deeg

Export van hoogwaardige verse avocado's, verse olijven en citroenen die in onze eigen tuin in Alanya, Antalya Turkije zijn geplant. Ons team bestaat uit professionals die gespecialiseerd zijn in hun vakgebied. Mocht u vragen hebben, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.

LA ENNE FOOD uit Poggiomarino (NA) houdt zich bezig met de groothandel in voedingsmiddelen, fruit en groenten en biologische producten. De producten zijn lokaal en de kwaliteit is uitstekend. Met zijn netwerk van koeriers dekt de distributie het nationale en internationale gebied in korte tijd.

... uit te breiden. Wij bieden een breed scala aan smaken zonder aroma's of conserveermiddelen: vanille, kokos, mango, pistache, sesam, matcha en framboos. Onze ijs en sorbets zijn omhuld met een zachte deeg van rijstmeel. Neem nu contact met ons op om je behoeften te bespreken!

...Bianchi Rapida is opgericht in 1912 en produceert al meer dan 100 jaar machines voor de voedingsindustrie, bakkerijen, patisserieën en pizzeria's. Onze productie van machines is gespecialiseerd in het bereiden van deeg; we produceren namelijk spiraalkneders, dompelarmen, vorken, planetenmixers en auto-fermentoren. De kwaliteit van onze producten is bekend in heel Italië en over de hele wereld...

... diverse soorten deeg en gebakje, volledige poedermengelingen voor room en ook ingrediënten voor bevroren Deens en bladerdeeg. Aangezien wij onze ingrediënten in ultra-modern graanmolens en op basis van uitstekende grondstoffen volgens onze eigen ontwikkelde recepten vervaardigen die in ervaren voedingslaboratoria worden geanalyseerd en worden getest, het verklaart waarom de afgelopen jaren die wij in het leveren van hen niet alleen aan een brede waaier van lokale wijze klanten maar ook de uitvoer zijn geslaagd.

... en kasten - Tussentijdse rijsapparaten - Rijs kasten - Eindrijsruimtes - Industriële rijsapparaten - Vormmachines - Deegmachines - Lange vormmachines - Sandwich vormmachines - Baguette-vormers - Depositors - Mixers - Spiraalmixers (Vaste kom) - Vorktype kneedmachines - Planeetmixers - Planetary Mixers die deeg kneden met mixer - Kom kantelsystemen - Twee-snelheid mixers - Mobiele mixers...

GRIMALDA RISTORANTE PIZZERIA bevindt zich in Rocca Grimalda, direct aan de provinciale weg 185 die Ovada met Predosa verbindt, in de wijk Schierano. Bij Grimalda Pizzeria en Pinseria hebben we geen compromissen gesloten. Onze deegsoorten ondergaan een correcte rijzing en rijpen minimaal 24 uur. We hebben deeg beschikbaar van Kamut, volkoren, vijf granen, hennepzaad, rode rijst, ongezuurd...

... bakmix in een mengkom doen. Water toevoegen. Roeren. Na 5-6 minuten nog een beetje olie toevoegen, nogmaals kort roeren - klaar. Het deeg in een vorm doen, kort laten rusten. Dan 60-70 minuten bakken. Een uniek glutenvrij en tarwevrij BIO-bakresultaat met een knapperige korst en een mooie kruim/poring is het consistent stabiele bakresultaat. De uniek lekkere broden en bakmixen zijn "Vrij van Bakwaren...

De Pinsa Romana is een gerecht met een rijke geschiedenis, waarvan de oorsprong teruggaat tot het oude Rome. De herinterpretatie van het recept heeft dit product uniek gemaakt: het deeg bestaat uit een mix van verschillende soorten meel, zoals tarwe, rijst en soja, met een hoog percentage water, zuurdesem en zonder toevoeging van additieven en conserveermiddelen. De belangrijkste kenmerken zijn...

... zetmeelproducten - Deeg rheometer - NIR-apparaat voor de analyse van meel, granen, diervoeders en voedingsmiddelen - Volume meting van brood, broodproducten, koekjes en vele andere producten. - Textuur analyse systemen - Enkelkorrel analyse systeem voor het bepalen van de hardheid en gelijkmatigheid - Laboratorium molens Deze producten vinden hun toepassing in de volgende sectoren: - Graanverzameling...

