soepen sauzen Frankrijk

...Onze oplossingen voor het formuleren van clean-label sauzen, soepen en marinades - Onze clean-label oplossingen van de lijnen Mixeo en Stabeo, op basis van plantaardige vezels, zijn uw bondgenoten voor het formuleren van uw sauzen, soepen of marinades. Ze zijn zowel te gebruiken in emulgatoren als in producten met een laag vetgehalte, en zijn goede alternatieven. Onmisbaar in uw veganistische...

... Gebruik : Marineer : Perfect voor marinades van wit vlees en vis, met een licht knoflookachtige en aromatische toets. Kruiden : Ideaal om te strooien over gegrilde groenten, salades of pastagerechten. Koken : Gebruik tijdens het koken om uw gerechten te doordrenken met de delicate smaak van de wilde knoflook. Netto gewicht : 250g Verpakking : Zak van 250g Bewaring : Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen licht om de kwaliteit en intensiteit van de aroma's te behouden. Ideaal voor : Sauzen Soepen Vegetarische gerechten Lichte marinades Referentie:SELAILDESOURSVRAC250...

...Compacte verwarmingspot in verschillende afwerkingen, voor een snelle en eenvoudige service van soepen, sauzen, peulvruchten, stoofschotels, enz. De afneembare interne container maakt een volledige reiniging mogelijk. Geleverd met een label met magnetische ondersteuning. Alleen geschikt voor vochtige warmte.

...De gedroogde citroen uit Iran, of limoo in het Perzisch, is een must-have in de Perzische keuken. Deze gedroogde citroenen kenmerken zich door zure en subtiel rokerige tonen die frisheid aan uw gerechten zullen geven. U kunt deze citroenen heel of in stukken gebruiken en ze toevoegen aan uw stoofschotels of sauzen en soepen. Ze rehydrateren heel goed in contact met vloeistoffen. Of u kunt deze gedroogde citroenen tot poeder malen met een vijzel, zodat u ze gemakkelijk kunt mengen met uw gebak.

...De reeks "Plateau de Saveurs" bestaat uit kaasaroma's en gearomatiseerde kaasbereidingen. Dit "Plateau de Saveurs" biedt een selectie van natuurlijke aroma's en poederbereidingen van kaas die de onmisbare toets aan uw creaties zullen geven. Toepassing: Snacks Sauzen Soepen & potages Kant-en-klare maaltijden Pasta Pizza...etc. Emmental, natuurlijke aroma's, gekruide noten, kaasbereidingen...

...Bain marie voor sauzen 2 bakken Roestvrij staal Inhoud bak: 2 x 4,5 liter Inclusief roestvrijstalen bakken en deksels Droog verwarming Instelbare temperatuurthermostaat van 30°C tot 90°C Vermogen: 400 W / 230 V Afmetingen: L 300 x D 600 x H 350 mm Gewicht: 9,5 Kg Ref:CBMS2...

...Veelzijdigheid van gebruik: Deze transparante voedselpot van 359 ml kan worden gebruikt voor het opslaan van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen zoals sauzen, specerijen, conserven of andere voedingsproducten. Esthetisch aspect: Het heldere glas maakt het gemakkelijk om de inhoud van de pot te zien, wat handig is voor het identificeren van de opgeslagen voedingsmiddelen en voor een esthetische presentatie op de planken. Duurzaamheid: Glas is een robuust en duurzaam materiaal dat effectieve bescherming biedt tegen besmetting en de versheid van voedsel waarborgt.

...De Prestige glazen pot is beschikbaar met een inhoud van 850 ml en een TO 82 ring, wat het een perfect vat maakt voor het verpakken van groenten, fruit, soepen, sauzen, enz. Referentie:850TPRE mL:850 Diameter:88 Hoogte:175 Gewicht (g):330 Verpakking:Palette van 1.690 Type ring:TO 82...

...Zoete aardappelmeel is rijk aan voedingsstoffen, vezels, antioxidanten en bevat geen gluten. Het is een zeer goede vervanger voor traditionele meelsoorten. Natuurlijk zoet, verhoogt het de smaak van gerechten en geeft het een oranje kleur. Het kan in veel voedingsapplicaties worden gebruikt: bakproducten, patisserie, soepen, sauzen, enz.

