wijn voor bij vis

...Witte wijn, voornamelijk gemaakt van druiven met een lichte schil, onderscheidt zich door zijn frisheid en lichtheid. Vaak levendig en fruitig, wordt hij gewaardeerd om zijn aroma's van citrusvruchten, appel, peer of witte bloemen. Witte wijnen kunnen droog, halfdroog of zoet zijn, en bieden een grote diversiteit aan smaken die perfect passen bij zeevruchten, vis en milde kazen. Of het nu een Chardonnay, Sauvignon Blanc of Riesling is, elke witte wijn onthult delicate tonen die het een ideale metgezel maken voor gezellige momenten of verfijnde maaltijden.

... perfecte rijpheid Koude maceratie gedurende enkele uren Vinificatie bij lage temperatuur Verouderd in tanks DRAUVARIËTEN Sauvignon PROEFNOTITIES Roumaguet Bordeaux Blanc Sec is versierd met een schitterende lichtgele kleur. De neus onthult mooie tonen van citrus en exotisch fruit. Op de tong is het romig en goed in balans tussen rondheid en zuurheid, met een fruitige en aanhoudende afdronk. VOEDSELCOMBINATIES Roumaguet is ideaal als aperitief of in combinatie met zeevruchten, vis in saus of gegrilde vis.

...Deze Witte Wijn Pinot Grigio delle Venezie DOP is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers. Verpakking van 6 flessen van 75 cl, perfect voor een proeverij met vrienden of om je favoriete gerechten te begeleiden. De frisse en fruitige smaak past perfect bij vis en verse kazen.

...Combinaties met gerechten en wijnen Als aperitiefwijn wordt hij vaak gecombineerd met een crème de cassis om de beroemde kir bourguignon voor te stellen. In zijn natuurlijke staat past hij perfect bij charcuterie, omeletten of vis in saus. Zijn levendigheid en zijn noten...

...opent met tonen van rijpe witte vruchten en citrusvruchten, met florale en minerale accenten. In de mond is het romig en smaakvol, met een delicate en diepe zuurheid. Na een explosie van florale aroma's komt er een mooie, aanhoudende afdronk. Veel intensiteit en levendigheid, maar zonder agressiviteit voor dit elegante alternatief voor alcoholische wijn. Het past ideaal bij wit vlees, evenals bij vis- en zeevruchtgerechten.

... pneumatische persing voor een lage druk persing. Bezinking - Dagelijkse controle van de fermentatie - Temperatuurbeheersing op 16° C - Overhevelen - Filtratie. Botteling en koolzuurvorming in onze grotten met een minimale rijping van 12 maanden. Druk: 5 tot 6 bar. Proefnotities: Een aantrekkelijke neus met een lichte amylische toets, een frisse en aromatische aanzet in de mond. Een fijne en elegante bubbel. Combinaties: De Vouvray zal uw feestmomenten bij het aperitief begeleiden, maar ook uw maaltijden met vis of wit vlees voor de Brut en bij desserts.

...of een plateau met verse kaas. Serveer op 10-12°C.","VINIFICATIE":"De druiven worden geoogst op een optimale rijpheid. Bij ontvangst in de kelder vindt een directe persing plaats, gevolgd door een bezinking, waarna de fermentatie van de most op lage temperatuur (16-18°C) begint. De wijn rijpt enkele maanden op zijn droesem; een delicate houtlagering voltooit de rijping voordat de wijn in flessen wordt gedaan."}...

...Ontstelen/Stampen, gevolgd door persing en klaring, vervolgens vinificatie bij lage temperatuur (16°C). 2 weken vinificatie en daarna rijping op fijne droesem gedurende de winter. Ten slotte filtratie voor botteling met inertisatie.

... voor een mooie rijping in de kelder. Een delicatesse die goed past bij vis en schaaldieren, maar ook bij witvlees en kazen! Inhoud: 75cl Type: Witte wijn Druivensoort: 100% Chenin AOC: Savennières Rijping: Nu te drinken en te bewaren tot 2032 Serveertemperatuur: 11-13°C...

...De Perzen en de Egyptenaren beschouwden de sjalot, 2000 jaar geleden, als een heilige plant. Een bolgewas dat verwant is aan ui en knoflook, wordt het vaak gebruikt in de keuken, fijngehakt in salades of sauzen zoals béarnaise of beurre blanc. Helemaal gestoofd of geconfit, zijn ze perfect om te serveren bij vis, vlees of foie gras. De ideale metgezel voor al uw recepten met wijn, of gewoon om uw gerechten op smaak te brengen. Ideaal voor rode sauzen, het bereiden van vlees, gestoomde aardappelen, tomaatgerechten en ouderwetse soepen. SKU:SGE250...