... pasta's); meel “Candeal” (optimaal voor stevigere maar gemakkelijk te bewerken deeg, Candeal brood, churros en gefrituurde deegwaren); meel “Media Fuerza” (voor deeg dat goede consistentie en gasretentie vereist, ideaal voor baguettes in gem mechaniseerde processen); meel “Especial” (zeer goed voor gecontroleerde fermentatie, ambachtelijke baguettes, bladerdeeg en rustiek brood); meel “Gran Fuerza” (ideaal voor sandwichbrood, roscón de reyes, ensaimadas en gebak van de hoogste kwaliteit). We produceren ook volkoren tarwemeel en roggebloem.

Glutenvrije meelsoorten zijn varianten die gemakkelijk kunnen worden geconsumeerd door mensen met coeliakie, glutenintolerantie en prikkelbare darm syndroom. Gluten is een soort eiwitgroep die voorkomt in granen zoals gerst en tarwe. Glutenvrije meelsoorten zijn stoffen die de consistentie van voedingsmiddelen verbeteren, het rijzen van deeg bevorderen en ervoor zorgen dat verschillende...

... kwaliteit selecteren, zoals Italiaanse amandelen, vijgen uit Cosenza, pistachenoten, chocolade, en creëren we nieuwe en ongebruikelijke combinaties. met delicate en verrassende smaken, gepresenteerd in zorgvuldig ontworpen en moderne verpakkingen die de inhoud altijd goed zichtbaar laten. Alle fasen van onze productie zijn volledig ambachtelijk, van de voorbereiding van de deeg tot het snijden van de...

... product te bieden met uitstekende prestaties, duurzaamheid, gebruiksvriendelijke bediening en onderhoudsvrij. De eerste en enige Linear Kataifi Machine ter wereld, digitaal gecontroleerd. Een innovatieve, of sommigen zouden zeggen revolutionaire machine, voor de hoogste kwaliteit voor Kataifi, Kanafeh, knafeh. Kunefe, kunāfah, Kunafa, Konafa, Kadaif, Kadayıf, kadayıfi, kantaifi, Kadaifi, engelenhaar pasta, gescheurde Fhyllo-deeg, Capellini. De productoutput kan oplopen tot maar liefst 400 kg per uur!

... zijn al meer dan 20 jaar actief in de wereld van pizza, we hebben het concept van pizza aan huis zien ontstaan en zijn met dit concept meegegroeid, om vervolgens alle mogelijkheden die pizzadeeg biedt te verkennen. We geloven dat er nog veel te ontdekken valt in deze wereld van ingrediënten, deeg, sauzen, mozzarella's en kazen van allerlei soorten, vleeswaren en conserven, gourmet pizza's, een wereld die nog ontdekt moet worden. Aarzel niet, bij Don Pizza staat een team van mensen dat zich toelegt op de wereld van pizza klaar om zijn kennis tot uw dienst te stellen.

...Vervolgens zijn we overgestapt op de productie van alle machines die verband houden met de productie van pişmaniye; we hebben machines geproduceerd zoals de Chocolade Coating Machine, de Suiker Koken Machine, de Deeg Bak Machine, de Suiker Bleken Machine en de Pişmaniye en Saray Helvası Trekmachine. We zijn er trots op dat we hebben bijgedragen aan de industrialisatie van de pişmaniye-sector, zowel...

...Bakmachines en industriële koeling. Bakmachines: MSR-koeler, airconditioner met instelbare temperatuur en luchtvochtigheid, CG-vrieskast, gecontroleerde fermentatiekast FCP., alle machines voor het maken van deeg, modulaire ovens met vuurvaste platen, geventileerde elektrische ovens "Tornado", roterende ovens "Mini compact", roterende ovens "Rotcar", vuurvaste ovens "Thermocar", standaard thermodeck ovens... wascabines, was tunnels, karwasmachines, containerwasmachines, Euro-bakwasmachines...

... voor een gemakkelijk te verwerken deeg. De selectie van verschillende rijstsoorten, de intensieve en zorgvuldige reiniging van de rijstkorrels, de mengverhouding en de maalgraad bepalen de bak eigenschappen en het aroma van de drie unieke meelsoorten.

... gereedschappen. Generaties lang heeft de familie Terranova met passie haar inspanningen gewijd aan de productie van johannesbrood snoepjes, afkomstig van een plant waarvan de oudste exemplaren in Sicilië te vinden zijn. Elke snoep wordt één voor één gecontroleerd en ondergaat een complex productieproces: bij zeer hoge temperaturen wordt het deeg met grote stalen spatels op een marmeren oppervlak uitgespreid...

