geitenkazen

...Exquisiet Sterk. Hoge fermentatiebier met een volle en zachte body. Het aroma is zoet en perfect in balans met een romige en compacte schuimkraag. Vier speciale gerstemouten en twee nobele hopvariëteiten geven het elegante tonen van gedroogd fruit en drop. Uitstekend bij gestoofd of geroosterd rood vlees, gegrild vlees, gerookte vis, oude kazen, gekruide geitenkazen en Sachertorte.

Met meer dan een halve eeuw geschiedenis, gelegen in de La-Mancha regio op het Iberisch Schiereiland, is Quesos Rocinante een van de toonaangevende kaasproducenten in Spanje. Voor elk type melk bieden we een breed scala aan kazen met verschillende rijpingen: van zachte tot reserva schapenkaas, of met een korst bedekt met rozemarijn; pure geitenkaas met rozemarijn of doordrenkt in rode wijn, en ve...

...ChèvrArdennes komt in verschillende opmerkelijke smaakvarianten: in bloembodem, in verse kruidenrol, met honing, met rozijnen, met uien, bruschetta, met citroen, en met spek. Maar ook in asblok, in bladerdeeg met geitenkaas en honing, met Parmigiano Reggiano, Blauwe Deens, en nog veel meer. De geitenkazen die zijn gemaakt met onze focus op kwaliteit kunnen alleen maar uw reputatie als veeleisende distributeur versterken in uw keuze voor verse en exclusieve kazen voor uw klanten.

...Geitenkaas Specialiteiten uit Poitou-Charentes, Quercy, Sancerrois of Touraine, Buisson biedt een ruime keuze aan geitenkazen. Geitenkaas uit Poitou-Charentes Geitenkaas uit Quercy Geitenkaas uit Sancerrois Geitenkaas uit Touraine schapenkaas gedroogde schapenkaas halfgerijpte schapenkaas...

... geur (de laatste neemt toe in de retronasale geur). De smaak is zoet, met lichte zure en zoute tonen. Het heeft een lage viscositeit en een iets hoge vochtigheid. Het is belangrijk op te merken dat, hoewel de avocado een teeltplant uit Amerika is, er in de tropische kust van Granada grote uitgestrektheden van deze teelt te vinden zijn. Dit type honing past zeer goed bij gerechten van gezouten kabeljauw, gebraden en vervolgens gestoofde lamsvlees met een kruidenmengsel, gebraden varkensvlees of met ijs en kazen, vooral met niet te sterke geitenkazen, zoals verse, zachte of zelfs halfgerijpte.

Bertelli Formaggi S.r.l., al vier generaties op de markt, biedt uitstekende rijpe en verse kazen aan. Wij zijn een referentiepunt voor veel Europese bedrijven voor de levering van niet alleen Parmigiano Reggiano, gerijpt van 12 maanden tot 60 maanden, maar ook van traditionele Italiaanse geiten- en schapenkaas. Wij zijn ook leveranciers van typische vleeswaren zoals salame, fiocchetto, mortadella,...

Carozzi Formaggi bevindt zich in Pasturo. Al meer dan vijftig jaar zetten we ons in om de waardevolle ambachtelijke vaardigheden van de kaasmakers te combineren met de eisen van de modernere smaak. Het resultaat is een breed scala aan unieke kazen, voortgekomen uit een sterke passie en enkele gelukkige inzichten, die door de jaren heen prestigieuze erkenningen hebben ontvangen. ARTIGIANALITÀ: We b...

De productie van de Cacio di Pienza is een traditie met zeer oude oorsprongen en is van generatie op generatie doorgegeven tot op de dag van vandaag. De melkproducenten hebben zich verenigd in de Cooperativa di Cotignano, waarbij ze de typische methoden van verwerking hebben gebruikt en behouden: de bevoorrading van melk met bijzondere aroma's die het krijgt van kruiden die typisch zijn voor de we...

La Fromagerie Cap'ré, gelegen in het departement DEUX-SEVRES, is een familiebedrijf dat zowel landbouwers als producenten is. Met ongeveer 1.600 geiten zijn we in staat om 60 ton geitenkaas te produceren en te verkopen. We zijn producenten van boerderijkaas gemaakt van de melk van de geiten van onze boerderij. We kunnen wrongel (verse kaas) produceren in rauwe, thermiserende of gepasteuriseerde v...

