bain-marie

... waarborgen. Beschikbaar in 5 lengtes en open en gesloten hoeken. Uitstekende conservering van het product in alle temperatuurklassen zonder in te boeten op energie-efficiëntie. De Sigma-reeks is ook beschikbaar in de volgende versies: met opslagruimte, zelfbediening, warm, bain-marie, neutraal, voor gebak… Lengte: 1250, 1875, 3125, 3750 Temperatuur: 0 / +2 +3 / +5 Klasse: 3M1 – 3M2...

...Modèle : bd4 Rubriques : Verwarming van vloeistoffen, Speciale fabricaties, Standaard pin, Materiaal voor professionele horeca Standaard verwarmingsweerstand voor bain-marie, salamander, grill, rotisserie, grill, verwarmplaat, verwarmd bord, frietbak, pastakoker, Beschrijving : Geïsoleerde roestvrijstalen buizen die dienen om een vloeistof te verwarmen. Installatie: De circuits moeten volledig...

... trekkerige huid hebben. En ons haar, vaak verborgen onder mutsen, zal zich een beetje benauwd voelen, met een gedehydrateerde hoofdhuid. Deze complete verzorging is dus ideaal om al deze kleine ongemakken te voorkomen. Sheabutter is een uitstekende voedende verzorging voor je haar. Smelt de sheabutter au bain-marie. Als het in olie is veranderd, laat het afkoelen. Breng aan op de hoofdhuid door te masseren, evenals op het hele haar. Wikkel het in een handdoek en laat het de hele nacht inwerken. De volgende dag, was je haar met de Douceur...

Gevestigd in Bretagne, is AXION BAKERY CORPORATION gespecialiseerd in de verkoop van professionele apparatuur en benodigdheden voor bakkerijen, patisserieën, cateraars, restaurants en industrieën. Sinds 30 jaar verkoopt AXION BAKERY CORPORATION bakkerij- en patisserie-apparatuur, evenals grootkeukenapparatuur voor restaurants. We bieden ook concepten voor de inrichting van bakkerijen aan. De appar...

Tasarım is al 20 jaar actief in de productie van industriële werkbanken. Wij vervaardigen op maat gemaakte werkbanken voor ovens, cafés, slagerijen en delicatessenwinkels, waaronder: - Eten werkbanken - Börek werkbanken - Baklava werkbanken - Verse taart koelkasten - Droge taart koelkasten - Wafel koelkasten - Kebap koelkasten - Meze koelkasten - Slagerij koelkasten - Delicatessen koelkasten - Ku...

... demolding van uw ijsjes. Deze kan worden geïnstalleerd in de ijsjesmachine of apart. Een au-bain-marie systeem kan worden toegevoegd als u een chocoladeglazuur wilt maken. Voor meer informatie over chocoladeglazuur, aarzel niet om de speciale sectie te raadplegen door hier te klikken.

...lichtzure smaak geeft. Het gebruik van het glazuur op cupcakes maakt de cupcake romiger. Roze bevat azo-kleurstoffen, de rest is AZO-vrij. Het glazuur kan direct uit de beker worden gebruikt of je kunt het een beetje verwarmen (au bain-marie) om de viscositeit te verlagen. Beschikbare kleuren: Blauw, Goud, Neutraal/Doorzichtig, Roze, Zilver, Wit en met een chocoladesmaak. Kleur Ingrediënten Blauw met...

...Thermostatische bain-marie voor het koken op lage temperatuur van producten in vacuüm. Sv-Thermo is uitgerust met een volledig roestvrijstalen behuizing, 3 millesimale temperatuursensoren, 4 verschillende kookmodi, een digitaal paneel met 99 programma's, timer, interne geheugen, een praktische mand met verwijderbare scheidingswanden, een "anti-shock" glazen deksel, de mogelijkheid om aan het...