...De Perzen en de Egyptenaren beschouwden de sjalot, 2000 jaar geleden, als een heilige plant. Een bolgewas dat verwant is aan ui en knoflook, wordt het vaak gebruikt in de keuken, fijngehakt in salades of sauzen zoals béarnaise of beurre blanc. Helemaal gestoofd of geconfit, zijn ze perfect om te serveren bij vis, vlees of foie gras. De ideale metgezel voor al uw recepten met wijn, of gewoon om uw gerechten op smaak te brengen. Ideaal voor rode sauzen, het bereiden van vlees, gestoomde aardappelen, tomaatgerechten en ouderwetse soepen. SKU:SGE250...

...Machine sous vide Takaje Pro. Het unieke systeem van de Takaje verpakkingsmachines maakt aanzienlijke besparingen mogelijk. Bij intensief gebruik is de mogelijkheid om snel vacuüm te trekken, zo vaak als nodig in glazen potten met metalen deksels of in zakken, een onmiskenbaar voordeel. In potten kunt u gemakkelijk soepen, sauzen, coulis of sappen beschermen tegen oxidatie zonder het risico te...

...De rechthoekige kom is een originele verpakking voor poke bowls, soepen of sauzen. Het deksel is handig om de gerechten veilig te vervoeren. Het is verkrijgbaar in 2 verschillende maten: Maat (500ml): Perfect voor kleine honger Maat (750ml): Om de grootste honger te stillen Minimale bestelhoeveelheid: 300 stuks Inhoud: 500ml, 750ml...

...Referentie 3329486671038 Tapioca, ook wel Japanse parel genoemd, is een zetmeel dat in de keuken wordt gebruikt, geproduceerd uit de gedroogde en bewerkte wortels van de bittere cassave. Tapioca is ideaal om uw sauzen, soepen en bouillons te verdikken of te binden. Het zal ook gewaardeerd worden in uw zoete recepten, terwijl het lichtheid en luchtigheid toevoegt: gebak, desserts, roomdesserts.

...Onze guargom is het ideale product voor professionele koks of bedrijven die glutenvrije producten willen ontwikkelen. Dankzij de verdikkende, stabiliserende en emulgerende eigenschappen in voedingsmiddelen, biedt het een uniforme textuur en de mogelijkheid om gels te vormen. Het kan worden gebruikt in sauzen, soepen, ijs en sorbets, bak- en patisserieproducten, poeders, enz.

...Deze smeersel op basis van groene en zwarte olijven is een grote klassieker uit de Zuid-Europese keuken. Het wordt gebruikt in pastagerechten, als basis voor een bruschetta of vinaigrette, simpelweg op een stuk brood of om je soepen en groenten op smaak te brengen. De ingrediënten van biologische oorsprong worden koud verwerkt om een authentieke smaak te garanderen. 100% vegan, deze pesto met...

...NOTITIES Groenten Kazen Vlees Schaaldieren Kruiden Planten Toepassingen: snacks, sauzen, soepen, dieetproducten, zuivelproducten, kant-en-klaar maaltijden, specerijen, diervoeding, … Wij kunnen al onze aroma's zowel in vloeibare als in poedervorm aanbieden. Lijst van producten of toepassingen is niet uitputtend.

...De Ethiopische kruidenmix waar iedereen het over heeft! Ethiopische curry, traditioneel gebruikt in stoofschotels of langzaam gekookte gerechten, op gegrild vlees, in soepen, sauzen en zelfs in brood... de lijst is eindeloos!

...Vers gesneden, gewassen en na de oogst ingevroren. Voor gekookte gerechten, salades, sauzen, soepen... Bij voorkeur koud gebruiken. Ook geschikt voor warme toepassingen. Gewicht: 50g...

...Onze moringapoeder is een bron van vitamines (A, B, C), mineralen, eiwitten, antioxidanten en aminozuren. Deze superfood wordt gebruikt om: - vermoeidheid te bestrijden - anemie te bestrijden - een betere bloedsuikerspiegel te bevorderen - stress te verminderen - een detoxkuur te doen - gewichtsverlies te bevorderen - het immuunsysteem te versterken Gebruik: Laat de poeder enkele minuten trekken om te profiteren van de voordelen voor het welzijn of voeg het toe aan bouillons, soepen, warme gerechten, sauzen en salades. Gewicht: 0,100 g...

...-Line® is modulair en aanpasbaar aan de behoeften. Toepassingsgebied Wijnen, sterke dranken, vruchtensappen, puree, water, zuivelproducten, siropen, concentraten, sauzen, soepen… en alle andere voedingsmiddelen of niet-voedingsmiddelen. Complete lijn met één kop in video Download de brochure Complete automatische lijn...