... bieden we een prachtig gamma aan traditioneel gerijpte geitenkazen. Voor business to business klanten leveren we onze producten in grootverbruik verpakkingen. DeJong Cheese denkt ook graag mee in de vraag van de klant. Onze producten zijn in Nederland in verschillende kaasspeciaalzaken, supermarkten, Horeca en groothandels verkrijgbaar, maar u kunt ook online bestellen via onze webshop. Daarnaast worden onze kaasspecialiteiten en wrongel wereldwijd geëxporteerd.

Bij Amalthea, coöperatie van geitenhouders u.a. zijn Nederlandse en Belgische melkgeitenhouders aangesloten. Amalthea B.V. beschikt in Rijen over een eigen kaasproductiebedrijf voor halfharde geitenkaas. Leden van Amalthea, coöperatie van geitenhouders u.a. leveren de melk aan het productiebedrijf Amalthea B.V. De geitenmelk wordt hoofdzakelijk verwerkt in het eigen kaasproductiebedrijf tot half...

At Zijerveld we are proud to say we can boast more than a century of experience in the cheese world. At the start of the last century, Zijerveld was one of hundreds of cheese wholesalers active in the Netherlands. Centralisation and specialisation resulted in a steady decline in this number. But Zijerveld succeeded in achieving clear growth based on expertise, commitment and vision, values that we...

Sardaforme SRL begon zijn reis in het hart van Sardinië in de jaren '70, een tijd van groot enthousiasme en ondernemingsgeest. Sinds die eerste dagen is ons doel eenvoudig geweest: het creëren van hoogwaardige Sardijnse kazen die door iedereen gewaardeerd kunnen worden. Stap voor stap hebben we onze reputatie opgebouwd, waarbij we ons hart in elk stuk kaas hebben gestoken en altijd trouw zijn gebl...

La Castellanza spa houdt zich bezig met de productie en distributie van zuivelproducten en kazen, waaronder mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzola, van pure geitenmelk en vele andere lekkernijen, waarbij we altijd alleen verse melk gebruiken. Een van onze specialiteiten zijn de geitenkazen, die een betere verteerbaarheid hebben dan andere kazen. We produceren ook boter en mascarpone van de hoogste kwaliteit.

...De kaasboerderij BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com rijpt en verkoopt uitsluitend AOP Ossau Iraty schapenkaas. Deze kazen komen rechtstreeks van de herders uit het Baskenland en de bergen van Béarn. We rijpen en verkopen ook geitenkazen. De kaasboerderij BALAKA is gelegen in ESQUIULE, een klein Baskisch dorp met 500 inwoners, in Soule, midden in het platteland en in het hart van het...

DANSO DOP MANCHEGO is een bedrijf dat gespecialiseerd is in Manchego kaas, gevormd door mensen met veel ervaring. Ons assortiment wordt aangevuld met geitenkaas, schapenkaas en Iberische kazen (50% koe, 25% geit en 25% schaap), allemaal gemaakt van melk van de beste kwaliteit. Onze DANSO en CANTARERO kazen zijn van stevige pasta, de aroma en smaak zijn mild bij de jongere (halfgerijpte) kazen, ste...

Het bedrijf is gevestigd in de Sabina Romana, in de gemeente Montelibretti. Er worden ongeveer driehonderd Maltese geiten gehouden. De voeding is gebaseerd op bedrijfsweide, hooi en GMO-vrij voer op basis van maïs en gerst. De Maltese geit past goed in onze omgeving en produceert melk die geschikt is voor verwerking. De gematigde aanwezigheid van geur en smaak van geitenmelk van dit ras maakt het ...

Goumanisto is gespecialiseerd in de productie en verpakking van verse producten voor de aperitief en het dinatoire aperitief, gericht op onze klanten in de grootdistributie en de foodservice. Onze toegevoegde waarde ligt in onze passie voor het ontdekken van kwaliteitsproducten en onze wendbaarheid om complete assortimenten te creëren die klaar zijn om te proeven of op te warmen in de oven voor e...

Wij produceren en distribueren de lijn van verse kazen NONNO NANNI, waarvan de belangrijkste producten stracchino zijn, in de klassieke versie en in de varianten stracchino met yoghurt en stracchino met probiotische fermenten. De productlijn wordt aangevuld met squaquerello, robiola, ook beschikbaar in de lactosevrije versie en geitenrobiola, primosale, fior di stracchino, een zachte specialiteit ...

