« Kleine uitzonderlijke amandel met een zowel zachte als betoverende geur; knapperig en romig in de mond, het is de perfecte aanvulling voor een salade, een mix van gedroogd fruit of gewoon als aperitief. »
Onze wilde amandelen, met een ongeëvenaarde aroma en uitgesproken zachte smaak, zijn rauw en niet geroosterd. De producent voegt een lichte hoeveelheid zout toe om hun conservering te waarborgen. Het is een product dat in het wild groeit in de bergen van het oosten van het land.
Onze producent-verzamelaar plukt ze met de hand. De oogst is dus zeer beperkt. Om u de beste producten te garanderen, vindt de oogst in het jaar zelf plaats.
Als u de knapperigheid van de wilde amandelen wilt terugvinden en deze geroosterde smaak wilt ontwikkelen, raden we aan om ze 5 minuten in de oven te roosteren.
Verpakking: 1Kg
DOOS: 10 x 1kg
Onze wilde vijgen zijn kleine vruchten die groeien in de Iraanse bergen. Ze zijn droger dan de vijgen die gewoonlijk worden gegeten, maar zoveel aroma...
Onze wilde tijm is een beetje speciaal omdat hij op 2100 meter hoogte in de Karkass-bergketen groeit, die zich ten noorden van Isfahan bevindt.
Gebru...
Onze witte moerbeien komen niet van bramenstruiken, maar van de plataanmoerbeiboom. Dit is namelijk een boom die twee soorten moerbeien produceert: de...
Onze ongepelde pistachenoten worden verbouwd in de provincie Kerman. Dit is een regio die bekend staat om zijn hoogwaardige pistacheculturen. De produ...
« De volle ronde smaak van de pistache, smaakvol, licht kruidig, te genieten als aperitief of in bereidingen »
Onze Akbari-pistachen worden verbouwd ...
De gedroogde pepermunt die wij u aanbieden is wild en met de hand geoogst. Het groeit in het noorden van Iran, nabij de Kaspische Zee.
Gebruik:
Peper...
Onze bruine rozijnen worden geteeld in de Khorasan-regio in het noordoosten van het land. Onze producenten telen ze en drogen ze in de zon wanneer ze ...
Onze gepelde groene pistachenoten zijn geselecteerd op basis van hun intense kleuren. Er zijn 5 kwaliteiten pistachenoten: D, C, B, A en S, respectiev...
De uitzonderlijke pistachenoten die wij u aanbieden zijn geroosterd, gezouten en omhuld met citroen. De citroen zorgt voor een variatie in smaken voor...
Wat is sumak in korrelvorm?
Het is een rauwe specerij. Sumak komt van een struik die rode pluimen produceert met kleine zaden. Het zijn deze zaden die...
Onze groene druiven worden verbouwd in de Khorasan-regio in het noordoosten van het land. Onze producenten kweken ze en drogen ze vervolgens in de zon...
Geroosterde en gezouten pistachenoten zijn gecertificeerd biologisch.
Onze Akbari-pistachenoten worden verbouwd in de provincie Kerman. Dit is een re...
De sumakpistachen zijn gecertificeerd biologisch.
Onze Akbari-pistachen worden geteeld in de provincie Kerman. Dit is een regio die bekend staat om zi...
Gebruik :
Deze essentiële olie kan worden gebruikt voor inhalatie via de mond (volg goed de voorgeschreven doseringen), via de huid, maar ook in alter...
De wilde kamille wordt geoogst door de plukkers van de coöperatie die ons voorziet van gedroogde bloemen. Ze wordt volledig met de hand geoogst half m...
Onze wilde vijgen zijn kleine vruchten die groeien in de Iraanse bergen. Ze zijn droger dan de vijgen die gewoonlijk worden gegeten, maar zoveel aroma...
Onze wilde tijm is een beetje speciaal omdat hij op 2100 meter hoogte in de Karkass-bergketen groeit, die zich ten noorden van Isfahan bevindt.
Gebru...
Onze witte moerbeien komen niet van bramenstruiken, maar van de plataanmoerbeiboom. Dit is namelijk een boom die twee soorten moerbeien produceert: de...
Onze ongepelde pistachenoten worden verbouwd in de provincie Kerman. Dit is een regio die bekend staat om zijn hoogwaardige pistacheculturen. De produ...
« De volle ronde smaak van de pistache, smaakvol, licht kruidig, te genieten als aperitief of in bereidingen »
Onze Akbari-pistachen worden verbouwd ...
De gedroogde pepermunt die wij u aanbieden is wild en met de hand geoogst. Het groeit in het noorden van Iran, nabij de Kaspische Zee.
Gebruik:
Peper...
Onze bruine rozijnen worden geteeld in de Khorasan-regio in het noordoosten van het land. Onze producenten telen ze en drogen ze in de zon wanneer ze ...
Onze gepelde groene pistachenoten zijn geselecteerd op basis van hun intense kleuren. Er zijn 5 kwaliteiten pistachenoten: D, C, B, A en S, respectiev...
De uitzonderlijke pistachenoten die wij u aanbieden zijn geroosterd, gezouten en omhuld met citroen. De citroen zorgt voor een variatie in smaken voor...
Wat is sumak in korrelvorm?
Het is een rauwe specerij. Sumak komt van een struik die rode pluimen produceert met kleine zaden. Het zijn deze zaden die...
Onze groene druiven worden verbouwd in de Khorasan-regio in het noordoosten van het land. Onze producenten kweken ze en drogen ze vervolgens in de zon...
Geroosterde en gezouten pistachenoten zijn gecertificeerd biologisch.
Onze Akbari-pistachenoten worden verbouwd in de provincie Kerman. Dit is een re...
De sumakpistachen zijn gecertificeerd biologisch.
Onze Akbari-pistachen worden geteeld in de provincie Kerman. Dit is een regio die bekend staat om zi...
Gebruik :
Deze essentiële olie kan worden gebruikt voor inhalatie via de mond (volg goed de voorgeschreven doseringen), via de huid, maar ook in alter...
De wilde kamille wordt geoogst door de plukkers van de coöperatie die ons voorziet van gedroogde bloemen. Ze wordt volledig met de hand geoogst half m...