...GRAPEFRUITS
Opslag: 5°C
Variëteit: Pomelo/grapefruit
Grootte: 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 stuks/doos
Certificering: GAP/HACCP, KOSHER, ISO9001
Leveringsperiode: Van eind augustus tot maart volgend jaar
Leveringscapaciteit: 1500 metrische ton per maand
Gewicht (kg): <0,8...
...kaas, zemelen, donkere rijst, koolzaad- en zonnebloemolie, evenals in fruit - bananen, meloenen, grapefruit, druiven en perziken. Technologische processen en thermische behandeling veroorzaken een gedeeltelijke of totale afbraak van biotine in voedingsproducten, dus het is belangrijk om...
...Druivensoorten: Grenache 95%, Carignan 5%
Leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar
Terroir: Klei-kalk
Oogst: Machine
Proefnotities:
• Kleur: Zeer lichte rosé
• Eerste neus: Intens, citrus (grapefruit) en bloemig
• Tweede neus: Perzik van de wijnstok
• In de mond: Fris, elegant, rond
• Goede caudalie
Wijn/spijscombinaties:
• Gerechten met zuidelijke accenten
• Salade, Gegrild...
...Neus
onthult langzaam betoverende geuren van citroengras, limoenbladeren, verse grapefruit, Jamaicaanse peper en gember met een kern van verse citroen en grapefruit.
Mond
licht tot vol, de mond biedt gedurfde lagen van citrus en specerijen met een fantastische spanning en een krijtachtige afdronk.
Wijn-spijscombinatie
witte vlees, vis, zeevruchten, kazen.
Wijnbereiding
Na handmatige en...