Bourbon vanille - Oorsprong Madagascar

La Vanilleraie de Sambava, een dochteronderneming van de firma BIOVANILLA, is een bedrijf met meer dan 20 jaar ervaring, gelegen in SAMBAVA aan de oostkust van Madagaskar. Wij zetten ons in voor de traditionele teelt van vanille, met gebruik van ambachtelijke methoden die de kwaliteit en de unieke aroma's van de vanille uit Madagaskar behouden. Elke peul wordt zorgvuldig geoogst, gedroogd en voorbereid om een uitzonderlijk eindproduct te garanderen. Onze kerncijfers La Vanilleraie de Sambava is een belangrijke speler in de productie van vanille in Madagaskar met : • 4.000 producenten-oogsters die lid zijn van onze eigen coöperatie. • 2.400 hectare plantage die zich uitstrekt over twee strategische regio's: Sava en Diana. • Een productie van 200 ton / jaar. • 250 werknemers. • 8 logistieke centra. Een sociaal betrokken bedrijf La Vanilleraie de Sambava draagt actief bij aan de lokale economie en de bescherming van een eeuwenoude traditie, waardoor vanille een economische en sociale pijler is voor veel plattelandsgezinnen. Duurzame & Eerlijke handel La Vanilleraie de Sambava zet zich in voor de duurzame en eerlijke productie van vanille, met respect voor zowel het milieu als de lokale gemeenschappen.