varken Spanje

... Huelva is zeer bekend om zijn unieke smaak. Het wordt vervaardigd in de Sierra de Huelva onder unieke microklimatologische omstandigheden en komt van het iberische varken dat vrij rondloopt in de dehesa en tijdens de montanera uitsluitend wordt gevoed met eikels en natuurlijke graslanden. Ook is er de pata negra ham, een fundamenteel en hoofdproduct van de Spaanse gastronomie. Samen met wijn en...

... de waarden van de dehesa en het behoud van ons inheemse ras: het iberico varken. Professionele Ham Snijder Momenteel combineer ik de organisatie van verschillende evenementen rond iberico bellota ham met snijden op de beste locaties in Spanje en probeer ik mijn passie en kennis over te brengen in gepersonaliseerde masterclasses en cursussen en workshops voor bedrijven. Ik ben de merkambassadeur...

Misschien omdat ik ben opgegroeid in een dorp in La Rioja, omringd door de cultuur en het respect voor het varken, is het moeilijk voor mij uit te leggen wat je voelt wanneer je in goed gezelschap een plak chorizo deelt op een sneetje brood, en dit volledig zijn roodachtige kleur afgeeft. Of misschien omdat ik me geen enkel moment met de familie kan herinneren zonder dat er een goede worst op...

Pedro Nieto is een familiebedrijf, gelegen in de regio Guijuelo (Salamanca) en gespecialiseerd in de ambachtelijke productie van Iberische hammen, Iberische schouders en Iberische bellota-worst. De Iberische ham is het koninklijke stuk bij uitstek van het Iberische varken, afkomstig van volwassen Iberische varkens. Het is een product dat is gemaakt van de achterste extremiteit of het achterbeen...

Jamones ibericos artesanos J.Sanz uit Salamanca (Spanje) is een bedrijf dat vleeswaren van eigen productie verkoopt. Wij zijn een bedrijf met meer dan 70 jaar ervaring dat u een assortiment voedingsproducten kan aanbieden, vervaardigd uit onze grondstof, het Iberische varken.

... tot de beste rauwe hamsoorten wordt gerekend. De naam pata negra is genoemd naar de zwarte poten van het varken. We vinden het Iberico varken hier dan ook in diverse fokkerijen terug. Comarca de Los-Vélez, een regio die alom bekend staat om zijn Iberico ham, die hier in onze streek op artisanale wijze wordt bereid.

SIERRAMONTE IS EEN FAMILIEBEDRIJF DAT ZICH TOELEGDE OP DE TRANSFORMATIE VAN DE IBERISCHE VARKEN IN EXTREMADURA, DE WIEG VAN DE IBERISCHE PRODUCTEN. DE PRODUCTIE IS HANDWERK EN IS ALTIJD THUIS GEDAAN MET NATUURLIJKE PRODUCTEN EN VLEES VAN UITSTEKENDE KWALITEIT, HAMMEN EN SCHOUWERS VAN HET IBERISCHE VARKEN.

...Jamones Luna heeft altijd ingezet op de extensieve fokkerij van het Iberische varken, dat wil zeggen, in volledige vrijheid, tussen duizenden hectares kurkeiken en eiken, heuvels, beekjes, schone en frisse lucht, waar elk exemplaar van de bellota minimaal 1 hectare grond heeft en een uitstekende en zorgvuldige voeding krijgt, bestaande uit bellota's, vers gras, truffels en aromatische planten...

Bellota Ibérica is de exclusieve distributeur van de Iberische producten van Grupo Mendoza, dat zich richt op de fokkerij van het Iberische varken en de productie van hammen, schouderhammen en lendenworst. Het bedrijf heeft verschillende boerderijen in verschillende plaatsen in de Sierra de Huelva (ANDALUSIË) en al zijn producten komen van eigen veeteelt en grazen op zijn boerderijen. Het...

AGENT MET EEN PORTFOLIO VAN KLANTEN EN LEVERANCIERS VAN VARKENS, BIGGEN VOOR DE BOERDERIJ EN VOOR SLAAN, KALVEREN VOOR DE SLAAG EN VOOR DE BOERDERIJ, LAMMETJES VOOR SLAAN. VARKEN-, KALVER- EN LAMSKANALEN. KLANTEN EN LEVERANCIERS UIT HEEL EUROPA. RAFAEL 0034 609319549.

...Productos Ruca werd opgericht in 1948 in de stad Granada als resultaat van de samenwerking tussen verschillende leden van de families Martín Molina en Rubio Casero. We begonnen onze activiteiten als leveranciers van kruiden en specerijen voor de traditionele "MATANZA" van het varken in huiselijke kring, en geleidelijk hebben we ons gespecialiseerd in de productie van "CONDIMENTOS PREPARADOS...

Bedrijf dat zich richt op de verkoop van vleesproducten, worstjes en kazen. Onverslaanbare prijzen. We bieden formaten voor uw gemak. En we garanderen de kwaliteit van al onze producten. We hebben rundvlees, ossen, varkensvlees, kip en producten van het Iberische varken. Ook hebben we een kaas van hoge kwaliteit met een uitzonderlijke smaak, ideaal voor tapas en evenementen. Puur Gerijpte...

...Shop online de 100% Iberische bellota-ham, de authentieke pata negra-ham, en andere traditionele ambachtelijke vleeswaren van het Iberische varken, zorgvuldig bereid volgens de traditionele recepten van onze regio's (in de regio Extremadura, Spanje). Wij willen de beste smaken van ons terroir rechtstreeks op uw tafel brengen: Pata Negra-ham, Iberische Bellota-chorizo, Caña de Lomo, Bellota-worst...

Het bedrijf Coenyco is sinds zijn oprichting in 1980 gevestigd in Salamanca en is actief in de sector van varkensvleesleveranciers. Wij zijn gespecialiseerd in de groothandel in en distributie van varkensvlees, waarbij we bijvoorbeeld snuit, oor en staart van het varken aanbieden. Ook werken we met rundvlees. Onze producten zijn verpakt in drie formaten van 500, 1000 en 2000 gram. De...

Bedrijf dat zich richt op directe distributie vanuit de meest selectieve droogruimtes van het Iberische varken naar elke plek ter wereld. Onze producten zijn van topkwaliteit en gecertificeerd volgens hun categorieën die dat aantonen. Wij zijn gespecialiseerd in HAMMEN, SCHOUWERS EN WORSTEN. We bevinden ons in een klein dorpje in Extremadura, de wieg van het Iberische varken. We werken met alle soorten klanten. Aarzel niet om onze pagina te bezoeken of contact met ons op te nemen voor prijsinformatie op basis van hoeveelheden.