...Met de kooktoestellen uit de serie « CHEF LCD » heeft de patissier alles wat hij nodig heeft om zijn eigen creaties te bedenken, te produceren en te bewaren. Het dynamische bain-marie met glycol maakt het mogelijk om de temperatuur van het product zachtjes te bepalen van 4°C tot 115°C, zonder ooit de organoleptische eigenschappen te veranderen. Capaciteit / Productie: Cyclus 15 tot 30 kg Spanning: Driefasig 400 T+N Vermogen: 6,2 kW Condensor: lucht of water Hoogte: 120 cm Breedte: 53 cm Diepte: 93 cm Netto gewicht: 206 kg...

...Continu kooktoestel 500kg/u vlees Innovatief kook systeem: au bain-marie, sproeibussen voor een gelijkmatige bereiding. Geprogrammeerde toevoer in de kooktoestel voor een gelijkmatige bereiding met sap of vet. (confit, enz...) Innovatie door CEMMI IHM-interface, recepten voor verschillende kookmethoden (in sap, in confit, in water, in bouillon, in olie...) Zachte bereiding (au bain-marie) met thermische olie Regelmatige en gelijkmatige bereiding (schroef zonder einde) CIP aanwezig (optie) Hygiënisch & robuust ontwerp volledig in roestvrij staal Gecertificeerde materialen voor voedselcontact...

...De technische alternatieve oplossing met hoge prestaties, geschikt voor alle kooktoepassingen. Perfecte, glanzende en homogene binding. Ondersteunt perfect het au-bain-marie gedurende de hele service, zelfs bij zeer zure sauzen. Perfecte weerstand tegen het toevoegen van zure ingrediënten of alcohol, zowel warm als koud, zonder te snijden. Verkleint snel en goed. Uitstekende weerstand tegen hoge temperaturen voor lange kookmethoden zoals gratins. Een zeer gladde en romige textuur voor crème-achtige bereidingen. Verpakt per 6 (1L x 6). 40% meer saus*: hoge opbrengst bij reductie.

... absoluut geen THC, dus hebben ze geen psychoactieve effecten! Hoe consumeer je de Chocolade Bloom&Cie? Open de tablet met CBD Chocolade Bloom&Cie Eet 1 of 2 vierkanten (of meer?) Vergeet niet de chocolade na consumptie in de verpakking te bewaren Bewaar je CBD Chocolade Bloom&Cie maximaal 2 maanden na opening Onze handige tips om de CBD Chocolade Bloom&Cie in je zoete recepten te integreren: Smelt de chocolade au bain-marie. We raden aan de CBD Chocolade Bloom&Cie niet te koken. Inderdaad, de CBD Smaak: Intense chocolade 71% cacao CBD: 10mg per vierkant...

...Lijn van kant-en-klare veganistische gerechten. Gewoon verwarmen in de magnetron, oven of au bain-marie, en binnen enkele minuten kunt u genieten van een gezond, veganistisch gerecht, vrij van kleurstoffen, conserveermiddelen en palmolie. Praktisch en handig.

...19 % BTW excl. verzendkosten Bartscher Bain Marie met waterafvoer, GN1/1-150 Waterbad / Bain Marie, 340x590x240 mm, 230 V, 1,2 kW, 1 GN1/1-bak (325x530x150 mm), tafelmodel, chroom-nikkelstaal, met waterafvoer, 7,5 kg 115,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten Wandplank WB314A met draaghoek BxD 1400x300mm Wandplank WB314A, 1400x300x40 mm, van roestvrij staal, opbergvlak 10/10 met...

...Rozemarijnhoning heeft een dikke textuur en een kleur die sterk doet denken aan amber. Wanneer het kristalliseert, wordt de textuur echter veel harder en verandert de kleur in wit. Om de textuur te veranderen en het vloeibaarder te maken, kunnen we dezelfde stappen volgen als bij elke andere soort honing: au bain-marie verwarmen, zonder dat de temperatuur 40 ºC bereikt (wanneer honing...

