bloedworst België

...De voedingsindustrie verwerkt bijna alle ingewanden van runderen. De dunne darm (of runderrunner) wordt voornamelijk gebruikt om saveloys (cervelas), bloedworst en gedroogde worsten te maken. Een andere veelgebruikte darm is de runderen bung-cap, die wordt gebruikt voor het produceren van hamworst (spam), kalfsworst, bloedworst en gedroogde worst.

Sinds 1963 bieden wij een compleet assortiment van smakelijke vleeswaren, beroemd om hun unieke smaak en het vakmanschap van onze meester-vleeshouwers. Van ham tot bloedworst, via patés en rauwe producten, bestaat ons assortiment vandaag de dag uit in totaal 9 grote families die steeds rijker worden aan smaak! Het resultaat van een familiair en ambachtelijk vakmanschap, onze vleeswaren zijn...

La Maison Courtain biedt u een breed scala aan producten: mini-worstjes, kleine witte bloedworst, kruidenmarinade, een sandwichservice, een kaaswinkel en cateringgerechten.

...Gelegen in Vaux-sur-Sûre, in het hart van de Belgische Ardennen, tussen Bastogne en Neufchâteau, is Hartman een waar centrum voor gerenommeerde charcuterie. Al meerdere generaties zijn de vestigingen Hartman gespecialiseerd in het ontbenen en snijden van varkens. Er worden tal van producten bereid: "De Delicatesse van de Sûre", rauwe ham, gedroogd en licht gerookt, vervaardigd volgens ambachtelijke methode. Maar ook gekookte hammen, worstjes, paté, bloedworst, hoofdkaas,...

... durums, de oliën en vetten, de spiesen in een gevarieerd assortiment, de frieten (vers, voorgebakken of diepvries), de geschilde of ongeschilde aardappelen, de gehaktballen, bloedworst, jagers, hamlappen, vol-au-vent, carbonnades, goulash, boeuf bourguignon. Alle disposables: schaaltjes, papier, PVC-verpakkingen, aluminium, karton, bestek, tafelkleden, servetten en nog veel meer. De diverse dranken van elk merk.

Producten van Buva Vleeswaren: Ambachtelijk vervaardigde gebakken paté van puur varkensvlees. Gebakken kippenpaté met enkel kippenlevertjes en kippenvlees. Gevogelte paté met Peper enkel vervaardigd uit kippenvlees. Vleesbrood Natuur. Vleesbrood Provencaal. Kippenvleesbrood Natuur. Kippenvleesbrood Provencaal. Bloedworst. Barbecueworsten.

Het bedrijf Les salaisons du Pont d’Amour is gespecialiseerd in kazen en vleeswaren. Het biedt een breed scala aan producten aan: Ardenner ham, Ardenner noten, worst, Ardenner nek, Ardenner pijpen, Ardenner worst, spek, ham met bot, paté, bacon, hamshank, bloedworst, cervelas, Parijse worst, hamworst, gehaktbrood, gehaktballen, gevulde borst,...

La Vielle Abbaye is gespecialiseerd in fijne charcuterie. Ze biedt een breed scala aan producten aan: bloedworst, sambas, patés, kalfshoofd, hammen, saucissons, gehaktbrood, gezouten vlees, zuurkool, Italiaanse specialiteiten, Gaumaises, Spaanse specialiteiten, varkensoortjes, varkenspootjes, hoofdkaas, groentegelatine, seizoensproducten (gevulde eend, witte bloedworst met noten, gevulde gevogelte, gevulde parelhoen, zwarte bloedworst met appels, gevulde big, witte bloedworst met rozijnen of kool,…), ballen, chorizo, filet americain, parmaham, geroosterd rosbief,…...

Ardenia SA is gespecialiseerd in ambachtelijke Belgische charcuterie. Bij ons vindt u allerlei soorten witte en zwarte bloedworst, zelfs bloedworst met noten, abrikozen, rozijnen, paddenstoelen, kool en truffels. Onze charcuterie wordt ambachtelijk bereid met de grootste zorg, met inachtneming van de strengste kwaliteitsnormen. Ardenia is uw garantie voor service en kwaliteit in de specialiteit van ambachtelijke Belgische charcuterie (bloedworst, hoofdkaas, hoofdkaas Breughel, kalfshoofd, kip kap, Ardenner paté,…)...