witte truffels Spanje

...De Bianchetto truffelsaus is een gourmetmix gemaakt van Bianchetto-truffels, gecombineerd met selecte ingrediënten zoals champignons, olijfolie en soms room of kaas. Deze saus staat bekend om zijn romige textuur en intense smaak, die het onmiskenbare aroma en de delicate smaak van witte truffels benadrukt. Deze saus is perfect voor wie een vleugje luxe en verfijning aan hun maaltijden wil toevoegen, en optimaal wil profiteren van de unieke smaak van Bianchetto-truffels.

Bij Segortrufa zijn we uitsluitend toegewijd aan de verkoop van verse truffels. We hebben een brede en erkende ervaring van meer dan 15 jaar in de truffelteelt. Onze teeltvelden bevinden zich in Aragonese grond, een idyllische omgeving met unieke milieukenmerken die het perfect maken voor de productie van truffels van de hoogste kwaliteit. Van de aanplant tot de oogst, zorgen we voor elk detail va...

...Verse truffels (Tuber Melanosporum) voor restaurants, distributeurs en de professionele sector van de hotelindustrie. Seizoensgebonden truffel van november tot april. Het heeft een donkerbruine kleur met witte aderen. Zorgvuldig verzameld door onze experts, op het optimale rijpingspunt.

... (herfstboilurra), Tuber melanosporum (winterboilurra) en Tuber magnatum (witte boilur) zijn de eerste klas "boilur" die bij aanraking stevig zijn en meer dan 15 g wegen. De eerste klas "boilur" zijn die welke minder dan 15 g wegen en stevig zijn. Onze truffels worden verzonden naar elk land dat daarom vraagt, waarbij de geur van de "boilur" en zijn unieke smaken behouden blijven. Zijn uitzonderlijke smaak...

...Gepasteuriseerde schapenmelk met zwarte truffel. Minimaal 3 maanden gerijpt. Licht zure en aromatische smaak, aangevuld met de nuances die de truffel biedt. Combinatie: Cava, Champagne of in vat vergiste witte wijn.

... planten. Aanplant: We beschikken over eigen aanplantingen waar we onze eigen truffels oogsten. Oogst: Elk jaar, van november tot maart, verzamelen we de productie. Commercie en verkoop: We verkopen de truffels en zorgen voor een directe en tussenpersonen-vrije kanaal. Wij zijn in feite producenten, truffelboeren, verzamelaars en verkopers van zwarte truffel (Tuber Melanosporum). Ons doel is om...

fabricage van chocoladepalmen, amandel, kokos, gevuld met room, gevuld met zwarte en witte truffel, bonbons (aardbei, sinaasappel, koffie,...), chocoladeblokjes gevuld met room, jaloezieën gevuld met room, bohemians, chocoladecirkelletjes, altijd de witte polvorón, huisgemaakte truffels, theegebakjes,.... Gebak en taarten in het algemeen, noten; gefrituurd, geroosterd, rauw, met zout, zonder zout,..... Baskische taart, amandel- en fruitcake, rijsttaarten,.....