DOMAINE DE MAS CARON

Le Domaine de Mas Caron is gelegen in het hart van een bergachtig landschap, omringd door de majestueuze Mont Ventoux en de Dentelles de Montmirail in de zonnige regio PACA - Provence, Frankrijk. Deze regio is beroemd om zijn natuurlijke schoonheid, zijn gerenommeerde wijnen en zijn rijke culturele erfgoed. In een authentiek pand uit de 18e eeuw produceren we op elf hectare wijngaarden met de belangrijkste druivensoorten die de AOP Ventoux vormen: rode wijnen (Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan), witte wijnen (Grenache Blanc, Roussane en Viognier) en rosé wijnen (Cinsault en Carignan in directe persing, en een hybride die we u uitnodigen te ontdekken, de Caladoc. Deze terroir, bekend om zijn sterke winden, is ook een populaire plek voor wijnproductie. De koele nachten van de Mont Ventoux en de zon van Provence geven onze wijnen een subtiele finesse en een grote intensiteit. We verwelkomen u graag in onze kelder elke dag, behalve op zondag en feestdagen, van 10.00 tot 12.30 uur en van 15.00 tot 19.00 uur. Naast de productie van Franse wijnen bestemd voor de groothandel en export, biedt het Domaine de Mas Caron een perfecte setting voor oenotourisme: rondleidingen door de wijngaard, proeverijen, kunsttentoonstellingen, zomerse avonden en charmante gîtes wachten op u in het hart van de Mont Ventoux, geclassificeerd als "reservaat van de biosfeer" door UNESCO.