worsten Frankrijk

Met een lokale verankering in het zuiden van Frankrijk, bedenkt en ontwikkelt de Groupe Rivière, al 3 generaties lang, smakelijke en innovatieve kant-en-klaar gerechten, gebaseerd op traditionele Franse recepten. Gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zijn de recepten vrij van kleurstoffen, conserveermiddelen en kunstmatige aroma's. Via zijn merken toont de Groupe Rivière zijn toewijding aan de ...

Sinds 1985 zijn we gespecialiseerd in de ambachtelijke productie van op maat gemaakte worstjes, of ze nu van klein of groot formaat zijn. We zijn er trots op 100% lokale en Franse kwaliteitsproducten aan te bieden, die wereldwijd erkend zijn en in 2018 en 2023 met medailles zijn bekroond. Gelegen in Carpentras, aan de voet van de Mont Ventoux, combineren we traditie en uitmuntendheid om u de beste...

...Deze hoogwaardige halal schapenworst is ideaal voor het maken van worst en merguez. Stukken van 5 tot 8 meter ingewreven op een enkele stevige plastic buis, dit product is zeer eenvoudig en praktisch in gebruik. Het zal een aanzienlijke tijdsbesparing opleveren bij het maken van uw worsten/merguez. De kwaliteit AB+ is het kwaliteitsniveau tussen AB en A voor een natuurlijk darm. Het heeft een zachte textuur maar is zeer sterk om bestand te zijn tegen de vulling, het koken en het roken. Referentie: ART0130...

... nitrietvrije worst en een echte ambachtelijke worst, mijlenver verwijderd van industriële worsten. In de fijn gesneden versie van 900g, is het de Chaudron de Saucisson. Dankzij de vacuümverpakking is de Chaudron de Saucisson ideaal voor het snel bereiden van een grote of meerdere charcuterieplanken! DLC: 90 dagen Gewicht: 900g Herkomst: Laissac, Aveyron...

Veegreen is een Frans merk gevestigd in Auvergne en gespecialiseerd in natuurlijke welzijnsproducten. Onze missie: u kwaliteitsproducten en milieuvriendelijke oplossingen aanbieden. Sauge Blanche: Ontdek ons assortiment van Sauge Blanche (Salvia Apiana) uit Californië. Palo Santo: Ontdek ons assortiment van Palo Santo uit Peru. Palo Santo is een zuiveringshout dat verbrand kan worden. Calebass...

...Haricots lingots oorsprong Frankrijk, confit eendenvlees (voor de kwaliteit gebruiken we alleen de eendenbout), oorsprong Frankrijk, worst en varkensvlees oorsprong Frankrijk, zwoerd, tomaat, zout, peper, specerijen. SULFITES sporen. CHEF'S ADVIES: Plaats de cassoulet in een aardewerken schaal en laat de worsten zichtbaar. Persoonlijk voeg ik er ½ glas water aan toe. Ik laat het goudbruin worden...

... mineralen, magnesium en fosfor. Een ideaal brood om te combineren met plantaardige ingrediënten of zachte worsten zoals kalkoen of ham, die hun eigenschappen versterken. REF:P471A EAN-13:8436017107081 EAN-14:18436017107088 VOORGEKOELD GEWICHT (G):345 g GEWICHT NA KOKEN:290 g LENGTE (CM):37 cm BREEDTE (CM):8 cm ONTPORREN:20 min. | KAMERTEMPERATUUR BEREIDING:20 min. | 180ºC AFMETINGEN:600x398x263 EENHEDEN:28 Eenheden/Doos | 28 Dozen/Pallet ENERGIEWAARDE (KCAL/KJ):1220 / 292 EIWITTEN (G):8,41 Koolhydraten (G):54,66 Suikers (G):1,36 Vetten (G):3,75 Voedingsvezels (G):2,84 Zout (G):1,36...

...Wij produceren met groot respect voor de traditie van oude worsten en droge worsten: natuurlijke darm, vers vlees, zonder kleurstoffen, glutenvrij en zonder toegevoegde nitrieten.

...De 7-rols worstgrill is ideaal om tot 260 worsten per uur warm te houden. De Amerikaanse stijl worstgrill is zeer aantrekkelijk en houdt voorgegaarde worsten op temperatuur met een optimale opbrengst dankzij zijn vermogen van 740 W. De bereiding is gelijkmatig en vetvrij. Afmetingen: L 520 x D 325 x H 175 mm Vermogen: 230V / 740W...

France Collectivités, gevestigd nabij Nîmes, is een bedrijf dat gespecialiseerd is in straatmeubilair en meubilair voor gemeenschappen en bedrijven. Ons team heeft meer dan 10 jaar ervaring met gemeenten, gemeenschappelijke gemeenten, publieke en private instellingen, verenigingen, scholen, middelbare scholen, bejaardentehuizen en bedrijven in de openbare werken en groenvoorziening. Wij bieden een...

