gerookte vleeswaren

...Wij zijn leverancier van gezouten Halal-schapen- en varkensdarmen, die bekend staan om hun hoge kwaliteit. Onze producten zijn ideaal voor de worstproductie en worden wereldwijd geëxporteerd. Wij garanderen hoge kwaliteit en versheid, evenals concurrerende prijzen. Vertrouw op onze ervaring in de internationale handel om de beste vleeswaren voor uw behoeften te vinden.

Sinds zijn oprichting heeft Max Zander zich onderscheiden door de kwaliteit van zijn producten, ambachtelijk vervaardigd in de originele Duitse stijl. Sinds 1968 blijven we werken aan het behoud van dezelfde kwaliteit die ons het vertrouwen van onze klanten heeft opgeleverd. Bij Max Zander ondergaan onze producten een rigoureus kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem, vanaf de selectie van vers...

...Kaas met een zoete en lichtzure smaak, met een delicate aroma. Ook verkrijgbaar in een gerookte versie.

Direct Meat Service is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in premium vleesproducten voor zowel retail- als groothandelsklanten. Met meer dan drie decennia ervaring in de industrie hebben ze een reputatie opgebouwd voor het leveren van topkwaliteit rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en gevogelte, allemaal afkomstig van vertrouwde boerderijen. Hun state-of-the-art faciliteit zorgt voor optima...

...Druivenrassen: Grenache 95%, Carignan 5% Leeftijd van de wijnstokken: 12 jaar Terroir: Klei-kalk Oogst: Machine Proefnotities: • Kleur: Intense rosé • Eerste neus: Intens op het hout • Tweede neus: Rijpe rode vruchten • In de mond: Verfrissend, mineraal en rond • Lange afdronk Spijs/wijn combinatie: • Kruidige regionale gerechten, • Gerookte vleeswaren • Gegrild vlees met kruiden Bewaarpotentieel: 2 jaar Wijnbereiding: Directe persing. Mosten worden snel gekoeld om de aroma's te behouden. Natuurlijke bezinking bij koude. Snelle vinificatie en rijping in Franse eikenhouten vaten.

...Onze demi-zoutlijn biedt de grote klassiekers van de vleeswaren, zoals de schenkel, de borst, de schouder,... en op traditionele wijze gerookt. Daarnaast bestaat het ook uit kits voor de bereiding van wintergerechten, assortiments zuurkool, klein gezouten linzen, potée, schouder à la diable, enz. We vergeten de gezellige momenten niet met de traditionele gerookte varkenshaas.

...Ambachtelijke producten zoals vleeswaren, kazen en groenteconserven...

In het begin was de activiteit seizoensgebonden, in overeenstemming met de Paas- en Kerstfeesten, en met een voornamelijk lokale markt. Er werden verse en hoogwaardige vleessoorten gebruikt, waarbij de salami met enorme vakmanschap en aandacht werd verpakt, met de beste specerijen, de beste darmen en met de grootste zorg werd gedroogd, zodat de smaak, aroma's en de authenticiteit altijd beschermd ...

...Rillette met Eendenborst Rillette met eendenborst, Gouden medaille 2007 op het Franse kampioenschap van de rillette. Terrine van 2,4 kg. 80 % eend, 10 % gerookte eendenborst, 20 % varkensvlees. Houdbaarheid 30 dagen. Ondanks de hogere prijs dan de gansrillette, is dit een van onze topproducten, omdat het superlekker is en mensen er met plezier naar terugkomen. We hebben ook een gansrillette van 80% (Franse kampioen). Aarzel niet om ons om onze catalogus en prijzen te vragen.

...Fijn als de milde mosterd en pittig als de mierikswortel, de milde mosterd met mierikswortel heeft de perfecte balans gevonden. Het geeft een extra smaak aan uw dagelijkse gerechten en is heerlijk als bijgerecht bij vleeswaren, konijn, gevogelte of gerookte vis. Ingrediënten: Water, mosterdzaad, mierikswortel 13% (mierikswortelwortels, water, melk, zonnebloemolie, zout, gemodificeerd zetmeel...

