culinaire specerij Duitsland

...Jeneverbessen hebben een unieke, harsachtige smaak die vaak wordt gebruikt om vlees, vooral wild, op smaak te brengen en in de ginproductie. Ideaal voor marinades, sauzen en culinaire toepassingen.

...Kaneel is een specerij die afkomstig is van de binnenste schors van bomen die tot het Cinnamomum-genus behoren. Het wordt veel gebruikt in culinaire toepassingen vanwege de kenmerkende zoete en warme smaak. Kaneel staat bekend om zijn aromatische eigenschappen en wordt vaak gebruikt in het bakken, desserts en warme dranken. Het is te vinden in twee hoofdvariëteiten: Ceylon-kaneel (echte kaneel...

...Kruidnagels zijn een hoog-aromatisch specerij, dat wordt gewonnen uit de gedroogde bloemknoppen van de in Indonesië voorkomende boom Syzygium aromaticum. Deze kleine, donkerbruine knoppen hebben een sterke, scherpe smaak en een warme, zoete geur. Kruidnagels worden wereldwijd vaak gebruikt in culinaire toepassingen en geven zoete en hartige gerechten diepte en complexiteit. Naast hun culinaire...

...In de voor kersttijd bieden de Wajos Adventskalenders een bijzondere mogelijkheid om elke dag op een genotvolle manier te ontdekken. Voor zowel mannen als vrouwen ontworpen, beloven ze kleine dagelijkse smaakervaringen die zelfs fijnproevers zullen verrassen. De kalenders nemen u mee op een culinaire reis door exclusieve aroma's en verfijnde specialiteiten, die feestelijke voorpret met...

... - in ons assortiment vindt u voor elke smaak de juiste specerij. Naast het uitgebreide aanbod van hoogwaardige, smakelijke en creatieve kruidenmengsels, rubs, sauzen, oliën en azijnen voor uw perfecte kookplezier, bieden wij u regelmatig seminars aan over het thema kruiden. De Monheimer Gewürzmanufaktur onthult het geheim van perfect kruiden en laat u onder deskundige begeleiding de wereld van...