Biologische Venkel - Specerijen en Condimenten
Biologische Venkel - Specerijen en Condimenten

Biologische Venkel - Specerijen en Condimenten

De wilde venkel groeit in de regio Kerman. Het wordt geoogst door de plattelandsverzamelaars van de coöperatie die ons onze karwij, komijn en anijs levert. Gedroogd aan takken die ondersteboven hangen, worden ze vervolgens geslagen om alle zaden eruit te halen. Daarna wordt er zorgvuldig gesorteerd op zaden en takjes. De zaden worden vervolgens in de zon gedroogd. Gebruik: Wilde venkel wordt regelmatig gebruikt in verschillende keukens, zoals die van het Middellandse Zeegebied. Het wordt vaak gecombineerd met vis of kip. Het past ook goed bij geroosterde groenten of in groentepuree. Je kunt een paar venkelzaadjes aan je samengestelde salades toevoegen. Wilde venkel kan ook worden gebruikt in curry's of als infusie. Een paar venkelzaadjes kunnen ook op verse geitenkaas worden gelegd om nieuwe aroma's toe te voegen. Zak: 20Kg
Vergelijkbare Producten
1/15
Anijs BIO - Specerijen en Kruiden
Anijs BIO - Specerijen en Kruiden
De wilde venkel wordt gekenmerkt door kleine grijsbruine zaden in ovale vorm. Ze zijn gegroepeerd in schuilplaatsen in de witte bloemen van een plant ...
FR-69001 Lyon
Biologische Pepermunt - Gedroogde Kruiden
Biologische Pepermunt - Gedroogde Kruiden
De gedroogde pepermunt die wij u aanbieden is wild en met de hand geoogst. Het groeit in het noorden van Iran, nabij de Kaspische Zee. Gebruik: Peper...
FR-69001 Lyon
Witte Citroenen - Specerijen en Condimenten
Witte Citroenen - Specerijen en Condimenten
De smaak van witte citroenen is citroener dan die van zwarte citroenen. Dit maakt het een must-have voor een infusie of het koken van vis. De aroma's ...
FR-69001 Lyon
Biologische Pepermunt Essentiële Olie - Specerijen en Condimenten
Biologische Pepermunt Essentiële Olie - Specerijen en Condimenten
Gebruik : Deze essentiële olie kan worden gebruikt voor inhalatie via de mond (volg goed de voorgeschreven doseringen), via de huid, maar ook in alter...
FR-69001 Lyon
Biologische Zaatar - Specerijen en Condimenten
Biologische Zaatar - Specerijen en Condimenten
Wij maken onze za'atar zelf in onze vestiging in Frankrijk. De combinatie van tijm, sumak en geroosterde sesamzaadjes zorgt voor nieuwe smaken in uw g...
FR-69001 Lyon
Sumak BIO - Specerijen en kruiden
Sumak BIO - Specerijen en kruiden
Wat is sumak? Het is een rauwe specerij, alleen gemalen. Het komt van een struik die rode pluimen produceert met kleine zaadjes. Het zijn deze zaadjes...
FR-69001 Lyon
Zwarte Citroenen - Specerijen en Condimenten
Zwarte Citroenen - Specerijen en Condimenten
Aan de boom verschijnt het in de vorm van een kleine groene citroen die wordt geplukt. Vervolgens wordt het geblancheerd in zout water voordat het wor...
FR-69001 Lyon
Biologische Hele Sumak - Specerijen en Condimenten
Biologische Hele Sumak - Specerijen en Condimenten
Wat is sumak in korrelvorm? Het is een rauwe specerij. Sumak komt van een struik die rode pluimen produceert met kleine zaden. Het zijn deze zaden die...
FR-69001 Lyon
Wilde Kamille - Gedroogde Kruiden
Wilde Kamille - Gedroogde Kruiden
De wilde kamille wordt geoogst door de plukkers van de coöperatie die ons voorziet van gedroogde bloemen. Ze wordt volledig met de hand geoogst half m...
FR-69001 Lyon
Wilde Tijm BIO - Gedroogde Kruiden
Wilde Tijm BIO - Gedroogde Kruiden
Onze wilde tijm is een beetje speciaal omdat hij op 2100 meter hoogte in de Karkass-bergketen groeit, die zich ten noorden van Isfahan bevindt. Gebru...
FR-69001 Lyon
Biologische Tijm Bloemen - Gedroogde Kruiden
Biologische Tijm Bloemen - Gedroogde Kruiden
Onze tijm bloemen zijn een beetje speciaal. Ze groeien namelijk wild op 2100 meter hoogte, in de Karkass bergketen die zich ten noorden van Isfahan be...
FR-69001 Lyon
Biologische Citroen Pistachenoten - Pistachenoten
Biologische Citroen Pistachenoten - Pistachenoten
De uitzonderlijke pistachenoten die wij u aanbieden zijn geroosterd, gezouten en omhuld met citroen. De citroen zorgt voor een variatie in smaken voor...
FR-69001 Lyon
Biologisch Pepermunt Hydrosol - Kruiden, Hydrosol, Biologisch Bloemenwater
Biologisch Pepermunt Hydrosol - Kruiden, Hydrosol, Biologisch Bloemenwater
« Ontdek de volledige frisheid van munt om te verfrissen en de peperige smaak om te versterken en te tonifiëren. » Onze waterige muntbloesem is een h...
FR-69001 Lyon
Granaatappelmelasse - Specerijen en Condimenten
Granaatappelmelasse - Specerijen en Condimenten
Onze granaatappelmelasse is gemaakt van alleen gekookt granaatappelsap dat urenlang is ingekookt. Dankzij dit traditionele proces krijgt de granaatapp...
FR-69001 Lyon
Wilde Biologische Vijgen - Gedroogd Fruit
Wilde Biologische Vijgen - Gedroogd Fruit
Onze wilde vijgen zijn kleine vruchten die groeien in de Iraanse bergen. Ze zijn droger dan de vijgen die gewoonlijk worden gegeten, maar zoveel aroma...
FR-69001 Lyon

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play