culinaire specerij

...Jeneverbessen hebben een unieke, harsachtige smaak die vaak wordt gebruikt om vlees, vooral wild, op smaak te brengen en in de ginproductie. Ideaal voor marinades, sauzen en culinaire toepassingen.

...Kaneel is een specerij die afkomstig is van de binnenste schors van bomen die tot het Cinnamomum-genus behoren. Het wordt veel gebruikt in culinaire toepassingen vanwege de kenmerkende zoete en warme smaak. Kaneel staat bekend om zijn aromatische eigenschappen en wordt vaak gebruikt in het bakken, desserts en warme dranken. Het is te vinden in twee hoofdvariëteiten: Ceylon-kaneel (echte kaneel...

...Ghana en Peru, en wordt aangeboden in verschillende soorten verpakkingen om aan uw specifieke behoeften te voldoen. Vrij van GMO, is onze achiote een veilige en hoogwaardige keuze voor uw culinaire creaties.

...Anijszaad is een veelzijdige specerij die nauw verwant is aan komijn en venkel, en afkomstig is uit de oostelijke Middellandse Zee. Deze eenjarige plant is een basisbestanddeel in de Midden-Oosterse keuken en wordt vaak gebruikt om de smaken van groentegerechten te versterken. Anijszaad is te onderscheiden van steranijs en biedt een unieke, dropachtige smaak die in verschillende culinaire...

...Tijmolie is een kruidenolie die wordt verkregen uit tijm. Tijm is een type plant dat voornamelijk groeit in bossen, velden en grasrijke gebieden. Het is een soort die groeit in warme klimaten. Het wordt over het algemeen gebruikt als specerij in culinaire toepassingen. Thymus Vulgaris Leaf Oil, met zijn wetenschappelijke naam, wordt gebruikt in mondverzorging, aromatherapie en cosmetische...

...De wortels zijn goed bekend om hun aromatische en smaakgevende eigenschappen, die ze populair maken in de culinaire wereld. Vanuit medisch oogpunt is de etherische olie van Devesil-wortel bekend om zijn potentiële gezondheidsvoordelen. Enkele van deze voordelen zijn: - Helpt de spijsvertering: De etherische olie van Devesil-wortel kan helpen de spijsvertering te vergemakkelijken en gas in de...

...Hoge kwaliteit gedroogde Jaarlijkse alsem voor groothandel Jaarlijkse alsem is een veelvoorkomende en bekende medicinale plant. De plant wordt veel gebruikt in de geneeskunde. Het luchtgedeelte van de plant wordt gebruikt als een aromatische specerij voor culinaire producten. De etherische olie is geschikt voor gebruik in de parfumindustrie en bij het maken van zeep. Wij zorgen voor het drogen...

...Verkregen door gedeeltelijke de-lipidering van korianderzaad, is dit micronized ingrediënt in poedervorm een specerij vol verrassingen. Totaal innovatief, laag in vet en vol geuren en smaken, verrijkt het uw gerechten en culinaire creaties. Het vetzuurprofiel wordt gebruikt voor de voeding van diabetici. Eiwitten: 13-20% Cellulose: 25-27% Vetten: 15-20% Vocht: max 5% Pentosanen: 8%...

...Kruidnagels zijn een hoog-aromatisch specerij, dat wordt gewonnen uit de gedroogde bloemknoppen van de in Indonesië voorkomende boom Syzygium aromaticum. Deze kleine, donkerbruine knoppen hebben een sterke, scherpe smaak en een warme, zoete geur. Kruidnagels worden wereldwijd vaak gebruikt in culinaire toepassingen en geven zoete en hartige gerechten diepte en complexiteit. Naast hun culinaire...

... verfijning aan elke culinaire creatie toevoegen. Onze producten onderscheiden zich door hun superieure kwaliteit, ideaal voor veeleisende chefs en fijnproevers. Verschillende variëteiten van peper, elk met een unieke smaak om gerechten te verfijnen. Gember: Beschikbaar in poeder of vers, voegt het een exotische en pittige toets toe aan recepten. Saffraan: Bekend om zijn unieke aroma en gouden kleur, is deze specerij ideaal voor verfijnde gerechten. Kurkumawortel: Gebruikt om zijn kleurende eigenschappen en onderscheidende smaak, perfect voor curry's en traditionele gerechten.

