specerijen- extracten en kruiden Frankrijk

... van distilleerketels centraliseert en rendabel maakt. Voor het extraheren van dit hydrolaat zijn 14 kilo bloemblaadjes nodig om 1 liter rozenwater te maken. Tijdens de oogst van mei tot juli oogst de producent samen met zijn werknemers de bloemen, sorteert ze en plukt vervolgens de bloemblaadjes met de hand. De distillatie gebeurt uitsluitend met stoom. De stoom passeert door de bloemblaadjes...

...Bij Herencia zijn we meer dan alleen een distributeur van koffie en specerijen; we zijn de bewakers van een rijke erfenis die de Guatemalteekse koffiecultuur en de oude kunst van de specerijhandel samenbrengt. Onze missie is om u de beste producten te bieden, door u te verbinden met de smaken en tradities die al generaties lang gekoesterd worden.

...Gecertificeerde Biologische Franse Gemalen Korianderzaad. Onze korianderzaadjes zijn gekweekt en vooraf geselecteerd om een uitzonderlijke kwaliteit en concentratie van aromatische verbindingen te garanderen. Onze poeder is een innovatieve oplossing om gerechten smaak te geven, maar ook om een geur en balancerende eigenschappen voor de maag te bieden. Het helpt om ontstekingen in het spijsverteringskanaal en winderigheid aanzienlijk te verminderen. Eiwitten: 13-19% Vetten: 17-20% Cellulose: 20-25% Vochtigheid: < 5%...

...Saffraan: Bekend om zijn unieke aroma en gouden kleur, is deze specerij ideaal voor verfijnde gerechten. Kurkuma: Gebruikt om zijn kleurende eigenschappen en onderscheidende smaak, perfect voor curry's en traditionele gerechten.

...Op zoek naar een cadeau-idee of een liefhebber van pittige gerechten? Dit pittige pakket biedt een selectie van kruiden die stuk voor stuk even scherp zijn. Ontdek de reeks van pepers met de zwarte peper uit Brazilië, die een lichte en fruitige scherpte heeft, de witte peper uit Vietnam die je tong zal prikkelen, en de Sichuan-peper met zijn betoverende citrusnoten. Bij onze vrienden, de pepers...

...De Moutarde au Miel et Estragon is een exquis condiment dat de zoetheid van honing combineert met de unieke smaak van estragon. Deze perfecte mix is ideaal om uw gerechten te verbeteren, of het nu gaat om vinaigrette, marinade of als bijgerecht bij vlees. Met een netto gewicht van 250g is deze mosterd ontworpen om de meest veeleisende smaken te bevredigen. De delicate smaak en romige textuur maken het een onmisbare keuze voor liefhebbers van verfijnde keuken. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, deze mosterd zal een vleugje originaliteit aan uw recepten toevoegen.

...Onze knoppen worden handmatig van de stelen losgemaakt, clove voor clove, en vervolgens in zakken verzegeld om te voorkomen dat er vocht binnenkomt. Ze worden opgeslagen in vochtvrije kamers, weg van direct zonlicht. Onze clove poeder voldoet aan de ISO-norm 2254:2004 wat betreft geur, kleur en de afwezigheid van vocht, insecten, vreemde stoffen en fytochemicaliën. Kan worden gekocht in een verpakking van 100gr of los.

Opgericht in 1835, is Domaine de la Flaguerie een familiebedrijf dat zich richt op de productie en verwerking van ciderappels. Als natuurliefhebbers heeft het domein in 1998 de waarden van de Biologische Landbouw omarmd. Het Domaine produceert appelsappen, IGP Normandië ciders en peren, Pommeau de Normandie AOC, Calvados AOC, eaux de vie en andere biologische aperitieven en likeuren van uitsteke...

...Ingrediënten: BIO gemalen Kurkuma, 5% Curcumine. Herkomst: Madagaskar. Smaak: Bittere toets, licht pittige smaak. Bewaring: Bewaren op een koele, donkere en droge plaats. THT: 01/11/2024 Batchnummer: CDM BA 1000 09103000 - Geleverd in een hermetisch afgesloten en herbruikbare zak. - Verpakt door ons in de Gard.

... - Zeevruchten - Groenten - Vlees Clean label, zonder toegevoegde aroma's, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen, zonder smaakversterkers, zonder additieven, zonder aroma's - Culinaire Extracten Sign’Nature® - Vleesfondsen - Vis- en schaaldierfumets - Duxelles en groentefondsen - Natuurlijke aromatische oplossingen - Marinades - Saucebases en sauzen - Specerijenmengsels - Bindmiddelen - Aroma's en kaaspoeders - Functionele mengsels voor de bereiding van vlees...

...Export van alle soorten specerijen uit Azië en Afrika van onberispelijke kwaliteit dankzij onze continue controles.

...Wij bieden alleen Gourmet Bourbon Vanille aan. Deze komt uit de omgeving van dorpen rond het Beschermde Gebied van Loky – Manambato in het oosten van Madagaskar. Afkomstig uit een bijna-wilde omgeving, vertoont het uitzonderlijke kenmerken: - Vanillinegehalte van minimaal 1,8% - Minimale lengte van 18 cm - Vochtgehalte tussen 28 en 38% - Gemiddeld gewicht per peul van 4,5 gram. De keuze om alleen deze kwaliteit van vanille aan te bieden is opzettelijk. Ten eerste om hoge kwaliteitsnormen te handhaven en vooral om onze partners gerust te stellen over onveranderlijke kenmerken.

...Mosterd, druivenmost. De traditionele specialiteit van Brive. Zoet en pittig, verrijkt het vele gerechten.

