische omstandigheden: regen, koude wind en natuurlijke warmte. Drogingsduur: 2 jaar.

... lichtheid van de fruitige aroma's terugkomt, met noten van hyacint en linde, evenals een verrassende zoetheid die alle smaken zal bekoren. Aangenaam en in balans, gemakkelijk te begrijpen. Druivenrassen, rijping...: 100 % Ugni Blanc. Fles van 500 ml. Minimaal twee jaar gerijpt in een vat in de ondergrondse kelder van Château Garreau, uniek in Armagnac.

...Kleur: Rood Jaartal 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Druivenrassen: Syrah 90%, Grenache 10% 14,0% vol. VINIFICATIE: Verantwoorde wijnbouw Koude voor-fermentatie maceratie, Fermentatie bij 20-25°C, Schilweking 2 weken, rijping op fijne droesem PROEFNOTITIE De neus toont intense tonen van zwarte vruchten, cassis en braam, licht vanilleachtig. Het evolueert vervolgens naar kruidige en roze...

...MAISON TCHIN TCHIN is een merk van geurige kaarsen, waarvan de geurcomposities geïnspireerd zijn op de aroma's van druivenrassen. We beheersen de volledige productie (ambachtelijke glasblazer en kaarsenmaker) en we distribueren onze producten via onze online winkel en een netwerk van wederverkopers.

... lopen in de productie van wijnstokken, zowel voor wijn- als tafelvariëteiten. Het enten van de wijnstok heeft in de vorige eeuw de heropbouw van de wijngaarden die door de phylloxera waren verwoest mogelijk gemaakt en heeft de traditionele druivenrassen uit de grote wijnregio's behouden. We produceren moederstokken op ongeveer honderd hectare. Als producenten van hout en wijnstokken zijn onze...

...CHATEAU BOIS MALOT & CHATEAU VALENTONS-CANTELOUP is een familiebedrijf sinds 1916, gelegen in het noordoosten van Bordeaux. Het behoort vandaag de dag tot de 4e generatie wijnbouwers. Uitgestrekt over 25 ha wijngaarden in AOC Bordeaux Supérieur, telen wij typische Bordeaux-druivenrassen: Merlot, Cabernet Sauvignon & Franc, Malbec, Petit Verdot, Sémillon, Sauvignon Blanc en Gris, alles volgens...

Het CHÂTEAU DE SAURS is gelegen in het hart van de Gaillacois-wijngaard. De wijngaard van het Château strekt zich uit over de heuvels die de rechteroever van de Tarn domineren en beslaat 42 hectare. De wijngaard van Château de Saurs produceert AOC GAILLAC-wijnen. De wijngaard bevat 4 hectare aan witte druivenrassen zoals Mauzac, Loin de l’œil en Sauvignon en 38 hectare aan rode druivenrassen met...