intense iberische smaak

...Iberico varken ouder dan 10 maanden. Onderste deel van de buik (Barriguera). Stuk van ongeveer 250 gr. Aprox. Het Secreto/Barriguera van het Iberico varken is een heerlijke vleessnede die afkomstig is van de onderkant van de buik van het Iberico varken, ook wel bekend als "barriguera". Deze snede, afkomstig van Iberico varkens ouder dan 10 maanden, staat bekend om zijn intense smaak en sappige...

...Gemaakt van geselecteerde vleesdelen van onze Iberische varkens, biedt onze Chorizo de Bellota Ibérico Vela een intense rood-oranje kleur met een zachte textuur en een intense aroma, waarin de paprika die bij de bereiding is gebruikt, subtiel naar voren komt. Met een intense en doordringende smaak, gegeven door de Iberische Presa die we gebruiken in de bereiding, verovert onze Chorizo de Bellota Ibérico Vela de meest veeleisende smaken. SKU:672000 gewicht:0.5 kg Verzendgewicht:0.8 kg...

...Bij de bereiding van deze huisgemaakte chorizo worden de edele delen van Duroc-varkens met "Oorsprongsbenaming Teruel" gebruikt, zoals de schouder en de buikspek, geselecteerde specerijen van oorsprong en natuurlijke darmen, wat zorgt voor een intense en kenmerkende smaak, naast dat het een zeer gezond product is.

...Langwerpig en gestileerd stuk, van fijne buis. Het heeft een donkerroze-magenta kleur, een intense smaak, een buitengewone geur, met diverse vetinfiltraties, zacht en glanzend. Onze hammen kenmerken zich door hun zoetheid (zeer weinig zout), waardoor ze een delicate smaak hebben en een rijping tussen 28 en 36 maanden ondergaan. Productieproces: Warm snijden, afkoelen, V-vormig snijden, zouten...

...Natuurlijke gepelde iberische pijnboompitten. Oorsprong Spanje. Van de mediterrane pijnboom Pinus pinea. Pijnboompitten van categorie 1ª extra van uitstekende kwaliteit. Langwerpige en ovale pijnboompitten in ivoorkleur, met een intense en romige smaak, met een vleugje hars. Zeer rijk aan essentiële voedingsstoffen, hoog eiwitgehalte, vetzuren, arginine, vitamines en mineralen. De koning van de noten.

...De prosciutto Parma La Corte "Ca' Veccia" gerijpt 14 maanden is een gastronomisch product van hoge kwaliteit, ideaal voor wie op zoek is naar authentieke Italiaanse vleeswaren. Gemaakt met traditionele methoden, biedt het een rijke en intense smaak, perfect voor voorgerechten en gourmetgerechten. De verpakking van 2 stuks is ideaal voor de groothandel, waardoor er voldoende voorraad is voor...

...Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% iberische ras Product afkomstig van een van de twee Lomo's van het Iberische Varken, gekruid met zout en hoogwaardige paprikapoeder. Een van de oudste en meest gewaardeerde vleeswaren vanwege zijn onmiskenbare smaak, kleur, textuur en vetdooradering. Intense smaak. Zeer aan te raden. Gewicht: 1 kg tot 1,3 kg. Oorsprong: Salamanca...

...Alta Gastronomía Eikelvoederde 75% Iberische Ham Zoetheid, intense smaak, betoverend aroma, vers en langdurig, dit zijn allemaal de tinten en nuances die de Alta Gastronomía Eikelvoederde Ham de smaakpapillen biedt. De vetinfiltraties zorgen ervoor dat elke plak in je mond smelt, waardoor de herinnering aan deze ham blijft hangen, met de herinneringen aan de meer dan veertig maanden natuurlijke...

... mond en neus. Aanbevolen serveertemperatuur: 18 ℃ Aangeraden combinaties: Vlees van hoge consistentie: rood, wild, Segureño-lamsvlees. Past goed bij Iberische vleeswaren, patés en zeer gerijpte kazen met een krachtige smaak. Beschermde Oorsprongsbenaming Kwaliteitswijn uit Granada. Anchurón ligt in de Spaanse provincie Granada. De wijngaarden strekken zich uit in de uitlopers van de Sierra Nevada...