...Druif: 100% Arneis. Vinificatie: fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 18°C gedurende 3 weken. Rijping: verblijf "sur lies" in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 8 maanden. Kleur: strogeel met lichtgroene reflecties. Aroma: delicaat en bloemig, rijk aan fruitige tonen die doen denken aan appel en rijpe peer. Smaak: sappig en vol met een aanhoudende afdronk. Alcoholpercentage: ±13,5% Gastronomische pairing: uitstekend als aperitief; geschikt voor voorgerechten, delicate hoofdgerechten, gerechten met vis en wit vlees. Serveren op een temperatuur van ongeveer 8°C.

...Rode wijn om de voorgerechten te begeleiden Bij het voorgerecht, met een gerecht dat vleeswaren bevat, is het beter om frisse rode wijn te serveren om een perfecte combinatie tussen de twee elementen te creëren. Wanneer je een gemengde en vinaigrette salade serveert, kies dan voor meer tanninerijke rode wijnen. Rode wijn serveren met vis zoals tonijn of rode poon zorgt voor een perfecte harmonie...

... melkachtige insinuaties. Smaakvol, sterk, uitgebreide en persistente tannines. Deze 0.0% rode wijn is een geweldige aanvulling op vleesgerechten en donkere vis. Proefnotities: - Visuele fase: volwassen kersen kleur met intense licht. - In de neus: verrassende aanwezigheid van fruit, gevolgd door lichte houtnoten. - In de mond: mooie fluiditeit met fruitige noten en balsamische afdronk. - Past...

...De aanzet in de mond biedt zowel een mooie frisheid als veel rondheid, met fruitige en subtiel vanilleachtige tonen die een zachte en vlezige sensatie geven en bijdragen aan een langdurig genot met een mooie afdronk. Wijn-spijs combinaties: Vis, schelpdieren, schaaldieren, kazen Serveer temperatuur: 8-10°C Bewaring: Nu drinken of binnen 3 tot 5 jaar Bijzonderheid: De naam van de cuvée Héritage de Saint Victor verwijst naar de monniken van de Abdij van Saint Victor in Marseille.

...-spijscombinatie past bij uw voorgerechten (pastei of een koninklijke hapje), vlees (lamsrack, een ossenhaas of een geroosterde poulet), vis (lamproie à la bordelaise) en vegetarische gerechten (op basis van paddenstoelen zoals de boleet en de truffel). Oog: diep granaatrood De tip van de wijnmaker: serveren op 16-18°C Alcoholpercentage: 14% Bewaarpotentieel: 22 jaar Verpakking: Karton van 6 flessen van 75cl Domein: Château Haut-Brion Appellatie: Pessac-Léognan Jaargang: 2018 Cultuur: Traditioneel Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)...

... licht met een levendige scherpte van groene peper en kardemom. Deze mix past perfect bij gevogelte, vis, polenta en rijst, bij witte bonen, courgette of groene asperges. Ook geweldig als basis voor kruidenboter, dressings en dips. Ingrediënten: citroenschil, groene peper, koriander, kardemom, schisandra-bessen, limoen schil, korianderblaadjes Opmerking voor allergieën: Kan sporen van noten, pinda's, sesam, mosterd en selderij bevatten. Inhoud: 30 g in blikken doos...

... geweldig product. Vanwege de hoge hittebestendigheid is het bijzonder geschikt voor het bakken. Het is al verwerkt in veel broodmixen. Bovendien is ons druivenpitmeel ook uitstekend geschikt voor het paneren van vis en vlees. Typische voedingswaarde g / 100 g: Energie 249 Eiwit: 10 Koolhydraten: 12 daarvan Suiker 4,0 Vet: 4,0 daarvan verzadigde vetzuren: 1,0 Vezels: 60 Natrium 0,10...

... hun visie en liefde voor wijn hebben ingebracht. Vandaag de dag staat hun zoon, Jean-Louis BOSSARD, sinds 2007 aan het roer van het domein en zet hij met succes de familiale erfenis voort. Ons geheim voor het produceren van uitzonderlijke Muscadet ligt in de combinatie van unieke terroirs, zorgvuldig geselecteerde oogsten en langzame, gecontroleerde fermentaties. Deze factoren stellen ons in...

... en relatief goedkope manier zaken te kunnen doen. De groothandel genereert meer omzet doordat zij partijen goederen goedkoper aanbiedt aan een groot aantal nieuwe potentiële klanten. De horecaondernemer kan op deze manier gemakkelijker en goedkoper inkopen en daardoor besparen op de inkoop van vlees, vis en wijn. Meerdere productgroepen volgen zo spoedig mogelijk.