...Voordelen: dragonneel is een sterke aromatische en culinaire kruid. Het is een koudebestendige plant en zijn bladeren zijn rijk aan vitamines en mineralen. De fytotherapie gebruikt dragonneel om de ademhaling te vergemakkelijken, de slaap te versterken, de zuurgraad van maagsap te normaliseren en de bitterheid te verminderen die door sommige medicijnen wordt achtergelaten. Sommigen geloven dat...

...Koriander wordt gebruikt als specerij in de keuken en voor het geven van een aangename geur in de parfumerie, cosmetica en zeepproductie. De plant is een goede honingplant. Het wordt veel gebruikt als specerij voor het op smaak brengen en versterken van worst, kaas, ingeblikt vlees en vis, augurken, likeuren, toegevoegd aan het bakken van Borodino-brood, banket en culinaire producten, evenals in...

...De speciale Palette à la Diable mosterd is het belangrijkste ingrediënt om uw bereiding te verfraaien. Deze mosterd is speciaal ontwikkeld om vlees te omhullen en tijdens het koken te blijven zitten. Deze waardevolle culinaire hulp maakt het mogelijk om gerechten voor de horeca en slagerijen te verrijken. Ingrediënten: Water, mosterdzaad, azijn, tarwebloem, zout, peterselie, sjalot, specerij, aroma's, conserveermiddel: natriumbisulfiet.

...De kardemom is een specerij die wordt verkregen uit het zaad van de vrucht van de kardemomplant. Deze specerij is ongebruikelijk in de westerse gastronomie, maar maakt een integraal onderdeel uit van de Indiase culinaire cultuur, evenals van de Arabische keuken, met name de Saoedische, Soedanese en Jemenitische. Het heeft een smaak die lijkt op die van kurkuma en gember, met een citroenachtige...

... culinaire als medicinale kwaliteiten, sinds het begin der tijden. De oranje Malagassische specerij, die in kleine hoeveelheden aan de oostkust wordt verbouwd, kenmerkt zich door een zeer hoog curcuminegehalte (tot 7,5% gemeten). Gewicht: 250 g Hoeveelheid: 125g, 200g, 250g, 500g, 1kg...

...Salvia officinalis wordt veel gebruikt in de keuken als specerij. Gedroogde kruiden worden toegevoegd aan soepen en hoofdgerechten, evenals als topping voor taarten en andere culinaire producten, waaronder ei-rijst, kool en vlees. Gebruik voor Snacks, hoofdgerechten, dranken, zoete gerechten. Smaak Kruidig, bitter Voedingswaarde per 100 gr. Eiwitten (g / 100g)… 11 Vetten (g / 100g)… 13 Koolhydraten (g / 100g)… 61 Energiewaarde (kcal / 100g)… 410...

... veranderingen in de westerse culinaire praktijken. Piper nigrum, de moederplant van de specerij, is een houtachtige, altijd groene klimmer. Sri Lanka is een van de weinige Aziatische landen die zwarte peper produceert en verbouwt, terwijl Zuidwest-India al lange tijd de traditionele thuisbasis is van deze populaire specerij. Hele Zwarte Peper Hele Witte Peper Zwarte Peper Poeder Witte Peper Poeder Zwarte Peper Olie...

...biedt de basilicum in vlokken Florixir® een authentieke mediterrane culinaire ervaring. Receptidee: Caprese-salade met Basilicum in Vlokken Ingrediënten: 2 goed rijpe tomaten 1 bol mozzarella Enkele bladeren verse basilicum 2 eetlepels extra vierge olijfolie Zout en peper, naar smaak Referentie: AR803817 Ean13: 3760306803817...

...In de voor kersttijd bieden de Wajos Adventskalenders een bijzondere mogelijkheid om elke dag op een genotvolle manier te ontdekken. Voor zowel mannen als vrouwen ontworpen, beloven ze kleine dagelijkse smaakervaringen die zelfs fijnproevers zullen verrassen. De kalenders nemen u mee op een culinaire reis door exclusieve aroma's en verfijnde specialiteiten, die feestelijke voorpret met...

Productos Ruca werd opgericht in 1948 in de stad Granada als resultaat van de samenwerking tussen verschillende leden van de families Martín Molina en Rubio Casero. We begonnen onze activiteiten als leveranciers van kruiden en specerijen voor de traditionele "MATANZA" van het varken in huiselijke kring, en geleidelijk hebben we ons gespecialiseerd in de productie van "CONDIMENTOS PREPARADOS" voor...