... LAMMETJES VAN PASTA REALE VOOR PASEN, DE KOEKJES VAN DE OVERLEDEN EN DE PANETTONI VOOR KERST). BARBAGALLO DOLCIARIA IS OOK EEN ONDERNEMING DIE ANDERE TRADITIONELE SICILIAANSE ZOETWAREN DISTRIBUTEERT, MET ENKELE EXCLUSIVES VOOR REPRESENTATIE. BIJVOORBEELD: HALFFABRICAATEN VOOR PATISSERIE, SOORT: TARTLETTE EN BARCHETTE VAN DEEG (VERSCHILLENDE MAATEN), DROGE BIGNE’, CANNOLI SFOGLIA (VERSCHILLENDE...

...Empadas, Empadilhas, Rissóis, Pasteis van deeg, kroketten, kussens, lekkernijen, pataniscas en quiches. U kunt kiezen uit speenvarken, kip, farinheira, vlees, soja, groenten, spinazie, champignons, garnalen, tonijn, kabeljauw, gemengd, en andere smaken die beschikbaar zijn op onze website. Bezoek ons en geniet van onze producten.

... tarwe zit. Fase van persen en extruderen: vanuit de pers wordt het deeg langzaam door een schroef tegen een bronzen matrijs geduwd, met gematigde druk om de kenmerken van gluten en koolhydraten te behouden. Voor elke pastavorm is er een speciale bronzen matrijs. We gebruiken uitsluitend bronzen matrijzen, die de typische ruwheid van de beste ambachtelijke pasta geven. Fase van drogen: altijd op...

... wordt door al onze medewerkers en klanten. Het speciale deeg, dat geduldig wordt laten rijzen, wordt vervolgens met de hand uitgerold en verrijkt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Ons doel is om authentieke en heerlijke producten aan te bieden, klaar om te genieten op onze tafels. De BEVROREN THUISPIZZA is ontstaan om eer te bewijzen aan een van de meest klassieke en tijdloze Italiaanse producten, het symbool bij uitstek van ons mooie land: 'De Pizza'.

Jan Gevers verdeelt meer dan tienduizend producten. Ze leveren : margarines, suikers, zouten, fruitconserven in blik, fruit in emmers, halffabrikaten - deeg, schilferdeeg, zanddeeg, taartbodems, broodzakken, taartdozen, alle verpakkingsmateriaal, versiering in suiker, versiering in papier, versiering in chocolade, alle meelproducten, broodverbeteraars, diepvries vleesproductenijsroom, diepvries fruit, diepvries broodjes, diepvries halffabrikaten, diepvries desserten, alle zuivelproducten, gist, eieren, rijstpap, ijsroommix, alle droge vruchten, zaden, noten enz....

...-producten – ijs, diepvriesfruit en -groenten, diepvriesvis, deeg, kant-en-klare maaltijden en vlees – wordt voortdurend aangevuld met nieuwe innovatieve producten die voldoen aan de hoge normen van Ledo-consumenten. Herkenbaar, altijd geliefd en zeer populair, wint Ledo klanten met zijn uitstekende aanbod van diverse producten, premium kwaliteit en moderne uitstraling.

Liefde en de smaak van de traditie van handgetrokken deeg, de smaak van een tijdloze authenticiteit, het genot van eenvoud. Verse pasta is een product dat absoluut niet op onze tafels mag ontbreken. In tegenstelling tot droge pasta behoudt het zijn voedingswaarden. De verse pasta van Pastificio Principe is dus een belangrijke bron van eiwitten, vitamines en vezels voor een gezonde en evenwichtige...

Het produceren van hengelsport-lokazen van top-kwaliteit voor een eerlijke prijs.

Pastificio Gaetarelli produceert verse pasta van hoge kwaliteit, voortkomend uit een zorgvuldige selectie van grondstoffen en ambachtelijke verwerkingsprocessen, gecombineerd met technologische innovatie. Naast de productiecapaciteit is er een testgebied ontwikkeld waar de kwaliteit van nieuwe pastavormen wordt gecontroleerd om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. De be...

Pastificio Bolognese maakt verse pasta en nodigt u uit om deze te proeven in zijn restaurant of in zijn cateringwinkel. Het restaurant is bijzonder geschikt voor familiefeesten en andere banketten. Daarnaast biedt Pastificio Bolognese ook een bezorgservice voor koude gerechten aan voor een minimum van 10 gerechten of warme gerechten 's avonds voor een minimum van 25 gerechten.