... te breiden naar een ruime en moderne faciliteit met geavanceerde machines en om een deel van die wijn, die tot nu toe in bulk was verkocht, in elegante flessen aan te bieden. Ook worden er voor speciale gelegenheden geschenkverpakkingen gemaakt. Bovendien is het mogelijk om wijn direct aan te kopen en deze rechtstreeks thuis te ontvangen of als een fijn en gewaardeerd geschenk aan familie en vrienden aan te bieden. Recentelijk is ook de mogelijkheid geïntroduceerd om proeverijen en rondleidingen door de wijnmakerijen te reserveren.

...VRUCHTEN, PLANTAARDIGE OLIEËN, ZADEN EN DIERLIJKE VETTEN VOOR HUMANE EN INDUSTRIËLE CONSUMPTIE. WIJN, OLIE, DIVERSE FRUITDRANKEN, FRUITPULP, WORSTEN, LOSSE VIS, INGELEGDE PRODUCTEN, BEWERKTE VOEDSEL. Andere producten: KLEDING, HOUT, AARDOLIEPRODUCTEN, BIOMASSA, BIOBRANDSTOFFEN. Zoekt u een partner om u te helpen uw producten op de internationale markt te verkopen of om te importeren uit een specifiek land? Neem contact met ons op!

... nature aan aan de teelt op hoogte voor een betere kwaliteit van de druif en daardoor van de wijn. De wijn wordt opgeslagen in onze eigen kelder die dateert uit de 13e eeuw. Onze wijnen zijn bijzonder populair in West-Europa en Zuid-Amerika. Ons doel is om onze flessen ontkurkt te zien en op de grootste tafels ter wereld te worden geplaatst.

... is een echte filosofie, aangezien het de houder is van het label Producteur Artisan de Qualité, toegekend door het Collège Culinaire, onze gecertificeerde MSC duurzame visserij, is betrokken bij een zoektocht naar verantwoord vissen, met respect voor de zeebodems en visreservaten; gecertificeerd biologisch, zet ons huis zich in om onze aarde te beschermen, door middel van een uitgewerkte aanpak gericht op de bescherming van de biodiversiteit.

... en een mooie textuur, gebalanceerd en fruitig. Mooie persistentie voor een compleet en luchtig geheel. Bewaring: Kan 5 jaar worden bewaard. Gastronomie: Serveren op een temperatuur van 14°C. Past goed bij vis, schaaldieren en gevogelte.

... zeevruchten en verse producten uit Catalonië. Maná 75 is een van de populairste plekken onder de locals voor Spaanse keuken, visrestaurants en rijsthuizen. 80% van de vaste klanten herhaalt hun ervaring en heeft al genoten van de Zwarte paella of de Bergrijstpaella met zwarte butifarra en confit van varkensribben, specialiteiten van onze chef. Daarnaast biedt ons menu gegrilde vis, zeevruchten en...

...wijn, patisserie, brunch, kosher, halal en biologische producten... Er is voor elk budget en elke wens iets te vinden. U kunt zelfs uw Monoprix- en Naturalia-producten laten bezorgen. Bezorging bij u thuis vanaf €2,90. epicery is ook de eerste 100% food privéverkoopsite, waar u kunt profiteren van grote voedingsmerken tegen uitzonderlijke prijzen! Bezorging beschikbaar in heel Frankrijk.

...Bij Mutterland waarderen we traditioneel vervaardigde delicatessen uit alle regio's van Duitsland, daarom verzamelen we hoogwaardige delicatessen van kleine en middelgrote producenten voor u.

Kenners van de feestscene: Maak je klaar voor een legendarische partydrank die zijn naam waarmaakt. De unieke kleur prikkelt al bij de eerste blik jouw zintuigen, Buffelsap!

... gaat om de beste oplossingen voor de lokale horeca te bieden. Dat alles uit één hand komt, is voor ons vanzelfsprekend - tenslotte staat naast compromisloze kwaliteit bij ons de service duidelijk centraal! Of het nu gaat om vlees of vis, dranken of fruit, food of non-food - met ongeveer 28.000 artikelen uit talrijke categorieën heeft u bij ons de keuze te over. Naast de Steirische premium koffiebranderij JAVAREI behoort ook de wijn- en dranken groothandel TRINKWERK tot Transgourmet.

... rechtstreeks door ons uitgevoerd. Onze wijnen worden met passie gemaakt en we besteden aandacht aan de parfums en smaken. Sprankelende en stille wijnen hebben een volle smaak en je kunt de geur van fruit zoals banaan en appel ruiken. Elke soort wijn is typerend voor het jaar en we hebben geen oudere wijnen. Ze zijn gemakkelijk te drinken en je kunt ze combineren met elk soort gerecht, van vlees tot dessert, behalve voor Chardonnay, dat goed is bij vis. We kunnen ook verschillende kwaliteitswijnen met een expreskoerier verzenden en er is geen minimum voor de bestelling.