... nootmuskaatpoeder, met een geur van kaneel en peper, zal perfect uw soepen, sauzen en cocktails op smaak brengen. Nootmuskaat heeft een natuurlijke kalmerende eigenschap tegen luchtweglekkage en stimuleert ook uw eetlust. De meest beroemde deugd is de glimlach die het op uw gezicht tovert zodra u het proeft! Netto gewicht: 50 g Oorsprong: Indonesië...

...Deze mechanische machine, mono-formaat, is ontworpen voor het verpakken van vloeibare of pasta-achtige producten (natuurlijke yoghurt, gearomatiseerde yoghurt, fruityoghurt, verse room, dessertroom, rijstpudding, kwark, vruchtensappen, soepen, sauzen, enz.) in plastic potten met een diameter tot 95 mm ... Kenmerken Dosering volume: 150 tot 500 ml. Verpakkingsmateriaal: pot met aluminium deksel Productiviteit: tot 12 potten / min.*...

...Bocaux in glas Weck Bobines 370 ml, diameter 80 mm met glazen deksels en natuurlijke rubberen afdichtingen. Clips niet inbegrepen. Perfect voor uw sappen, sauzen, coulis, zelfgemaakte mayonaise, fruit in siroop, seizoensgroenten, soepen, zelfgemaakte smeersels... Capaciteit: 370 ml Opening diameter: 80 mm Hoogte: 122 mm Voor hoeveelheid in grammen: ongeveer 300 gram 100% gegarandeerd BPA-vrij, loodvrij en zonder ftalaten.

...Oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, geeft marjolein een extra dimensie aan sauzen, soepen, marinades voor vlees en vis. Het voegt een ongeëvenaarde smaak toe aan aardappelgerechten. Het is een bijzonder geurige plant die veel wordt gebruikt in aromatherapie. Wat betreft welzijn, kunnen enkele kleine takjes verse marjolein, geplet met een beetje olijfolie en gefilterd, een aangename massageolie maken om de gewrichten te versoepelen.

...Glazen flessen Weck Model "BOTTLE" van 290 ml. Ideaal voor fruit- en groentesappen, soepen, sauzen, limonade, ijsthee, gazpacho ...

...Herbruikbare pot Dichtingsring Klemdeksel Gemaakt in Frankrijk Materiaal: glas Kleur: kleurloos Geschikt voor het bewaren van de beste recepten van verse groenten en fruit, soepen, sauzen, bereide gerechten... De oranje ring zorgt voor een perfecte afsluiting voor langdurige conservering. Deze is eenmalig te gebruiken en moet bij elke gebruik vervangen worden. Inhoud: 0,50 liter, diameter 85 mm 0,75 liter, diameter 85 mm 1,00 liter, diameter 85 mm 1,50 liter, diameter 85 mm 2,00 liter, diameter 85 mm Verkocht per verpakking van 6 potten + ringen, minimaal 4 verpakkingen = 24 potten...

...De zoete peper is een kleine, pittige rode peper met een scherpe, licht bittere en zeer aromatische smaak. Gebruik van de zoete peper in de keuken: Hij past ook goed bij basilicum, fenegriek, venkel, kruidnagel, gember, knoflook, koriander, komijn, marjolein, peterselie, tijm, kaneel en ui. Hij geeft subtiele smaak aan olijfolie, soepen, sauzen, groentegarnituren, rood vlees, gevogelte en vis... De voordelen van de zoete peper: Rijk aan vitamine C en A, foliumzuur, kalium en vitamine E.

...De must-have om een gerecht 'gastronomisch' te maken, de Porcini-molen! Ideaal voor rijst, sauzen, gegrild vlees, soepen... 100% extra Porcini. Pot van 30 g. Houdbaarheid 18 maanden.

...IN DE KEUKEN Past goed bij: Kurkuma, knoflook, gember, kaneel, tijm, oregano en anijs. Het gaat heel goed samen met vis, maar ook met lamsvlees, kip, en met groenten, sauzen en soepen. DE VOORDELEN Komijn is een effectieve specerij om de meeste spijsverteringsproblemen te voorkomen en te verlichten. Het verhoogt de afgifte van spijsverteringsproteïnen in de mond, de maag en de dunne darm, voor...

...Bekend als pinda, is de pinda een jaarlijkse soort van peulvrucht. Hij kan rauw, geroosterd, gekookt, gemalen tot boter of geperst tot olie worden geconsumeerd; pindakaas is zeer populair in soepen en sauzen. Onze pinda's worden doorgaans verpakt in formaten van 25 kg. Neem contact met ons op voor een offerte.