Met een team van tien personen produceert de kaasboerderij van de Gros-Chêne meer dan dertig verschillende kazen op basis van biologische rauwe schapen- en koemelk, en rauwe geitenmelk (biologisch of niet), verzameld van de boerderijen in de regio. Van harde kazen, zachte kazen, geperste kazen, bloeiende kazen, blauwaderkazen tot verse kazen, de ambachtelijke producties voldoen aan alle smaken.

Vanop de industriezone in Halen - Limburg, verwerkt Capra geitenmelk tot gepasteuriseerde geitenwrongel. Dagelijks wordt de geitenmelk opgehaald bij een dertigtal boeren in België en Nederland, daarnaast wordt er ook nog melk aangekocht bij een aantal cooperaties. Geitenkaas wordt vandaag meer en meer gewaardeerd, maar toch is geitenkaas al een eeuwenoud product. Capra Hircus - geit - is een dier...

... distribueren ook typische producten uit de Sierra de Aracena (Huelva); in onze productcatalogus vindt u typische geitenkazen uit deze regio, wijnen, patés en andere zelfgemaakte spreads, honing of wilde paddenstoelen.

... Nebrodian Provola Kaas, de Maiorchino en de Vastedda del Belice. In 2001 wordt het bedrijf de enige distributeur van de Formidoro merk zuivelproducten, die de excellentie van ricotta, schapen- en geitenkazen vertegenwoordigen, handgemaakt met melk van Siciliaanse veeteelt en volgens de oude regionale tradities. Het bedrijf biedt bovendien zuivelproducten uit andere Italiaanse regio's, een breed scala aan vleeswaren, conserven, pastasauzen en kruiden, diepvriesproducten, wijn, likeuren, sterke dranken en andere specifieke producten voor de hospitalitysector.

In het hart van de Belgische Ardennen produceert de Biologische Kaasfabriek van Vielsalm heerlijke biologische harde kazen: Waterloo 1815, Waterloo, Ardenner, Campagnard. Naast zijn biologische kazen van koemelk produceert de Biologische Kaasfabriek van Vielsalm ook de heerlijke verse geitenkazen onder het merk ChèvrArdennes.

Wij zijn producenten van schapen-, geiten- en koemelkkaas, onder het keurmerk van de oorsprongsbenaming.

Latterie Venete vindt zijn oorsprong in de historische coöperatieve zuivelfabrieken van Trevigiano: de landbouwcoöperatie San Pio X, opgericht in 1951 in Vedelago, en de Latteria Sociale Pedemontana del Grappa, opgericht in 1887 in Cavaso del Tomba, een DOP-gebied voor asiago pressato en asiago d'allevo, montasio en casatella, en de oorsprongszone van typische kazen zoals Latteria Sile, Morlacco, ...

Sinds meer dan 20 jaar is LE PALAIS DES SAVEURS een bedrijf dat gespecialiseerd is in het snijden en commercialiseren van kazen voor de horeca en de industrie: plakken kaas, minidés, schilfers, juliennes, crumbles, chiffonnades. Het bedrijf biedt een breed scala aan op maat gemaakte kazen voor verschillende toepassingen: ontbijt, catering, snacks, kant-en-klare kaasplankjes, fastfood, industrie, s...

Wij zijn een familie van ambachtelijke en traditionele geitenkaasmakers, met alle smaak en kwaliteit die geitenkaas verdient. We komen uit Elche, Alicante. We hebben meer dan 30 jaar ervaring in de sector. Onder onze merken vind je de Caprillice kazen, zoals de gerijpte Caprillice kaas, de servilleta kaas, of de geitenkaas met rozemarijn. We distribueren onze kazen door het hele nationale en inter...

Fabrikant van geitenkaas uit Berry. Fabrikant van AOP geitenkaas. Producent van AOP geitenkaas. Fabrikant van Selles sur Cher kazen: Selles sur Cher AOP fleuri, Selles sur Cher AOP berceau, Selles sur Cher boerderij. Fabrikant van Valençay geitenkaas: Valençay AOP berceau, Valençay AOP papier, Valençay AOP boerderij. Producent van Ste Maure de Touraine AOP kazen. Sainte Maure de Touraine AOP blist...