... keuken en zijn een van de meest gewilde culinaire specerijen. Ook bekend als zoete laurier, worden laurierbladeren gebruikt als smaakmaker en kruiden in soepen, vlees, stoofschotels, vis, sauzen, augurken en in zoetwaren. De laurierbladeren worden meestal gedroogd en worden gebruikt in hun geheel, verkruimeld of gemalen. Deze bladeren bezitten aromatische, stimulerende en narcotische eigenschappen...

...Kaneel is een specerij die sinds de oudheid bekend en gebruikt is, waarbij het meer werd gebruikt voor zijn gezondheidsvoordelen dan voor zijn culinaire eigenschappen.

... in Nederland en België, dit omdat we steeds meer weten over de culinaire en gezondheidsvoordelen van dit bijzonder specerij. Als een van de grootste Saffraan groothandel, bieden we ondernemers in Nederland en België een compleet Saffraan assortiment aan. Dit met de beste levertijden en de beste prijzen. Product aanbod: - Afghaans Saffraan incl. verpakking (0.15 - 25 gram) - Afghaans Saffraan excl...

... passie om de vanillebonen te verbouwen, te oogsten en voor te bereiden volgens traditionele en milieuvriendelijke methoden. Elke stap van het productieproces wordt zorgvuldig gecontroleerd om de zuiverheid en authenticiteit van het eindproduct te waarborgen. Dankzij zijn expertise en vakmanschap biedt Bezinfo vanille van uitzonderlijke kwaliteit, die wordt gezocht door chefs en kenners over de hele wereld. De vanille uit Madagascar onderscheidt zich door zijn subtiele aroma's, romige textuur en onvergelijkbare smaak, die een vleugje elegantie en verfijning aan elke culinaire bereiding toevoegt.

...eetbare bloemen, mace, of zeldzame pepers en combava. Elke specerij wordt met de grootste zorg gekozen voor het grootste plezier van fijnproevers, voordat ze zich bij onze harmonieuze en verfijnde collectie voegen. Bij Vanissa beheren we persoonlijk de verpakking en verzending rechtstreeks vanuit onze vestiging in Aix-en-Provence. Deze aanpak garandeert niet alleen de ongeëvenaarde versheid van onze specerijen, maar ook een ongeëvenaarde klantervaring, doordrenkt met authenticiteit en Franse knowhow.

... het Nationaal Park van Abruzzo, Lazio en Molise, het gebied dat goed is voor tot 40% van de totale truffelproductie in Italië. Dertig jaar ervaring, diepgaande kennis van de sector en het product, evenals de technische expertise van zijn specialisten, maken King of Truffles tot een gevestigde en vertrouwde partner in een verfijnde en hooggekwalificeerde omgeving en culinaire cultuur. Het ultieme...

...met respect voor de Italiaanse culinaire traditie. Als u geïnteresseerd bent, kunt u onze illustratieve catalogus aanvragen op ons adres. Voor prijzen is het nodig om de fiscale gegevens van uw bedrijf te ontvangen; u kunt deze verkrijgen door uw bedrijf te registreren op onze website: www.italianathr.com. Bedankt voor uw aandacht. Italiana THR srls. Onze productcatalogus op YouTube: https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=vX0cM9ZmOIs...

... - in ons assortiment vindt u voor elke smaak de juiste specerij. Naast het uitgebreide aanbod van hoogwaardige, smakelijke en creatieve kruidenmengsels, rubs, sauzen, oliën en azijnen voor uw perfecte kookplezier, bieden wij u regelmatig seminars aan over het thema kruiden. De Monheimer Gewürzmanufaktur onthult het geheim van perfect kruiden en laat u onder deskundige begeleiding de wereld van...

...Eurovanille biedt klanten vanille van hoge kwaliteit aan, in de vorm van peulen, aroma's, poeder of concentraat. Deze zeldzame specerij is 100% natuurlijk. Voor zoete recepten is de intense smaak in de mond een van de beste sensaties. Om het leven gemakkelijker te maken, innoveert dit bedrijf door infusiezakjes te creëren die al klaar zijn voor gebruik, voor uw grootste culinaire successen. Het...

... eiland Madagascar. De kruidnagel uit Madagascar, "de koningin der specerijen", nodigt u uit om uw culinaire creaties te verfraaien. Reis met al onze producten uit Madagascar! Wij werken rechtstreeks met de producenten, wat ons in staat stelt om betaalbare prijzen aan te bieden. Aarzel niet om van deze mooie kans te profiteren en anderen hiervan te laten genieten.