... terwijl dezelfde glans behouden blijft. Kan gebruikt worden als ganache. Breekt niet bij het invriezen.Toepassingen: Klaar voor gebruik. Smelt bij 45°/50°C au bain-marie of in de magnetron in ontdooimodus. Voor optimale glans, mixen voor gebruik en zeven. Verspreid met een spatel door in één beweging te strijken of giet over het bevroren dessert (zonder ijsvorming). Om condensatie op het glazuur te...

Lotus biedt een breed scala aan artikelen: elektrische en gasfornuizen; keramische kookplaten, pastakooktoestellen; bain-marie; koelkasten; keukens; accessoires en nog veel meer. De grote modulariteit van de componenten zorgt voor een aanzienlijke eenvoud in integratie en de mogelijkheid om een keuken echt op maat te maken voor de behoeften van de klant. De veiligheids-, regel- en...

La Camurri Brevetti is een toonaangevend bedrijf in het ontwerp, de productie, de commercialisering en de ondersteuning van machines voor de bereiding van filterkoffie, thee, frozen yogurt, chocolademachines en machines voor warme chocolademelk, thermische containers en au-bain-marie, warmwaterproducenten en stoomdispensers, drankdistributiewagens, hotelgroepen. Het bedrijf is gecertificeerd volgens UNI EN ISO 9001: 2008. Alle Camurri-producten zijn CE-gemarkeerd.

Verkoop van Horecamachines. Nieuw. Horeca-apparatuur, Keukens, Frituurpannen, Vitrines, Afwasmachines, Planetaria, Kneedmachines, Bakplaten, Werktafels, Pizzabakken, Pastakookmanden, Bain-marie, Bakovens voor brood, Bakplaten, Vleesmolens, Hamburgerpersen, Gasovens, Elektrische convectieovens, Inductiekookplaten, Contactgrills, Grillplaten, Soepkommen, Koffiemachines, Slushpuppy-machines, Elektrische toasters, Flessenkoelers, Koelers, Vrieskisten, Saladeschalen, Dispensers voor warme of koude dranken, IJsboxen, IJsblokjesmachines, Sapcentrifuges, Elektrische pizzaovens, Mixers,...

GMS GLOBAL MULTISERVICES is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de verkoop, montage en ondersteuning van alle CHR-materialen en accessoires: - Professionele houtskool- en gasrotisserieën - Professionele elektrische rotisserieën - Horeca apparatuur en benodigdheden - Snackapparatuur: snakerplaten, friteuses, kookplaten, ovens, bain-marie, planchas, professionele grills, pizzaovens - Commerciële...

... prijzen. Onder onze selectie, koelapparatuur: koelcel, gekoelde vitrines, gekoelde achterbarren, gekoelde werktafels. Keukenapparatuur: gastro ovens, pizzaoven, kookgerei, bain-marie, horeca-apparatuur: deegkneder, menger, snijmachine, hakmachine. RVS meubilair, was- en hygiëneapparatuur, ongeacht uw beroep. Ons team staat tot uw beschikking om u te begeleiden bij de aanschaf van uw professionele CHR-apparatuur en de inrichting van uw bar, hotel, restaurant, pizzeria, bakkerij, patisserie, snack of collectiviteit. Aarzel niet om contact met ons op te nemen via onze website.

... ons volledige assortiment momenteel in onze productielijn en direct beschikbaar voor professionals, met een focus op de strengste internationale normen. Het volledige assortiment van onze producten richt zich op professionele keukenbedrijven zoals hotels, ziekenhuizen, schepen, cafetaria's, bars, winkels, restaurants, grillrestaurants, snackbars, enz. en omvat roestvrijstalen commerciële koelkasten-vrieskasten, gekoelde vitrinekasten, roestvrijstalen constructieseries SNACK en roestvrijstalen constructies zoals roestvrijstalen kasten, bain-marie, enz.