Een productfamilie gemaakt in de puurste traditie van bergcharcuterie. Gemaakt van de beste stukken vlees, onze Grande Tradition-lijn is de essentie van het vakmanschap van Batistou. DE HAMMEN Onze hammen zijn uitsluitend afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Franse varkens en zijn geïnspireerd op de ronde snit die "Parma" wordt genoemd. Gematigd gezouten en met de hand ingewreven met droge zou...

Opgericht in 2002, is MAISON VOISINE een familiebedrijf. Wij zijn fabrikant en groothandel in ambachtelijke producten uit de regio Aquitaine. MAISON VOISINE is opgericht om een lokaal en regionaal distributieplatform te creëren met goed aangepaste koelapparatuur. Het bedrijf biedt directe leveringen aan onze klanten, waaronder slagers, traiteurs en kruideniers. Afkomstig uit meerdere generaties va...

MCÖ Productions, een Franse onderneming, is specialist in de productie van plantaardige eiwitten op basis van soja. Winnaar van de AgreenStartup 2018 voor zijn gepatenteerde PROCEDÉ dat UNIEK ter wereld is en waarmee isoflavonen (fyto-oestrogenen - endocriene verstorende stoffen) worden geëxtraheerd uit textuur-soja-eiwitten. Vandaag de dag is MCÖ Productions de ENIGE producent van soja plantaa...

...Een ambachtelijke droge worst op smaak gebracht met AOP Espelette-peper, puur varkensvlees uit het Zuidwesten IGP, afkomstig uit een eeuwenoud en traditioneel recept van het gebied. Deze worst is gemaakt van mager vlees en schoudervet van puur varkensvlees uit het Zuidwesten IGP, grofgehakt (exact 80% mager vlees en slechts 20% vet). Dit zorgt voor worsten met een heerlijke smaak.

Arcos - Constructeur van drogers, rokers en ovens. De ervaring van een constructeur...Specialisten in de verwerking van vlees- en viswaren, staan wij voor u klaar om innovatieve oplossingen aan te bieden die passen bij uw productie. Onze expertise en perfecte kennis van de productieprocessen garanderen u een resultaat van ongeëvenaarde kwaliteit. Door uw vakmanschap te combineren met onze technolo...

ETABLISSEMENTS G. BORIES is een ambachtelijke en regionale charcuterie. De kwaliteit van de varkens die door de vestigingen Bories worden verwerkt, wordt gedefinieerd door een strikte "lastenlijst". Gewicht, oorsprong, percentage mager vlees (PMV), niets wordt aan het toeval overgelaten. Het bedrijf Bories werkt al jaren met dezelfde leverancier om een constante kwaliteit van zijn aanvoer te wa...

PALGA INTERNATIONAL, opgericht in 1979, ontwerpt originele systemen voor de verwerking en vormgeving van voedsel, het stroomlijnen van hun productieprocessen en de integratie in zowel kleine als grote productielijnen. Wij zijn fabrikant van automatische, semi-automatische of handmatige spiesenmachines. Daarnaast leveren wij ook worstmachines die het mogelijk maken om worsten in plantaardige...

ENS casing is gespecialiseerd in de verkoop en distributie van HALAL Natuurlijke Darmen (schapen en runderen) bestemd voor de productie van uw charcuterie, merguez, worsten, saucissons. ENS casing is de distributeur van het bedrijf BOA (Boyauderie des Alpes - Frankrijk). Ons bedrijf heeft ook de exclusiviteit van zijn producten afkomstig uit Algerije (Jus el-Arabi, azijn, oranjebloesem, ..etc) op de Franse markt. Met vriendelijke groet.

Voor uw plezier laat Roger BODET, Meester Slager, u kennismaken met al zijn talent en vakmanschap door middel van een breed assortiment droge worst. Gevormd in natuurlijke darmen, worden de worsten vervolgens in een rijpingsruimte geplaatst waar ze geleidelijk naar een ideale temperatuur worden gebracht die bevorderlijk is voor de ontwikkeling van de smaken en de karakteristieke schimmels van een...

Concept Epices is een familiebedrijf dat specerijen voor merguez en worst, worstdarmen, marinades en ook apparatuur zoals worstpersen en vleesmolen verkoopt. Onze producten zijn gericht op zowel particulieren als professionals. Ontdek ons brede assortiment natuurlijke darmen: varkensdarmen, schapendarmen, runderdarmen. Dit geldt ook voor de marinades, waarvoor u 2 keuzes heeft: vloeibare marinades...

De Charcuterie van de Bruche-vallei produceert hammen, zuurkool en verschillende soorten worst.