Blauwe Malve - Gedroogde Planten

Onze blauwe malve wordt geoogst door de plukkers van de coöperatie waarmee we samenwerken voor onze gedroogde bloemen. De coöperatie bevindt zich in het noordoosten van het land, dicht bij de stad Mashad. In april begint de oogst, gevolgd door sorteren en drogen in de zon. De blauwe malve is een van de drie soorten gedroogde bloemen ter wereld die van nature blauw zijn en van kleur veranderen bij contact met een ander natuurlijk voedsel. In infusie wordt het water een mooie blauwe kleur en met de toevoeging van een paar druppels citroensap verandert het radicaal van kleur naar een prachtige roze (magisch, zegt u? Nee, natuurlijk). De blauwe malve is een zeer kwalitatief product. Het is dan ook een van de belangrijkste exportproducten van Iraanse medicinale kruiden. Gebruik: De blauwe malve wordt voornamelijk gebruikt in infusie. Het kan ook worden gebruikt om bepaalde gerechten, crèmes en siropen te kleuren. In zak: 1Kg In doos: 5kg