...deegroller, ijsmachine, snijmachine, vleesmolens, raspen, deegkneders, koelbalies, aardappelschillers, keukengereedschap, rijskasten, rijskasten, rijstopper, mosselwasmachines, manden, planetair deegkneder, mengmachine, gootsteen, spoelbak, platen, friteuses, toasters, blenders, lavasteen, elektrische platen, inductieplaten, keukens, inductie, convectieovens, stoomovens, elektrische ovens, pizzaovens, wijnkoelkasten, kommen, bain-marie, self-service, koude tafels, gekoelde vitrines, vitrine, warme vitrines, visbalie, antipastobalies, gekoelde wandmeubels, vitrinekasten, fry top, plaat.

...-ovens, toasters, grills, bordenwarmers, bain-marie, friteuses, snackplaten, salamanders, microgolfovens, koffiemolens, dranken-sapverdelers (koud-warm), citruspersen, sapcentrifuges, mixer-blenders, shakers, ijskrakers, slagroommachine - IJsmachines: IJsblokjesmachines, korrelijsmachines - Vaatwassers: Glazenwassers, bordenwassers, kapmodellen, pottenwassers - Convectieovens: Bake-off ovens, combisteamers - Kooklijnen: Braadsledes, kookketels, branders, inductievuren-wokken, hoog rendement friteuses, kooklijn 900mm, kooklijn 700mm, kooklijn 600mm - Koeling: Koelkasten, vrieskasten, ...

...glori.at Gastronomiehandel & Hoteleinrichtung levert alles wat de gastronomie en hotelbranche nodig heeft. Bij ons kunt u voordelige hotelmeubels kopen voor uw hotel en voordelige restaurantinrichting voor uw restaurant. Wij voorzien uw gastronomie grootkeuken van keukentoestellen zoals combisteamer, convectomaat, bain-marie, inductiekookplaat, grill pizzaoven. We bieden ook de juiste...

... instellingen, restaurants, hotels of brouwerijen. Stel uw op maat gemaakte fornuizen samen met verschillende combinaties van modules: vlammen, gas, platen, grills, stralingshaarden, ovens, kookpotten, sauteuses, friteuses, bain-marie, enz. Het bedrijf Horecatech biedt op maat gemaakte keukenkasten aan. Het zeer gevarieerde aanbod omvat onder andere planken, kasten, commodes, kasten, keukeneilanden, uitschuifbare tafels, meubels, gootstenen, planken voor keukengereedschap en nog veel meer.

Labo A.Ş maakt gebruik van 37 jaar ervaring en knowhow om verwarmings- en koelservices te bieden en zeer nauwkeurig werkende circulatoren, waterbaden en laboratoriumtestapparatuur te produceren. Het deskundige personeel van Labo A.Ş en de knowhow in de sector stellen bedrijven in staat om optimaal gebruik te maken van informatietechnologieën en oplossingen te ontwikkelen die de productiviteit en w...

Memmert is marktleider in de ontwikkeling van verwarmingskasten, incubators, klimaatkasten en waterbaden voor diverse toepassingen. Universele kasten voor verwarmen, testen, verouderen, incubators voor de voedingsindustrie, geneeskunde, hete luchtsterilisatoren voor ziekenhuizen, huisartsenpraktijken, koelincubators met compressor en peltierechnologie, CO2-incubators voor stamcelonderzoek, in-vitr...

... genieten van al zijn voordelen. Een productieproces op basis van au-bain-marie dat in eerste instantie de temperatuur reguleert en in tweede instantie de conservering van de natuurlijke zuren en een laag peroxidegehalte mogelijk maakt in combinatie met filtratiemechanismen. Een exclusiviteit die de kwaliteit van de olie verbetert en u in staat stelt om volop te genieten van al zijn voordelen. Maar...

...Bedrijf dat zich bezighoudt met de handel in gebogen glasplaten, speciale folies voor glasplaten, glazen kookplaten voor professionele bain-marie's, folies van allerlei aard voor glasplaten, zonwerende folies voor voertuigen en gebouwen, veiligheidsfolies, vandalismebestendige folies, antimicrobiële folies.