...Kruiden van de Wereld...

...peper kruiden voor de keuken...

Premium Elements is een wereldwijde leverancier van speciale ingrediënten en biedt een professionele en betrouwbare service aan zijn klanten. Ons assortiment omvat unieke delicatessen zoals saffraan, dadels, zeldzame oliën en specerijen. Elk ingrediënt wordt grondig gecontroleerd op authenticiteit, smaak, waarde en vooral kwaliteit. Premium Elements is een internationale leverancier van gourmet in...

... Bedrijf? Unieke Mixen: Geef uw producten een boost met onze exclusieve specerijenmixen, gemaakt om de smaakpapillen te verleiden en uw aanbod op de markt te onderscheiden. Gegarandeerde Kwaliteit: Onze mixen zijn zorgvuldig samengesteld uit ingrediënten van de hoogste kwaliteit, wat zorgt voor een constante kwaliteit die voldoet aan de hoogste eisen. B2B Partnerschap: Door samen te werken met "La...

...gedroogd en voorbereid om een uitzonderlijk eindproduct te garanderen. Onze kerncijfers La Vanilleraie de Sambava is een belangrijke speler in de productie van vanille in Madagaskar met: • 4.000 producenten-oogsters die lid zijn van onze eigen coöperatie. • 2.400 hectare plantages die zich uitstrekken over twee strategische regio's: Sava en Diana. • Een productie van 200 ton / jaar. • 250 medewerkers...

... Suikerwerk, de Chocolade, het IJs en de Horeca. Gevestigd in Yssingeaux (Haute-Loire), beschikt onze locatie over een laboratorium en een team dat zich richt op de ontwikkeling van op maat gemaakte producten. Dankzij onze specifieke expertise stelt dit laboratorium ons in staat om ons te onderscheiden en ons vakmanschap te onthullen via verschillende middelen, zoals de sensorische expertise van onze...

... rozemarijn. Een hoogwaardige extra vierge olijfolie is een unieke elixir die ongelooflijke gastronomische emoties oproept. Het is om deze emoties met zoveel mogelijk mensen te delen dat Chercheurs d'or vert met passie de beste olijfoliepareltjes in Frankrijk en de Middellandse Zee (Spanje, Italië, Tunesië) selecteert en waardeert. Met Chercheurs d'or vert heeft u de garantie van een nauwkeurige...

... producenten, wat een unieke karakter aan onze biologische specerijen uit Azië geeft: nootmuskaat, kruidnagel, steranijs, gember, Ceylon-kaneel, gele curry, enz. Onze uitzonderlijke producten zijn het resultaat van de combinatie van het geduldige en nauwkeurige werk van de boeren, de genereuze natuur van het klimaat en de Franse knowhow. EEN ENGAGERE BEDRIJF - Onze biologische specerijen uit Azië zijn...

Sinds de oprichting in 1963 heeft Ducros voortdurend geïnnoveerd door een groot aantal assortimenten en producten te creëren en te vernieuwen om beter te voldoen aan de verwachtingen van chefs en de markt te dynamiseren. Als specialist in peper, kruiden, specerijen en mengsels is Ducros bedoeld voor iedereen die variëteit en smaak aan de maaltijdbereiding wil toevoegen.

...voorgekookte rijst, bouillons en sauzen - kruiden voor vlees, vleeswaren - visaroma's - specerijen, natuurlijke kruiden, gedroogde groenten, marinades - aroma's voor snacks, - culinaire bases, specerijen, marinades, gedroogde groenten en producten voor technische keuken voor de horeca.

... France': - Een netwerk van partners stelt ons in staat u te helpen de gewenste producten made in France te vinden. Olie, kruiden en smaakmakers, jams, enz. … Met het MAISON BOTEH is alles mogelijk. Wij bieden diensten op maat om zo goed mogelijk aan uw verwachtingen en behoeften te voldoen.

JRK commodities is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de import van specerijen uit Madagaskar sinds drie generaties. Tegenwoordig is het actief in de import, export en distributie van gecertificeerde BIO-vanille en van eerlijke handel. De activiteiten zijn gericht op het vergemakkelijken van de distributie van seizoensgebonden specerijen het hele jaar door om te voldoen aan de...

... behouden. Deze korte toeleveringsketen, een strikte selectie van grondstoffen en het respecteren van ambachtelijke vaardigheden garanderen de kwaliteit van onze producten. De productie van mosterd omvat het malen van de zaden op een stenen molen en de mierikswortelwortels worden met de hand geschild. Alélor biedt een compleet assortiment specerijen aan, ontwikkeld om uw gerechten, sauzen en...

...Cap d'Ambre Vanille importe specerijen en vanille uit Madagascar. We hebben rechtstreeks contact met de verzamelaars ter plaatse en we verkopen zowel aan particulieren in Frankrijk als aan groothandels over de hele wereld. We beheren uw import van 10KG tot meerdere tonnen. Onze prijzen behoren tot de laagste op de markt, en de kwaliteit van onze producten wordt erkend door al onze klanten! We...

... te wisselen en u ideeën voor eenvoudige en originele recepten aan te bieden. Ons doel is om u te helpen uw gerechten te verfraaien en uw gasten te verrassen met onze producten, of u nu een beginner bent of niet. Ons assortiment omvat bouillons en soepen, specerijen en sauzen, dranken, desserts, broden en zaden, en zelfs biologische producten. We bieden ook regionale aanbiedingen aan met ons trio...

... specerijen worden ook zorgvuldig geselecteerd in nauwe samenwerking met lokale telers en leveranciers. Zo garanderen we producten van premium kwaliteit die uitsluitend van het Rode Eiland komen. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie!