...Voor de klassieker onder de Mexicaanse stoofschotels - pittig, scherp, fruitig en licht zoet - hoef je niet langer in de geheimrecepten van oude Indianen te zoeken om perfect Chili con Carne te maken.
Onze kruidenmix maakt elke Chili con Carne gewoon nog beter en absoluut authentiek. Werkt natuurlijk ook prima met plantaardige vleesalternatieven!
Inhoud: 50,00 g
Artikel-Nr: 270646
Energie: 358 kcal / 100 g, 1497 kJ / 100 g
Vetten: 13 g / 100 g
daarvan verzadigd: 2,4 g / 100 g
Koolhydraten: 37 g / 100 g
daarvan suikers: 34 g / 100 g
Eiwit: 13 g / 100 g...
Het in 1999 opgerichte bedrijf ENES betrekt zijn specerijen rechtstreeks uit de teeltlanden. De 1.600 m² grote opslaghal in Geesthacht bij Hamburg maakt de inkoop van grotere tonnages mogelijk, zodat de ENES specerijen zijn klanten voordelig kan leveren.
Maar dat is nog lang niet alles.
Ook op de volgende punten kijken we met trots terug:
• Groot assortiment aan specerijen en kruiden;
U ontvang...
...Super Trend Peulvruchten
Het gebruik van peulvruchten in de snack-, vlees- en zuivelindustrie neemt steeds meer toe. Peulvruchten zijn zaden en planten die in een peul rijpen. Ze worden overrijp geoogst, gedroogd en, indien nodig, gepeld. De peulvruchtenfamilie omvat: erwten, bonen, kikkererwten, linzen, lupinen, sojabonen en pinda's. Hieronder volgen spannende productideeën over dit onderwerp.
... keer weer. Of u nu een ervaren chef-kok bent of een aspirant-thuischef, deze bonen zijn een uitstekende aanvulling op uw voorraadkast en tillen uw gerechten naar een hoger niveau met hun romige textuur en aardse essentie.
Veelzijdig en gemakkelijk te bereiden, zijn deze kidneybonen een voedzame keuze die zowel kleur als smaak toevoegt aan een scala aan recepten. Of u nu een stevige chili, een pittige salade of een troostende stoofpot maakt, hun onderscheidende smaak en fluweelachtige mondgevoel zullen een blijvende indruk achterlaten op uw smaakpapillen.
Die Poppe & Groninger GmbH is een traditioneel bedrijf gevestigd in Hamburg, dat gespecialiseerd is in de handel van hoogwaardige specerijen. Het bedrijf biedt een breed scala aan natuurlijke grondstoffen en verwerkte specerijen voor de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij jarenlange ervaring en diepgaand branchebegrip is Poppe & Groninger een betrouwbare partner.
Het productassortiment omvat enkel...
... brachten missionarissen zaden naar Nieuw-Zeeland als Chinese kruisbes. Vanwege hun uiterlijke gelijkenis met de vogel in Nieuw-Zeeland, werden de vruchten vernoemd naar de opmerkelijke kiwi. De belangrijkste landbouwlanden vandaag de dag zijn Italië, Nieuw-Zeeland, Chili, Frankrijk, Griekenland, Japan, de VS, Spanje, Zuid-Korea en Iran.
... ondersteboven worden gehangen. De zaden kunnen dan drogen.
Komijn in de keuken
Komijn is bekend als ingrediënt in komijnkaas, maar wordt ook veel gebruikt in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Gebruik komijnzaad om curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees op smaak te brengen. Komijnzaad is rijk aan goede vetten, eiwitten, vezels, B-vitamines, vitamine E, ijzer, magnesium en mangaan.
... geurige, knapperige broden, kringen, bollen, pretzels en stokken: Chili-olijven-tomatenbollen, zaden- en bierbrood, komijnseelen of Silserli, het Zwitserse zoutgebak, zijn slechts enkele voorbeelden hiervan.
Wij maken al onze zoete lekkernijen zonder suiker! En dat op zo'n manier dat ze echt zoet, verleidelijk en vol van smaak zijn! Als je het niet wist, zou je het misschien nooit raden!