...CHARCUTERIE Uit Frankrijk, Spanje of Italië biedt Le Delas een ruime keuze aan charcuterie: van de beroemde hele Pata Negra tot kant-en-klare gesneden hammen, en niet te vergeten terrines, worstjes en andere gekookte of gerookte vleeswaren...

Productos Ruca werd opgericht in 1948 in de stad Granada als resultaat van de samenwerking tussen verschillende leden van de families Martín Molina en Rubio Casero. We begonnen onze activiteiten als leveranciers van kruiden en specerijen voor de traditionele "MATANZA" van het varken in huiselijke kring, en geleidelijk hebben we ons gespecialiseerd in de productie van "CONDIMENTOS PREPARADOS" voor...

... tijd om te rijpen en leveren ze vleeswaren van uitzonderlijke kwaliteit. Het roken gebeurt uitsluitend met eikenzaagsel. Dit natuurlijke proces, in combinatie met onze vakkennis, geeft onze vleeswaren een onnavolgbare smaak.

... snufje zout, conserven, oliën, gerookte vis, 4e en 5e gamma, pasta's, Italiaanse producten, gourmetproducten, hoogrenderende oliën, extra vierge olijfolie, octopus, enzovoort... We hebben een commercieel team van 18 personen voor heel Galicië. We zijn gespecialiseerd in gekoelde producten. We hebben onze eigen logistieke dienst, waardoor we alle bestellingen van onze klanten binnen 24 uur kunnen verwerken.

...SCHEPERS is al driekwart eeuw een gerenommeerd producent van fijne vleeswaren, gespecialiseerd in gepekelde en gerookte charcuterie van de beste kwaliteit.  Onze absolute topper is de filet d'Anvers extra, runderrookvlees. Al onze producten zijn doorspekt met vakmanschap en passie. Oude ambachtelijke recepten worden hier gecombineerd met verse grondstoffen en de modernste productiemethodes en...

... natuurlijke rijping, alles geleid door de wijze hand van de worstmaker. De garantie, de smaak en de aanpassing aan de modernste systemen in onze faciliteiten, waarborgen de zeer hoge kwaliteit van de vleeswaren en gezouten producten van Ferju. Al onze producten zijn glutenvrij, zonder conserveermiddelen of kleurstoffen. Enkele van onze producten zijn: Cecina de León IGP, huisgemaakte extra chorizo...

... geventileerde omgevingen van het ideale klimaat van Langhirano. Het hele proces maakt het mogelijk om de markt een product met hoge kwaliteitsnormen aan te bieden. Alle vleeswaren van Monica & Grossi zijn vrij van allergenen, GMO's en kunnen worden genoten door consumenten met coeliakie. In de handel worden de vleeswaren gepresenteerd onder verschillende merken die het type product onder het merk Monica & Grossi identificeren.

ITALIA NET FOOD SNC biedt een gevarieerd assortiment etnische voedingsproducten uit verschillende delen van de wereld aan: - Groenteconserven - Harissa-saus - Visconserven: tonijn, sardines, makreel, ansjovis - Gerookte vis - Olijven - Specerijen - Jam - Olijfolie en plantaardige olie - Fruitsappen - HALAL vleeswaren - Kaas - Pasta, rijst en couscous - Gedroogd fruit - Dadels - Traditionele zoetigheden - Oosterse patisserie - Brikdeeg...

LMJ Familiebedrijf Vleeswaren L. Michielssen NV uit Schoten heeft een ruim assortiment van gezouten, gerookte, gekookte en gebakken vleeswaren en specialiteiten aan scherpe prijzen met een korte leveringstermijn.

... productie van producten zoals: El Botillo del Bierzo, pittige en zoete chorizo, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños (Salchichón), Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, gerookte bacon, Lacón Braseado (Gourmet Product) en nog veel meer... We hebben ook verse varkensvleesproducten zoals: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, vers ham, vers schouderstuk, en...

... natuurlijke darmen, zorgt voor een unieke smaak. Met de toevoeging van charcuterieproducten aan ons portfolio hebben we een nieuw merk gecreëerd - MANDUCA ®, waar we verschillende producten aanbieden zoals: Rijstbloedworst; Farinheira; Negrito; Salpicão; Gerookte Buik; Ham; Verse Worst en Merguez; Spiezen; Roti; Huisgemaakte Chorizo. Altijd trouw aan de ambachtelijke productieprocessen en de strenge...

... andere Sanglochon begroeten en vertrekken met charcuterie en andere 'huisgemaakte' en regionale producten. De boerderijwinkel biedt verschillende producten aan: gedroogde Sanglochon-worst, Sanglochon-ham, hamnoot, gerookt spek, gerookte worst, gedroogde ham, Sanglochon-melk, alcoholische kersen, vlierbloesemwijn, kweeperengelei, rozengelei, Tchesté-bier, ambachtelijk appelsap,…...

Wij zijn gespecialiseerd in gezouten, gekookte en gerookte vleeswaren van varken, kip, kalkoen, rund, kalf en schaap. Lekkere vleeswaren met typische smaak, komen tot stand door verschillende bewerkingen. Zoals marineren, zouten, kruiden, koken, bakken en braden. Zo bent u in staat een product 100% aan uw smaak aan te passen. We beschikken over een modern productieapparaat, dat ons toelaat kleine...

... betrouwbaarheidsniveau. Meer dan 8.000 LUTETIA-systemen zijn wereldwijd geïnstalleerd voor ontdooiing, zouten, fasecombinatie, thermische behandeling, drogen en roken, koeling en cryogenie. LUTETIA ontwikkelt technologische processen voor al uw producties: Varkensvleeswaren (gekookte ham, spekjes, paté), Gedroogde vleeswaren (coppa, gedroogde ham, droge worst, Cobourg), Gemarineerde producten, Verwerkte gevogelteproducten (gevogelteham, nuggets), Geroosterde en gerookte kip, Zeevruchten (zalm, weekdieren).

Naast een traditionele slagerij zijn we er trots op u ook een breed scala aan fijne ambachtelijke vleeswaren, gedroogde vleesproducten en huisgemaakte gerookte producten aan te bieden. We bieden ook een service voor bereide maaltijden aan.

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda is een bedrijf met 30 jaar ervaring in de vleesverwerking. Het produceert regionale worsten zoals de Alheira de Mirandela, linguiça, salpicão; Vleeswaren zoals ham, gekookte ham, spek en gerookte schouder; Implementatie van het Voedselveiligheidssysteem sinds 1998. Het bedrijf is gecertificeerd volgens ISO 9001:2008. PME Leider.

... oprichting van Quinta dos Fumeiros – Vleeswaren en Gerookte producten op de manier van Ponte de Lima. Met de toenemende vraag naar bewerkte producten blijven we trouw aan de traditionele productieprocessen van vleeswaren, die op ambachtelijke wijze worden bereid en altijd voldoen aan alle kwaliteits- en veiligheidsnormen op het gebied van hygiëne en volksgezondheid. In de loop der tijd, en met enige...

...Your allround fresh food partner. Aro Products levert als groothandel een compleet gamma kwaliteitsproducten aan slagerijen, traiteurs, broodjeszaken en versafdelingen van supermarkten. Fijne vleeswaren : Belgische hammen, buitenlandse hammen, gezouten & gerookte vleeswaren, worstensoorten (gekookt & gerookt), gevogelte. Paté : crème patés, half grof gemalen patés, grof gemalen patés. Kaas...

HENKA, groothandel in fijne vleeswaren, biedt u aan een uitzonderlijk gamma van ambachtelijke delicatessen, zoals ambachtelijke hammen, extra zoet gerookt paarden- en rundvlees, kipfilet e.v.a kortom, de specialisten in zowel kookwaren, gebakken-, gezouten- en gerookte vleeswaren.

ITAL-MEAT produceert gezouten, gepekelde en gerookte vleeswaren en is ook gespecialiseerd in het snijden en verpakken van Italiaanse en Spaanse specialiteiten.